2、破壁机是集合了豆浆机、料理机、榨汁机等多项功能，破壁机的核心功能是调理养生，在欧美以及台湾等地区又把这种破壁机称呼为调理养生机。
用料：苹果块50g、红薯块25g（用料按各人喜好决定）
1、首先先把红薯块放入蒸笼蒸至熟透（约20分钟左右）。
2、然后把蒸熟的红薯压成红薯泥，备用。
3、这时候再把苹果洗净去皮，切成小块。
4、然后把苹果块放入破壁机里，打成苹果泥（打3-5分钟）。
5、最后，再把苹果泥倒入刚刚压好的红薯泥中。
6、拌均就可以食用了，用料（水果）的选择按各人喜好决定。
打香芋泥可以选破壁机上的“榨果汁”功能，或者果蔬泥之类的功能，因为芋头比较干燥黏稠，最好加一些水分会更容易打成泥。
把食材放入破壁机，不要放太满，可以分多次制作，然后盖紧盖子。按下功能键，有肉馅键的直接按，没有的可以用果汁或五谷键代替。一定要等到破壁机停止工作后，再打开盖子，将肉馅取出，注意：在取肉泥的时候不要被刀片划伤。
破壁机使用注意：
1、注意放水量：使用破壁机打豆浆、做米糊、炸蔬果汁等功能时，需要将破壁机的容器（杯体）中放入适量的水，不要超过上限。
2、注意放食物量：购买破壁机时，随机都配备有量杯，每次料理都需要用该量杯盛食物，一次用量一杯（水位在相应的最上限）。
3、注意盖子位置：各种破壁机的盖子形式不同，对位的基本原理基本相同，在开机启动前，一定要看该位置是否对准，盖是否放平卡在旋槽中。
4、注意盖中盖位置：大盖子上边一般都有一个小旋盖，在开机启动前，同样要检查一下该盖子的位置是否在卡槽上。
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