对虾,白虾 青虾和基围虾哪个贵?哪个最便宜?

对虾,白虾 青虾和基围虾哪个贵?哪个最便宜?,第1张

河湖野生青虾营养最高,口感清甜,催奶滋补壮阳效果最好,关键市场上少有野生青虾出售,所以价格最贵,现在洪湖,洞庭湖,巢湖中西部水质较好的大型湖泊能小规模供货。基围虾口感好,个大肉细腻,海水捕捞的价格高,人工养殖价格不好,鲜活的四十左右对虾看大小规格,100克左右/只大小的,售价高达100元一斤,同等大小价格比河湖青海产虾基围虾便宜;白虾最便宜20——30一斤。以上是活虾价格情况,死虾视新鲜程度价差较大,新鲜死虾可以食用,只不过比不上活虾的营养和口感!

当然是南美白虾会比较贵啦,南美白虾的养虾条件非常的苛刻,因此要很好的照顾才能够高产,它的肉质也会比中国白虾更结实,更有嚼劲,它的市场需求也比他广得多,它的价格之所以这么贵,也是有原因的。

剑虾贵一点吧

剑虾属浅海海水虾,原产于广东、福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。剑虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴,虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。剑虾的做法可以是清蒸,爆炒。若是蒸煮食材要好。注意如果颜色变暗,头部断开那就说明不新鲜了。

白虾:十足目(Decapoda)长臂虾科(Palaemonidae)白虾属(Exopalaemon)甲壳动物的统称。因甲壳较薄、色素细胞少,平时身体透明,死后肌肉呈白色,故名。其是生活在温、热带近海和淡水中的虾类,大多具较高经济价值,广泛分布于印度洋—西太平洋地区,中国沿海和湖泊中均产。 [1]

别名

青虾,绒虾,晃虾,海虾,黄虾

动物界

脊索动物门

甲壳纲

十足目


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