2、 铁皮石斛干花泡水的做法：取铁皮石斛花30g左右，洗净，加蜂蜜少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，代替饮料饮用。
枸杞与石斛花是可以一起泡水喝的，因为两种食物是不相克的。一般情况下，铁皮石斛和枸杞是可以一起吃的，两者之间不会发生不良反应，也不会危害身体健康，下面就来介绍下相关的泡法。一：石斛花与枸杞吃法
1.石斛花枸杞煮水
原料：铁皮石斛花15克、枸杞十到十五粒。
做法：铁皮石斛如果是鲜花，要洗净并将花放入水中，和枸杞一起加2升水，煮开后减小火再煮大约八分钟。
功效：养胃健脾，明目。
2.石斛花枸杞煲粥
原料：石斛花5朵，枸杞20个，小米150克，玉米油三滴。
做法：小米，铁皮石斛花，枸杞洗净，泡十分钟。砂锅中加入清水，水开后下米，点几滴玉米油，再次煮开；放入泡好的铁皮石斛，转小火煮粥20分钟至小米开花，再放入枸杞，煮5分钟。
功效：养胃健脾，益气活血，滋阴养颜。
3.石斛花枸杞汤
石斛花、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。
二：石斛花与枸杞的好处
1. 其实铁皮石斛花和枸杞一起泡水喝，在配伍上是没有什么禁忌的，可以放心饮用。专家和医生普遍肯定铁皮石斛和枸杞一起泡水喝有很好的作用，因为铁皮石斛可以补肾阴，清胃火，养胃生津，清热滋阴，是一种滋补功效很强大的中药；而枸杞能够补肾益精，补血安神，明目强腰，这两者相配合，是很不错的补肾健脾、提高身体免疫力、益气活血的滋补饮品，适合气血两虚的人群饮用，同时对烟酒过多的人也非常适合。
2石斛花含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，让酒醉的人恢复较快，而枸杞对醒酒保肝有良好的辅助作用，所以铁皮石斛和枸杞一起吃能增强解酒的效果。特别是喝酒后一杯石斛花枸杞茶是非常解酒的。
3.石斛花与枸杞具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。枸杞性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精，因此铁皮石斛花和枸杞一起吃能补肾健脾。
三；注意事项
1.吃石斛花枸杞子有所禁忌枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃
2.禁忌人群外感实热、脾虚泄泻者慎服。拥有健康的身体我们也要多注意生活的细节，平时饮食上也要做好改善，尤其是不同的季节和身体出现一些不同的状况。建议不要吃石斛花与枸杞子。
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