水果茶的做法
原料:苹果、雪梨各半个,切丁,水煮开后,加入水果粒,大火煮五分钟,
然后,盛入大水杯中(用透明的玻璃的很PP哦),然后,加入立顿红茶包浸泡出茶色茶味。
加入去皮的柠檬几片(怕酸就少加点),最后取出茶包,待水温凉后加入蜂蜜(注意,一定是温水加蜂蜜哦),
然后就可以开喝啦~~~~~不过,这么热的天建议冰冻了喝,味道很好哦,越喝越漂亮,嘻嘻
水果茶创意茶谱
(蓝色忧郁)
*成份:
紫罗兰、果肉、洛神、桔橙
*冲泡法:
果粒茶1匙、凤梨汁45cc、蜂蜜15ml、热开水300cc浸泡4分钟
(欧露风情)
*成份:
洛神、果肉、葡萄乾
*冲泡法:
果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、热开水300cc浸泡4分钟
(黑森林)
*成份:
洛神、薄荷、苹果肉、黑栗子
*冲泡法:
果粒茶1匙、柳丁汁45cc、百香果汁15ml、凤梨汁15ml、苹果3-4片、凤梨片 适量、柳丁和柠檬各1/8片,热开水300cc锅中调煮3分钟
(出水芙蓉)
*成份:
黄花、玫瑰花、洛神、果肉
*冲泡法:
果粒茶1匙、金桔汁15ml、蜂蜜2盎司、柳橙皮才适量、热开水300cc浸泡4分钟
(清秀佳人)
*成份:
洛神、玫瑰、香桔、果肉、薄荷草
*冲泡法:
果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、可乐150cc、热开水150cc锅中调煮3分钟
热的水果茶
1.先准备4种浓缩汁(要很浓的那种)凤梨 柠檬 柳橙 百香果(2:1:2:2)按比例调好
2.准备新鲜水果与红茶包放入壶中备用
3.锅中水600CC+调好的浓缩汁100CC.煮开.冲入壶中,待茶色泡出来之后将茶包拿掉
4.开始喝水果茶!
做法:把水蜜桃从正中竖着切一刀,再从反方向竖切一刀,然后再从中间横切一刀,这样,水蜜桃变成了八瓣,用手拿住上下两边一拧,八瓣会完整地拿下来,不会粘到核上。将桃瓣剥皮放在盘子里,用一只大汤匙挤压,会挤出汁液,桃肉会被压得很松很碎,因为桃子肉比较软,最好别用榨汁机,否则不太好收拾。将桃汁和压碎的桃肉放进玻璃碗,加水,水量没过桃肉既可,根据个人喜好加糖,盖盖子微波高火加热十分钟,取出,用小网眼勺将桃肉过滤出,放在一边留着做桃酱,将桃汁取出放入适量菊花茶煮开既可倒入碗内,喝之前可再放几粒菊花做装饰。(根据个人口味,可将桃换为苹果、梨、哈密瓜等水果,也可将菊花茶换为绿茶、红茶和其他花茶,做法差不多)
用料:橙子2个,苹果1个,立顿红茶1小包,蜂蜜少量。
做法:
橙子用榨橙器榨出橙汁,苹果切成小丁,待用;
在微波杯中倒入开水约50ml,投入茶包,放入微波炉以高火加热30秒;
取出倒入橙汁和苹果丁,再次微波加热90秒,取出茶包,倒入适量蜂蜜,香浓可口、美颜养身的橙汁苹果茶就大功告成了!!!
苹果1个,橙子1个,猕猴桃1个,柠檬1个。【制作步骤】1、准备食材,除了以上的,我们还可以做其它水果的,比如菠萝,火龙果,都可以。
2、今天我们做的果干,是带皮的,所以一定要清洗干净表皮,我们可以在清水中,加入一些小苏打,浸泡一会。
3、之后搓洗干净,橙子,柠檬这些表皮不光滑的,用刷子或者用盐粒再搓一搓。
4、之后用厨房纸,擦干水分,或者风干表面的水分。
5、之后把橙子,柠檬,猕猴桃切成大约4-5毫米左右的片。
6、苹果切成大约5-6毫米的片,我直接切成圆片的,对于中间有果核的,可以挖空。
7、之后把所有的水果片,摆放到烤架和烤盘上。
8、放入干果机中,或者放入带有热风功能的烤箱中,60度烘烤6小时。
9、大约烘烤了3小时以后,水果因为脱水,就缩小了,可以调整一些摆放位置。继续烘干。
10、大约6小时,果干就烘干了,是脆脆的,苹果干也是脆脆的,酸酸甜甜十分的美味。
11、全部做好之后,苹果干和猕猴桃干就可以直接食用了,橙子、柠檬片我们用来泡水果茶。
【小贴士】1、一般带有热风功能的烤箱都可以制作果干。2、水果的表皮一定要清洗干净,这也是家庭自制果干的优势了,尽量去掉水果表面农药残留,入口更健康。3、对于可以泡水的,切片在4毫米左右。直接吃的,稍微切的厚一些,5-6毫米。4、烘干后,果干是酥脆的,需要密封保存,防止受潮。
果干虽然好吃,但是也需要注意适量摄入。
1、因为果干是水果的浓缩,糖分会多,所以对于血糖高的朋友,要适当摄入了。
2、小朋友也喜欢吃,糖分高容易蛀牙,所以吃过之后,一定要漱口,必要时需要刷牙齿。3、果干可以作为零食,不可以代替主食。所以一次不要吃太多。
这就是果干的制作,以及注意事项了。一般来说,柑橘类的合适泡水,冬日里泡一杯水果茶也是暖暖的。想做零食的,一般我们可以用苹果,菠萝,芒果,草莓,梨,奇异果等来制作,制作好之后,分开密封到小袋子里,携带方便,随时补充能量。快来制作吧。
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