米粉有营养还是面条有营养

米粉有营养还是面条有营养,第1张

米粉面条都是很常见的食品,面条比较软,嫩,米粉比较有弹性,大家的偏好也有所不同。不过米粉与面条一样,都有多种多样的烹饪方法,且能够与它们搭配的食材也是比较多的。如果要比较的话,是米粉有营养还是面条有营养呢?一起来看看相关的问题。

米粉有营养还是面条有营养

面条有营养,米粉除碳水化合物含量很高外,其它营养很低,而其热量极高,熟米粉热量略低,但减肥时也不宜食用过多。面条属于高热量,碳水化合物,多糖食品。面条虽然是高热量,但是脂肪含量极其少。多糖只有在你身体里多到无法消化的程度,才会转化为脂肪,否则不会转化为脂肪。

如果摄入过量的面条,则超过身体所需的部分会被转化为脂肪储存起来。摄入一定量的多糖,符合身体热量所需范围以内,不会转化为脂肪。

餐桌上的主食还是选择不加油盐的主食品种为好,眼下各种“花样”主食,无论其外形和名称如何,往往有一个共同特点:其中加入了盐和大量的油脂,在正常情况下,人们口感合适的盐浓度是2.0~3.5%。如果一餐当中吃100克咸味主食,就相当于摄入食盐2克左右如果主食当中含脂肪15%,那么吃100克主食就在无形当中摄入脂肪15克。在富裕的生活条件下,人们从味道过浓过腻过咸的菜肴中已经摄入了过量的脂肪和盐。如果主食再带来一部分脂肪和盐,必然会加剧这种过剩趋势,为身体带来极大负担,其危害不可小看。

婴儿吃了米粉会腹胀吗

米粉的原材料是精选的大米,经过细加工制作而成的米粉,在给婴儿添加辅食的时候,最开始就选择米粉,因为米粉不仅营养价值高,而且还比较容易吸收,所以一般情况下,婴儿吃米粉不会肚胀。如果婴儿发生腹胀,有可能是因为着凉引起的,还有就是可能是吃奶的时候,不小心吸进了空气,所以在平时要注意婴儿的保暖,不要让腹部着凉,喂奶的时候要选择正确的喂奶姿势,最好不要让空气进入奶瓶,喂完奶后给婴儿拍拍背,让婴儿打饱嗝等方法来预防婴儿腹胀。

宝宝出现腹胀之后,家长要用手掌帮助宝宝按摩腹部,在按摩腹部时,最好是以肚脐为中心,之后左右旋转式的按摩,让宝宝的肠胃蠕动速度加快,这样可以让宝宝的腹胀症状尽快缓解,也可以减轻宝宝的痛苦,让宝宝不再难受。

米粉主要是以大米为原材料,而面条是以小麦为原材料,然后经过多重工序制作而成的,米粉中含有很多的淀粉,面条中含有很多的蛋白质,人体对淀粉的消化吸收比对蛋白质的消化吸收更加的快,所以其实米粉比面条更好消化,如果说米粉不好消化,可能是劣质的米粉,含有一些添加剂造成的难以消化,正宗的米粉一般都是比较好消化的。

米粉营养:

米粉是大米经过浸泡、磨浆、压条等程序制作而成的米制品,米粉的主要营养就是大米的营养,其中含有大量的碳水化合物和蛋白质、脂肪、膳食纤维、硫胺素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁等微量元素,营养比较丰富,但是光吃米粉营养还不都充足,可以加一些肉食和蔬菜补充更多营养。

面条营养:

面条的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌、硒等,营养也比较丰富,面条虽然较米粉难消化,但是其实面条也属于比较好消化的食物,具有改善贫血、增强免疫力的功效。面条的热量较低,能使人有饱腹感,经常吃些面条是很好的。

米粉冲调方法:

1、首先要选择合适宝宝年龄段的米粉,宝宝每个阶段所需要的营养不一样,到母婴店里告诉店员宝宝的月份,就可以买到合适宝宝的米粉啦,宝宝用的碗勺都要用开水清洁擦干,那样才能保证米粉不粘碗。

2、米粉可用母乳来冲调,宝宝更容易适应;最好不要用开水来冲,这样容易破坏米粉的营养成分,用温开水来冲凉的快还不易破坏米粉的营养成分。

3、搅拌用水冲好了后,最主要是要放一会,让米粉都胀开了,就像刷墙纸的浆糊一样,过1、2两分钟后,再顺时针搅拌,搅得时间越长就越细。

米粉的营养多些了,不过早上要吃的话感觉还是面条好些,米粉太爱消化的啊!!!

最好是面条和米粉换着点吃好啊!!!

经常吃一样东西对身体的所需都不是很利的!!

注意营养搭配才好,最好早晨有蛋类\奶类的食物!


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