转基因大豆有哪些类型?

转基因大豆有哪些类型?,第1张

转基因大豆按不同的性状与功能,主要包括耐除草剂、抗虫、抗病、品质改良(高油酸、低亚麻酸、富含ω-3脂肪酸)等类型。其中应用范围最大、影响最广的是转EPSPS基因耐除草剂大豆。

目前已有的转基因品种:

主食类:水稻、玉米、大豆、豇豆等

蔬菜类:西红柿、茄子、土豆、胡萝卜、油菜、甜菜、生菜、甜椒、辣椒、木瓜等

水果类:樱桃、甘蓝、苹果、猕猴桃、葡萄、柑橘、草梅、梨等

转基因动物食品:猪、牛、羊、鸡、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、大马哈鱼、红鳟鱼等。

一般来说长得好看,光滑区别传同类食物的都是转基因食物,比如说彩椒,甜玉米,夏天的胡萝卜等。

转基因食品有木瓜、大豆及豆制品(包含大豆油)、转基因大豆、部分水稻及大米、玉米及玉米油、菜籽及菜籽油和白菜及辣椒等品种。转基因食品,利用生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质。


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