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小题1:不排除将来会有更有效的杀死细菌手段的可能性,使语言表达更加严密、准确。 小题2:吃的有害细菌越少,身体越安全。 小题3:经常清洁厨房、冰箱;保持厨房通风干燥;减少食物的存放量,吃多少做多少;对食物一般要高温烹调。 小题1:试题分析:不能去掉,因为“到目前为止”在时间上加以限制,表明加热是目前消毒的做好方法,但不排除将来会有更有效的杀菌方法,体现了说明文语言的准确性。点评:分析说明文语言的特色,可以按以下的方法:(1)表态(删还是不删)。(2)定性。如:“比较”“几乎”“相当”等词表程度修辞;“大约”“可能”“左右”等表估计,“多”“有余”等表数量。(3)若删去,原来什么样的意思就变成了什么样的意思了,不符合实际,太绝对了。(4)xx词体现了语言的准确性、周密性、科学性。小题2: 试题分析:根据第一段中“人们吃出问题的例子,只有一小部分跟细菌无关”这部分的内容分析出“人们吃出问题,大部分都与细菌有关”。所以“细菌与安全”之间的关系是“吃的细菌越少,人们的身体就越安全”。 点评:分析文章的内容,先浏览文章,然后锁定相应的段落概括相应的内容。如本道题,先读文章,了解了文章讲的内容为“细菌与安全”,然后锁定第一自然段,概括出相应的内容。小题3: 试题分析:根据第5段的内容“厨房、冰箱都是藏污纳垢的地方,经常清洁(比如用酒精、醋等都有不错的效果),并且保持厨房通风干燥,有助于减少细菌。家里的食物,尽量减少存货,做饭做菜,尽量吃多少做多少。因为减价而囤积大量原料,或者做一次饭吃上一两周,都会为细菌繁殖提供广阔的天空”概括出“怎样保持良好的卫生习惯”。点评:概括文章的内容,先浏览文章,然后锁定相应的段落概括相应的内容。如本道题,先读文章,了解了文章讲的内容为“细菌与安全”,然后锁定第五自然段,概括出相应的内容。新鲜蔬菜经过通常的洗涤就没有什么问题,因为新鲜蔬菜表面上细菌的生长环境相对恶劣,营养不够丰富,倘若菜有伤口了另当别论。少吃包装食品吧!最好不吃,包装食品加工环节很复杂,被污染的可能性很大很大!细菌数量不好保证吃多少细菌才安全 阅读训练答案 18. 细菌分布广、繁殖速度快加热是杀死细菌的有效方法 19. 保持清洁的环境,高温杀菌,高浓度的盐。 20. 举例子,列数字,作比较准确具体地说明了加热是杀死食物中细菌的有效方法
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