所以患者可以吃海参和海蜇,但是像螃蟹、虾、贝类的,含嘌呤含量很高的海鲜需要尽量避免食用。
痛风患者的病理基础是血尿酸增高。血尿酸高是由于高嘌呤的饮食,或者体内的代谢产物所致
严格来说,痛风患者在急性发作以及高尿酸血症时不能吃海鲜。痛风发作的原因之一即食用高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,所以在高尿酸血症时服用海鲜可引起痛风发作。
如果痛风经过治疗以后症状缓解,高尿酸血症血尿酸值也恢复到正常范围,即一般控制在320-350μmol/L左右,可以适当吃一些海鲜,但不要多吃。如果对海鲜过敏,最好不吃。如果高尿酸血症控制比较理想,维持正常时间久,这时可以适量吃1-2个,关键是要定期复查。
严格来讲,得了痛风不可以吃海鲜。
痛风的发生主要是由于体内的嘌呤代谢障碍,引起尿酸水平的升高导致的,而海鲜的嘌呤成分含量较多,食用海鲜时容易引起体内的嘌呤升高,从而引起尿酸的合成增多,导致呈过饱和状态的尿酸盐沉积在身体内,可以诱发痛风的发生,导致患者出现反复的关节发作,引起关节侵袭性的破坏,严重的可以引起关节畸形。
痛风患者在平时可以适当的吃一些新鲜的蔬菜、水果等低嘌呤食物代替海鲜。
因此,得了痛风的患者不建议吃海鲜等高嘌呤食物。
八种食物对痛风好
平时啊好多朋友总是说
程医生,你们现在医生做科普
这也不让吃那也不让吃
那能不能给大家说一说吃什么比较好?
能帮助我降尿酸呢?
今天我给大家说八种食物。
一:<全谷类食物>
通俗地讲就是没有经过深加工的食物、粗粮,你比如说高粱、玉米、红薯、小米、燕麦这些
二:<新鲜蔬菜>
蔬菜是碱性的,而且还有大量的维生素,像维生素C对我们降低尿酸都有好处。
深颜色的蔬菜效果更好,像菠菜这些草酸高的,吃之前我们用水焯一下,不要过度去煎、炒、烹、炸,这样蔬菜中的营养成分都流逝了。
三:<水果>
高糖的水果少吃一点,像苹果、橘子、香蕉、猕猴桃这些吃到对身体都有好处,但是不要榨成果汁,水果中呢膳食纤维和维生素都被破坏了,剩下的就跟糖水差不多了。
四:<鱼类>
痛风患者可以吃一些淡水的鱼类,清蒸啊、水煮啊都是可以的,鱼肉是有助于心脑血管健康的。
五:<豆制品>
痛风患者不建议吃豆类、豆芽类,但是加工后的豆腐、豆腐脑、豆花、豆皮还是能吃点,大部分的嘌呤在加工的过程中都溶解进水里流失了。豆类是高蛋白,吃一些对身体是有好处的。
六:<坚果>
营养丰富,维生素和矿物质含量比较高,痛风患者可以每周吃两次。七:<牛奶和奶制品>
营养丰富,还含有大量的钙可以修复损害的关节,补充人体必须的营养物质和维生素。
八:<水>
茶水就可以,果汁、饮料就不要多喝了,痛风患者多喝水可以帮助尿酸排泄,还可以降低其他三高的发生率。建议啊每天可以少量多次的,喝两千到三千毫升,降尿酸很有效果。
最后程医生再给大家提个醒,再好的食物我们过度地吃也不行,有可能会能量超标,就容易肥胖,所以根据我们的情况适量的去吃就可以了。
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