普通人一般每次摄取酒精的安全剂量为30-35克
饮酒量（毫升数）= 摄入的酒精量（克数）/（酒精浓度%x0.8）
（提示：葡萄酒的酒精度是以体积计算的，所以质量要除以密度，得到相应的体积）
举例说明，酒精度为14%的葡萄酒
30/(0.14×0.8)=248ml
35/(0.14×0.8)=312ml
它的一次饮用的安全量应该在248-312毫升之间。
每天最宜的则是女士每天喝200毫升葡萄酒、男性喝300毫升葡萄酒为宜一瓶葡萄酒750ml，男性可以分三次喝完（一次就是250ml），女性分四次喝完 （一次就是187ml）
应用在实际生活中
夫妻三天可以喝两瓶（刚好1500ml） ，少喝是没有坏处的，所以也可以两天一瓶当然，这些只是个平均值，根据每个人的健康状况和体质不同，每个人每天可以喝多少葡萄酒的安全饮酒剂量会在这个数值的基础上上下浮动
当然，如果你毛细血管比较细，本身体质就不适合喝酒，就得以低于30克的量来计算了。
我空间里有关于葡萄酒的日志：
http://hi.baidu.com/yonghengmoming/item/9b6a29ce8ce3e22b47d5c05e
饮红酒会因人而异，有些人对酒精吸收较差，可以相对多喝一点。但女生最好还是每天喝一杯，红葡萄酒也不宜喝得太多。红葡萄酒毕竟是含酒精的饮料，喝多了身体就不能承受，反而容易引发疾病。而且有的人是酒精过敏，尽量还是不要喝红葡萄酒。对于每天喝红酒的摄入量来说，我个人觉得红酒内部含有酒精，然而，我们每个人对于酒精的摄入量是有一定限度的酒精过高会对人体产生一定的不良反应。每天摄入的红酒量，我认为一两杯即可。或者说你今天喝的有点儿多了可以喝一些酸奶去缓解自己的酒精过量摄入的现象。
对于应酬这种现象，红酒一天最好能喝得少喝。红酒你可以喝上一两杯，适量即行。红酒内部所含有的酒精度数虽然不是很高，但是对于一般人接受的程度来说，还是算高的。正常情况下，一个人的摄入量极为红酒杯的一杯量。
下午喝葡萄酒好：下午的2~3点时是人体中酒精脱氢酶浓度最低的时候，这时候喝葡萄酒，身体对酒中的酒精吸收最少，血液中酒精的浓度升高很慢，人不容易醉，对肝脏损伤也最小。晚餐喝葡萄酒最美味：晚餐时间也就是下午的4~6点之间，这段时间人的味觉较好。
红酒尽量不要喝带甜味的。以干红葡萄酒最佳，干白次之。以干红为例，酒精度约12°，每天喝250毫升（半斤）以下为佳，折合酒精约50毫升。
当然每个人个体有所差异，如果有头晕、脸红等现象，应适当减量。
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