微生物大小的排列

1、真核（微米级）：                                                              霉菌2～10微米；真菌2—30微米，最大的可达100微米是真核生物，细胞直径一般10~100微米。

2、原核（微米级）：                                                               细菌，绝大多数细菌的直径大小在0.5~5μm之间  放线菌0.5～1微米 支原体0.2～0.3um,， 衣原体直径只有0.3-0.5微米，立克次氏体0.3～0.6μm×0.8～2.0μm。

3、无细胞结构（纳米级） :                                                           病毒：多数病毒直径在100nm(20~200nm),较大的病毒直径为300－450纳米(nm)，较小的病毒直径仅为18-22纳米。

微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类，广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。

在我国教科书中，将微生物划分为以下8大类：细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体。

1、大小不同：细菌菌落比较小，而真菌的菌落相对要大一些。细菌的菌落要仔细观察才能够看见。

2、颜色不同：细菌的菌落一般是白色，透明，黄色，细菌的颜色比较淡。而真菌的颜色非常多，更加丰富。真菌一般有绿色，黑色，褐色，黄色，绿色等多种颜色。

3、形态方面不同：细菌菌落表面一般光滑粘稠，不然就是粗糙干燥。而真菌确实毛茸茸的，或者像蜘蛛网一样，甚至还有絮状的。

扩展资料：

注意事项：

在GB 4789.2的培养条件下所得结果，只包括一群在平板计数琼脂上生长发育的嗜中温需氧菌或兼性厌氧菌的菌落总数。

根据食品卫生标准要求和对样品污染情况的估计，选择2~3个稀释度。加入样品时要注意外来的污染。

为防止细菌增殖及产生片状菌落，在加入样液后，应在15min内倾注培养基。检样与培养基混匀时，可先向一个方向旋转，然后再向相反方向旋转。旋转中应防止混合物溅到皿边的上方。

参考资料来源：百度百科-细菌菌落

参考资料来源：百度百科-真菌

1、形态：真菌大，细菌小。

原核细胞一般较小,直径一般为1μm~10μm真核细胞较大,直径一般为10μm~100μm。

真菌一般比细菌大几倍至几十倍,用普通光学显微镜放大几百倍就能清晰地观察到。

2、生物类型：真菌完整复杂，细菌简单原始。

细菌没有核膜包围形成的细胞核,属于原核生物真菌有核膜包围形成的细胞核,属于真核生物。二是就组成生物的细胞数目来看:细菌全部是由单个细胞构成,为单细胞型生物真菌既有由单个细胞构成的单细胞型生物(如酵母菌),也有由多个细胞构成的多细胞型生物。

3、细胞结构:细菌和真菌都具有细胞结构,属于细胞型生物,在它们的细胞结构中都具有细胞壁、细胞膜、细胞质,但却存在诸多不同。

具体表现在:一是细胞壁的成分不同:细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,而真菌细胞壁的主要成分是几丁质。二是细胞质中的细胞器组成不同:细菌只有核糖体一种细胞器而真菌除具有核糖体外,还有内质网、高尔基体、线粒体、中心体等多种细胞器。

4、增殖方式

细菌是原核生物，为单细胞型生物，通过细胞分裂而增殖，具有原核生物增殖的特有方式——二分 裂；真菌为真核生物，细胞的增殖主要通

过有丝分裂进行，因真菌种类的不同其个体增殖方式主要有出芽生殖（如酵母菌）和孢子生殖（食用菌）等方式。

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