低温鲜奶有以下几个品牌:
一、光明乳业,光明的低温鲜奶产品一直是主打产品,拥有优质的奶源和成熟的冷链环节,早在2006年就推出了75℃工艺杀菌的低温奶优倍。
二、每日鲜语,作为中国高端鲜奶品牌,每日鲜语鲜奶优选GAP一级牧场认证的牧场奶源,以原生锁鲜时段,锁住牛奶中的原生营养,最大程度的保留了鲜奶的营养成分和新鲜口感。
三、新希望,新希望鲜奶奶源优质,生牛乳的菌落数也都远优于国家标准在原有巴氏杀菌,在工艺上继续降低了巴氏杀菌温度,更大程度的保留牛奶中的活性营养成分。
现在市面上的低温鲜奶品牌非常多,在超市里就能见到十几种不同的品牌产品,主要是看个人喜欢来进行选择。当然,不管是哪个品牌的低温鲜奶都是可以加热喝的,只是要注意加热的温度尽量不要超过80度,这样才能保留鲜奶中的营养成分。
1、伊利金典牛奶,中国两大乳业巨头之一,就奶源而言,只有伊利同时掌控了西北、内蒙古和东北三大黄金奶源基地,全部采取规模化集约化养殖。
2、蒙牛特仑苏牛奶,中国两大乳业巨头之一,从品牌创立到跨进中国乳业三强,蒙牛只用了四年时间,甚至连续四年超越伊利,一度成为中国乳业冠军。“航天专用奶”和“超级女声”让蒙牛取得巨大成功。在液态奶和低温品类,蒙牛市场份额依然保持第一。
3、圣牧,开创了全球最大规模的沙漠有机产业体系,是中国唯一符合欧盟有机标准的有机乳品公司,也是中国最大的有机乳品公司。
4、三元牛奶,前身是成立于1956年的北京市牛奶总站,三元为历届“人大”、“政协”等中央及北京市重大政治、经济文化大型活动提供乳品。2004年成为国家质检总局首批通过市场准入,获得“QS”标志的乳品企业,并被指定为“人民大会堂”宴会专用牛奶。
5、光明牛奶,作为全国最大的鲜奶制品生产销售企业,光明乳业一度在蒙牛和伊利以常温奶抢占全国销售份额的市场夹击下,成为市值最高的上市乳企。拥有中国乳品行业唯一一家国家重点实验室,中国排球联赛运营商排球之窗也选择与它合作。
6、九龙维记,成立于1940年,不少香港人从小喝维记牛奶,成为维记的忠实粉丝,大陆市场的维记常温纯牛奶主要产自深圳晨光乳业。为香港供奶,是珠三角最大的乳制品生产企业之一,曾被国务院发展研究中心评为“全国最大的鲜奶出口企业”。
7、现代牧业牛奶,全球首家以奶牛养殖资源上市的企业,在国内有26个牧场,日产原奶3300吨,是中国最大的乳牛畜牧公司,也为蒙牛供应原奶。加工厂建在牧场,原奶通过密封输送管道直达加工车间,从挤奶到加工2小时之内完成。
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