虽然醪糟甜米酒能够达到下奶的目的,但是每次吃的量应该是亮一些,不要为了下奶而吃太多,因为吃太多也可能会引起消化不良或者是酒精太多刺激到身体,虽然醪糟甜米酒味道比较好,但是吃多了也是会有一定的负面影响,只要不是每天都吃,适当的食用是没有任何坏处的。
除了醪糟甜品就能够下奶之外,产妇也可以经常喝一些汤汤水水,比如猪蹄汤和鸡汤之类的营养汤类,对于下奶也是有一些帮助的,平时产妇应该保持愉悦的心情,经常让宝宝吮吸,奶水就不会太少。
月子米酒和醪糟都是生活中常见的东西,醪糟和米酒制作方式也差不多,都是在坛里发酵制成的,那这两者的区别在哪里呢,它们最大的不同之处就在于,醪糟是酿出来带米粒的,米酒就是剩下的纯酒,月子米酒和醪糟的区别
醪糟的制作工艺非常简单,口味香甜醇美,含酒量极低,月子米酒又称月子酒、月子水,采用珍珠糯米及优质山泉水为原料,以传统黄酒生产工艺酿造,用陶质大缸自然发酵,配以少量的老姜,勾调而成100%纯天然发酵原汁,无任何对人体有害的食品添加剂,酒色橙红 清亮透明,清醇的姜味 入口柔和 酸甜适中,适合生产后坐月子的妈妈吃的。
月子米酒和醪糟的区别
所以米酒需要经过高温才算酿制成功,把熬过的月子米酒,加入汤或者粥里一起煮,会更加容易吸收,月子米酒是华夏农耕文明的优质产物,也发展为客家地区驰名海内外的特产
一、米酒究竟能不能下奶呢专家表示,如果女性生孩子之后没有奶水的话,可以多喝一些米酒,这样做的确有催奶的效果,如果搭配上鱼汤的话效果会更佳,值得一提的是,这些方法都是健康有效的。
一、坐月子的孕妇,喝米酒的话可以加红糖加热后再喝,会起到催奶下奶的作用,效果是很快的,和鱼汤配合效果更好。
二、米酒当然可以直接喝,这是毋庸置疑的,米酒的性质温纯,不会伤害人体,反而会为人体补充诸多的酵素、生物酶、矿物质、糖分等,是很好的饮品。
三、米酒催乳效果的确挺好,但不能过多,回醉的在米酒里加豆腐,加红糖,作用就更好了。
四、下奶米酒的做法
1、把凉水加入锅中,如果想做一碗则加2碗水。把水烧开即可。
2、把米酒加入,我做的时候7勺子,整好1碗的量,具体也看家里的碗。
3、米酒烧开,加入蛋花。
4、最后放入枸杞,关火。大概7-8分钟的制作过程,非常简单快捷。
二、米酒怎么做才可以下奶呢
米酒怎么做能下奶?米酒不仅是我们日常生活中一道美味的菜肴。同时,米酒对于产后的妇女能够有助于关节疼痛等诸多疾患,以及可促进产妇进乳汁分泌,也是我们生活中所说的米酒催奶。那么,米酒怎么做能下奶?
米酒怎么做能下奶
先泡米,我泡了半天,到能用手碾即碎的程度(大米不用浸泡)。
泡好米后便要蒸米,将米放在蒸屉上(要有屉布)蒸半个小时,不用蒸太粘,蒸熟后的米能保持一粒一粒的即可
然后用冷开水淋米降温或晾至30度左右,如果米的温度过高会杀死发酵菌
再找一个带盖的干净容器(没有盖用保鲜膜封好也可),用开水烫过,将凉好的米放入,均匀地拌入用温水和好的甜酒曲
最后,在米的中间挖一个洞(据说是透气用的),盖好密封,放在一个温暖的地方让它发酵。如果温度可以的话(发酵温度能保持在二三十度最好),两三天即可在米洞中见水,那就是甜米酒,尝一下,甜甜的,这时便可以食用了。
三、醪糟鸡蛋催乳汤的做法
醪糟是生活中比较常见的一种食品,很多美味佳肴的做法都是需要加入这个醪糟,如醪糟汤圆,醪糟荷包蛋,用到这个醪糟会让食品变得更好吃,产妇吃醪糟还有发奶的功效,醪糟做法有很多种,而产妇吃醪糟下奶的做法也有很多种,但是有的人不会做的话,那么这个醪糟是不会下奶的,下面我们来看看这个醪糟到底该怎么做才下奶。
这个醪糟鸡蛋催乳汤我在月子里就没少吃,催奶的效果非常突出。如果本身奶水很足,就不要尝试了。月子里的宝宝本来胃就不大,吃的不多,妈妈奶水多了不是涨得难受,就是漏奶。我出了月子,遇到奶水不够的妈妈,都推荐这个催奶汤。
这个汤水用锅煮也一样,但是我更推荐微波炉做,非常方便,从冰箱里取出鸡蛋到把成品送进嘴里,不超过3分钟,特适合一边照顾宝宝,一边还得应付家务、工作各种忙的妈妈们。当然,男士也可以吃的,醪糟很滋补,老少皆宜。
食材
醪糟半碗 鸡蛋2个 红枣(或者枸杞)少许
醪糟鸡蛋催乳汤的做法
醪糟倒入碗中,放入洗净的红枣,加入开水,打入鸡蛋。
四、催奶的六种食物
催奶的食物有以下这些:
花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
茭白:不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。
豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
汤水:都说汤水足,有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云