苹果的功效和作用

苹果的功效和作用

你知道苹果的功效和作用有什么吗？苹果是我们生活中经常可以见到和食用的一种水果，其营养价值丰富，对人体是非常有益的。下面我为大家分享一下苹果的功效和作用 ，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

苹果的功效和作用1

苹果的功效与作用

苹果味甘酸、性凉。苹果药用，早在唐代就有记载，苹果不但益心气、健脾、还能生津止渴，更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。

1、生津止渴

苹果可以润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2、润肺除烦

苹果富含维生素，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3、健脾

适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

4、解酒

苹果能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。

5、养心

苹果能保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。

苹果的功效和作用2

1、促进生长发育

苹果对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。

2、预防胆结石

每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁，可预防胆结石。吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

3、防止骨质疏松症

一项研究发现，只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外，苹果中的.植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平，可以大幅度增加血液中其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失，降低骨质疏松症风险。

4、防早老性痴呆

多吃苹果有助于预防早老性痴呆，苹果中所含的酚类物质具有抗氧化作用，能够保护神经细胞免遭有害物质和毒素等伤害。

5、抗癌

每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、和卵巢癌等癌症发生危险降低9%～42%。

6、多吃苹果可以保护前列腺

苹果一向是营养学家们向大众推荐的健康食物，最近国外一项研究发现，苹果的好处又新增了一项，那就是长期食用可治疗男性的慢性前列腺炎。

对于慢性前列腺炎患者来说，每天吃2—3个苹果，就可获得比较充足的锌元素，达到协同治疗前列腺炎、防止复发的目的，饮用苹果汁或食用果酱都可以。

常吃苹果的六大好处

大家知道关于常吃苹果的六大好处吗？其实我们日常生活中见到最多的就是苹果了，很多人都喜欢吃苹果，因为都知道它的好处，那么，对于它的好处有很多，下面我为大家分享关于常吃苹果的六大好处。

常吃苹果的六大好处1

1、强化骨骼

苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。

2、维持酸碱平衡

70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。

3、抗氧化作用

美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。

4、降低血脂

日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的'果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

5、降血压

过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。

6、减肥

苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

常吃苹果的六大好处2

怎样正确的吃苹果

1、吃苹果一定要快

医生们经常说吃苹果有益健康，这没错，但是如果你吃苹果时的速度很慢，酸就会腐蚀牙齿。所以，吃苹果的时候速度要尽可能的快，尽量坚持苹果酸与牙齿接触的时间，保护牙齿的健康。

2、吃水果时就些牛奶或奶酪

人们通常认为常喝碳酸饮料会腐蚀牙齿，但调查显示，喝碳酸饮料并不会增加这种风险。医生的建议牙齿健康应该关注强酸，而不是一些常喝的软性饮料。人们吃水果时就些牛奶或者吃片奶酪，因为这两种食物中富含钙质，可以中和酸。另外，吃苹果后喝水也可以冲掉有害物质。

3、吃酸性食物前刷牙

刷牙可以在牙齿和食物间形成一个保护层，可以有效避免水果中的酸对牙齿造成伤害。另外，喝水果汁可以用吸管，减少牙齿与果酸的接触。

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