吃螃蟹过敏

螃蟹是一种味道鲜美的海鲜，并且螃蟹的蛋白质含量丰富，营养价值也比较高，但有些人却偏偏吃螃蟹过敏，吃螃蟹过敏可能会导致一些不良症状，严重的话是需要吃药治疗的，接下来我们来具体说下吃螃蟹过敏的相关知识吧。

吃螃蟹过敏最简单的处理方法

螃蟹肉质鲜美，但有些人吃螃蟹过敏，那么吃螃蟹过敏最简单的处理方法是什么呢？

患者如果吃了螃蟹之后感觉到了不适，应该立即停止食用螃蟹。如果患者没有呼吸困难等不适，可以先不用去医院。身上出现了过敏性红斑，可以服用抗过敏的药物，如氯雷他定、苯海拉明等，也可以外用炉甘石洗剂缓解症状。

吃螃蟹过敏其实就是海鲜过敏，而对海鲜过敏一般都是有急性和慢性之分的，是一种过敏性疾病。对于急性海鲜过敏的患者，在平时更加要注意饮食方面的问题，对辛辣刺激性食物以及海鲜都要禁止食用；对于慢性海鲜过敏的患者来说，一般是在食用了一些容易引发过敏的食物，如酒、香菇、芒果、香菜等之后导致病情加重，一旦出现以上所述过敏症状应该及时进行就医治疗。

吃螃蟹过敏的症状有哪些

吃螃蟹过敏是有相关的表现可以发现的，具体吃螃蟹过敏的症状有哪些呢？

食用螃蟹后发生过敏。通常会伴有皮肤出现起皮疹、红肿以及局部瘙痒等症状。另外还会伴有咳嗽、发烧以及胸闷气促等现象。过敏严重的时候还会伴有头晕、恶心呕吐、腹痛以及呼吸困难等。建议到正规医院就诊，根据医生的诊断，选择适合自己的治疗方案。

具体来说吃了螃蟹之后出现过敏症状表现的病人朋友发作起来其实大多数都是会比较突然的，患者朋友会先感受到皮肤上突然产生了瘙痒感，很想去挠它，另外，有一些患者朋友会出现风团、疙瘩，这一些风团通常都是呈现鲜红色、又或者是苍白色的，而且大小也是不一样的，有一些风团的表面还会产生水疱，少数的患者朋友也会产生水肿性红斑。但是这一种情况通常会在数个小时之后就会慢慢地消退，而且还不会留下痕迹。但是新的一些风团、又或者是红斑还会陆续地产生，此起彼伏，有时候一天还可能会反复多次，令患者朋友们十分地烦恼。

吃螃蟹过敏全身痒怎么办

吃螃蟹过敏可能会导致全身痒的情况，那么对于吃螃蟹过敏全身痒怎么办呢？

吃螃蟹过敏全身痒首先应吃清淡的食物，不要吃鱼、虾、海鲜、酒和其他食物，避免辛辣和刺激性食物，不要用过热的水进行热洗。此外，不要抓挠和刺激，这会加重过敏症状。局部用炉甘石洗剂和糖皮质激素软膏止痒。病情较重的患者可口服抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀或扑尔敏。非常严重的病人可以口服或静脉注射糖皮质激素。

螃蟹作为一种非常美味的海产品，受到大家的欢迎。而且螃蟹的种类是非常多的，很多人在吃螃蟹之后会产生过敏反应，因为海鲜是比较容易让人过敏的。每个患者出现过敏反应的症状可能比不同，有的比较轻微，有的比较严重，所以说需要痊愈的时间也是不同的。

吃螃蟹过敏吃什么药

吃螃蟹过敏可以吃药来进行治疗，通常来说吃螃蟹过敏吃什么药呢？

想要治疗由于吃螃蟹而导致的过敏情况，首先要注意及时摆脱过敏源，在以后吃海鲜的时候也要记得不要在吃螃蟹，另外，身上过敏之后，人们要及早去医院的皮肤科就诊，并由医生诊断后及时服用抗组胺药物，如：扑尔敏配合葡萄糖酸钙片口服，但是如果过敏的情况比较严重时，还可以通过中成药肤痒颗粒等药物联合治疗。另外，在人们过敏之后会很痒，一定要注意控制自己尽力不要抓过敏的地方。

其实有的患者吃螃蟹过敏反应是比较轻微的，一般在几个小时之后就会自行消退，这是无需担心的。患者可以使用一些帮助止痒的药物涂抹。有一些患者，吃螃蟹过敏反应非常严重，除了全身发痒以外，还有可能出现身体肿胀、呼吸急促的情况。这种情况在治疗之后，有可能需要几天才能够消退。

吃海鲜很容易引起疾病，海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏。

过敏是一种慢性病，和体质有关。许多人一吃海鲜（吓、鱼、螃蟹等）就会发生不同程度的过敏反应，大部分表现为身体某些部位（脸部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩并伴有瘙痒症状。

有些人吃了螃蟹会出现浑身瘙痒长红斑的症状，其实这是吃螃蟹过敏的表现。

一、吃螃蟹过敏的原因

螃蟹是高寒的易过敏性食物，对于过敏人群，蟹肉通过肠壁进入人体循环，会诱发人体的过敏反应，引发胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘等，严重者会引起过敏性休克。

由于个体存在差异性，遗传性过敏体质、体内某些酶的缺乏或减少等是过敏的基础，机体在某些生理或病理状态下，对食物的敏感性不同，也可导致过敏的发生。

有的人原本吃海鲜没事，但当他们进食了不新鲜的海鲜时，由于海鲜腐败后产生大量类似组胺的物质，被人体吸收后就会引起过敏，严重的甚至导致食物中毒。

二、吃螃蟹过敏的表现

有的人在吃过螃蟹后身体就会出现不适，比如说会感觉到皮肤上出现一大块一大块的红疙瘩，并且特别的痒，甚至还有的人会出现呕吐，头痛，腹痛等症状。如果出现这些症状后我们必须要做及时的处理。

三、吃螃蟹过敏怎么办

1.如果过敏症状比较轻微，可以不服用任何药物，也无需特殊处理，过1-2天会自愈。

2.如果过敏症状比较明显，全身瘙痒难耐，可以尝试服用常见的抗过敏药。

3.在服用抗过敏药的同时，还可以加服维生素C。

4.在服药同时，还可以在瘙痒红疹的皮肤上涂抹皮炎平软膏。

5.如果出现呼吸困难、手脚发冷、心慌等要立刻上医院就诊，并说明之前食用过螃蟹。

6.过敏期间不能再食用螃蟹、虾等海鲜食品，也不要食用油腻和辛辣的食物。

四、吃螃蟹的注意事项

一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

二忌吃死蟹：买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外，垂死的蟹也不宜购买。

三忌食隔夜蟹：螃蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分解为组胺，回锅加热虽可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组胺中毒。因此，蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。

四忌吃太多：蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。

五忌喝茶水：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。

六忌吃柿子：切忌螃蟹与柿子混吃，因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。

此外，还有忌食四部位：蟹的体表、鳃部和胃肠道沾满了细菌、病毒等致病微生物。因此，吃时必须除尽蟹鳃、蟹肠、蟹心(俗称六角板)、蟹胃(即三角形的骨质小包，内有泥沙)。

哪些人不能吃螃蟹

1.曾经在吃螃蟹之后发觉过敏或是出现过敏哮喘的患者，以后不要轻易食用螃蟹。

2.敏感型肌肤或是过敏体质的人群，更是要小心食用螃蟹，最好是不要选择食用。

3.体质比较虚脱的人群，如老人、孕妇都不宜过多的吃螃蟹。

4.婴儿不要食用螃蟹，这一点家长一定要谨记。

5.腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹，因为螃蟹属寒性食物，蛋白质、脂肪含量高，不宜消化吸收，同时会加剧脾胃不适，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

6.胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃蟹。

7.关节炎、痛风患者：尤其是痛风患者应忌食蟹，更不可同时饮啤酒，否则必会加重病情，或诱发胆结石、肾结石等。

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