常见转基因蔬菜水果一览表

1、大豆

非转基因大豆：为椭圆形状，有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色

转基因大豆：为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。 `

2、胡萝卜

非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。

转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。

3、土豆

非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。

转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。

4、大米

在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北，要警惕细长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。买的时候一定看清原产地。

5、西红柿

转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂果。

6、玉米

转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多。

参考资料来源：凤凰网-转基因食品你敢吃吗？教你六招揪出“转”迹

1、大豆

原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。

2、油菜籽

油菜栽培遍及中国，分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占中国油料作物总面积的40%以上，产量占中国油料总产量的30%以上，居世界首位。

3、玉米

玉米一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等， 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。

但由于其遗传性较为复杂，变异种类丰富， 在常规的育种过程中存在着周期过长、 变异系数过大、 影响子代生长发育的缺点， 而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足， 同时也提高了育种速度和质量。

4、番木瓜

番木瓜（Carica papaya L.）又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质大型番木瓜科多年生草本植物，常绿软木质小乔木，高达8-10米，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕。

2010年9月1日，中国颁发番木瓜农业转基因生物安全证书，正式引进转基因番木瓜商业种植。含丰富的营养价值。

5、棉籽油

棉籽油即是以棉花籽榨的油，分为压榨棉籽油、浸出棉籽油、转基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油几种。颜色较其它油深红，精炼后可供人食用，含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用。但食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致无精不育。

参考资料来源：人民网-农科院专家公布国内转基因食品清单 大彩椒小黄瓜为谣传

当前中国蔬菜里面没有转基因。中国市场上能买到的转基因食品只有木瓜、豆油，当然进口转基因玉米多用于饲料，也就是说很多牲畜是吃转基因饲料的。

关于转基因食品的安全性不想多说了，美国欧洲及中国大把的安全认证都在那，非要说没有证据证明转基因安全。不想想，每一种上市的食品都要经过检测验证，尤其是进出口贸易中要经过多次验证，国家敢推向市场，说明确实没问题，不是拿国民健康当儿戏的。

说很多科学家为了钱昧良心研发推广转基因的，不想想若是真有人吃这些科学家研发的产品吃出问题，他们是第一责任人，能跑得了？

还有说外国人不吃转基因，光卖给中国吃的，事实是今年美国对转基因食品的标注法案都没通过，因为大部分美国人觉得标不标注无所谓，2017年欧洲最高法院规定各成员国在有确切证据证明转基因有害之前，不得禁止转基因。

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