玉米、燕麦、小米百分含糖量各是多少

玉米、燕麦、小米百分含糖量各是多少,第1张

玉米中的含糖量比普通大米来低2.3%,而粗纤维含量却是大米的9倍;甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,且其中大自部分是bai蔗糖,葡萄糖,极易引起血糖升高。燕麦有分加蔗糖和无糖du的,无糖的含糖量比较低,不同品牌的含糖量不同,zhi一般都有标注,买的时候可以留意一下。小米含糖量也很高dao,每百克含糖72。8克,产热量比大米高许多。

⒈首先回答玉米含糖比小米高。

2、熬玉米、小米粥时注意,错误的传统是开锅就停火。应该开锅后小火慢煮30分钟以上,要炖出一层“油”,这样玉米、小米的营养才能充分发挥出来。


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