宝宝辅食蔬菜泥的做法_备孕

现在的生活比起十多年前，已经好了很多很多，很多家长都不给自己的宝宝吃米糊，因为没有营养，现在更多的是给宝宝吃辅食，为了做出好吃又有营养的辅食，很多宝妈们都一头扎进书中去学宝宝辅食食谱的制作方法。那么， 宝宝辅食蔬菜泥的做法是怎样的？

宝宝辅食蔬菜泥的做法

1.菜水或果汁：将新鲜蔬菜或水果洗净切碎，以一碗菜一碗水的比例，先将水煮开，再将切好的菜或水果放入锅内，加盖煮5分钟，稍冷后，将水滤出即可食用。

2.番茄汁和橘子汁：番茄汁将番茄洗净，用开水烫后去皮，再用消毒纱布包住番茄，用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净，切成两半，每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟，待果汁流入槽内，用消毒纱布过滤后，取出橘子汁。

3.蛋黄：将鸡蛋洗净，放在冷水锅中煮熟，煮得老一些，取出去壳，剥去蛋白，将蛋黄压成泥状，用开水调成糊状。

4.菜泥和水果泥：菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎，加盐少量，放在蒸锅中蒸熟，取出捣碎，去掉菜筋，用勺搅拌成菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同，水果泥是将苹果或香蕉洗净，苹果切成两半，香蕉剥去一边皮，用勺刮成泥，随刮随喂。

5.烂粥：大米约30克，洗净后浸泡1小时，加水3～4碗，放锅内文火煮1～1.5小时，煮成糊状即可食用。

6.蒸蛋羹：将鸡蛋搅拌均匀，加水适量，加盐少量，放在锅内蒸熟食用。

婴儿辅食食谱大全

1、蛋黄粥大米2小匙洗净，加水约120毫升泡1~2小时，然后用微火煮40~50分钟，再把蛋黄研碎后加入粥锅内，再煮10分钟左右即可。

2、水果麦片粥把麦片3大匙放入锅内，加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分钟，煮至粘稠状，停火后加切碎的水果1大匙(可用切碎的香蕉)即可。

3、面包粥把面包切成均匀的小碎块，和肉汤2大匙一起放入锅内煮，面包变软后停火即可。

4、牛奶藕粉藕粉或淀粉1大匙，水半杯，牛奶1大匙一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，边煮边搅拌，直到透明糊状为止。

5、蔬菜猪肝泥胡萝卜煮软切碎一小匙，菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎，和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内，加酱油1小匙用微火煮，停火前加奶1大匙。

6、香蕉粥香蕉去皮后，用勺子背把香蕉研成糊状，放入锅内加奶1大匙混合后上火煮，边煮边搅拌均匀。

7、番茄猪肝切碎的猪肝2小匙，切碎的葱头1小匙同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙，盐少许。

辅食的正确添加，才可以更好的帮助宝宝健康的成长，所以说每个家长朋友，在宝宝的饮食问题上，绝对是个不可马虎的对待，要为他们准备最科学健康的宝宝辅食制作100款，这样才能够让营养跟得上，让宝宝可以健康茁壮的成长。

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宝宝辅食菜泥怎么做

宝宝辅食菜泥怎么做，蔬菜中富含许多营养元素，对于宝宝的身体健康有很大的好处，但是由于蔬菜的体型等原因，宝宝无法直接摄入，这时就需要将其做成菜泥，快来学习宝宝辅食菜泥怎么做吧。

宝宝辅食菜泥怎么做1

青菜泥

原料：油菜叶。

做法：

1、将菜叶撕成碎片，不要用刀切，以免将粗糙的纤维混入，不利于婴儿的消化。

2、同时烧开等量的水，再将碎菜叶放入沸水中，煮沸5分钟左右。

3、捞出，用勺子压成泥状。

4、菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用，每次15克，每天1～2次。

土豆泥

原料：土豆

做法：

1、将一只土豆去皮并切成小块。

2、蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。

菠菜糊

原料：菠菜适量。

做法：

1、菠菜用开水淖过后，切小打汁。

2、米粉加波菜汁调成稀糊状。

3、锅内烧少量水，等水开后将调好的糊倒到锅内，边倒边搅拌。

4、沸锅后烧一会即可。

温馨提示：菠菜焯掉草酸后，其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的。

胡萝卜泥

原料：胡萝卜1个。

做法：

1、用清水除去胡萝卜的脏物后去皮。

2、放入蒸屉中，待熟后取出捣碎。

3、把处理过后的胡萝卜泥放进锅里，添上少量清水，小火慢慢煮一段时间，直到变为糊状。

南瓜泥

原料：南瓜1小块。

做法：

1、南瓜去皮，切成小块。

2、放入碗中，隔水蒸熟。

3、取出南瓜，用勺子压成泥状，拌入稀粥里给宝宝吃。

宝宝辅食菜泥怎么做2

什么是蔬菜泥

什么是蔬菜泥？顾名思义，蔬菜泥是以新鲜蔬菜为原料，清洗干净，沸水煮熟，制作成泥状。在食用时，可以将蔬菜泥加入其它辅食或直接食用皆可，是接近蔬菜营养的泥状食物。

很多品牌的蔬菜泥都不是以单种蔬菜为原料的，有的是多种蔬菜，有的是加入肉类，有的是加入果汁，种类相当丰富，让宝宝和妈妈都有多种选择，满足营养和口味的全面需求。

　　六个月宝宝可以吃什么蔬菜泥

　　【胡萝卜泥】

食材：胡萝卜半根

做法：

1、将胡萝卜洗净，切小块。

2、将萝卜放入清水锅中炖煮。

3、煮熟将胡萝卜块捣碎成泥即可。

【青菜泥】

食材：青菜叶100g

　　做法：

1、洗净菜叶，用手撕碎。

2、锅内烧水，将菜叶倒入沸水中，煮10分钟。

3、将煮烂的菜叶和水一起倒入不锈钢筛子中，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压过滤。

4、去掉菜渣，筛子下滤出的泥状物就是菜泥。

【菠菜泥】

材料：菠菜两棵

做法：

1、菠菜放入盐水里泡半小时，然后放入清水锅中焯一下，捞起。

2、锅内重新放入适量清水，倒入菠菜，将菠菜煮熟后捞出，去梗留叶。

3、叶子切小段，并将其放入搅拌机中搅碎，滤出菜泥即可。

【土豆泥】

材料：土豆1个、粉苹果1个

步骤：

1、将土豆去皮洗净后，切成小块放进锅内蒸熟，然后捣烂。

2、在肉质粉粉的苹果里挖出两勺的苹果，捣烂。

3、充分将土豆泥和苹果泥混合即可。

小贴士：很多妈妈喜欢自己DIY各种泥类辅食，但万一食材中含有农药残留的话，对宝宝的健康必然会产生不利影响。相对于自制泥类辅食来说，妈妈不妨选择配方安全、质地细腻的佐餐泥，比如口碑不错的亨氏佐餐泥，它选材安全，不添加香精、色素或防腐剂，经过精细至1-2mm的多级研磨制作而成，质地细腻，更利于宝宝吞咽和消化。

　　宝宝吃什么蔬菜泥比较好

1、胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，要知道，正常人平时所需的维生素A有70%都是由胡萝卜素转变而来的。维生素A能提高免疫功能，同时能防止呼吸道、泌尿道等器官感染，对促进宝宝生长发育有重要的作用。

2、西红柿：西红柿含有的番茄红素约占80%-90%，这是一种抗氧化剂，而西红柿可以说是番茄红素的天然仓库。同时，用西红柿做的蔬菜泥富含维生素C和维生素E，能提高宝宝的免疫力。

3、南瓜：南瓜营养丰富全面，其果实中含有包括糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸，此外，南瓜中还富含锌，为宝宝的生长发育提供重要的营养物质。

4、生菜：生菜含有大量的水分、膳食纤维以及多种维生素，能增强宝宝的免疫力和抵抗力。同时，用生菜做的蔬菜泥中，还含有钙、铁、铜等矿物质，能帮助骨骼和牙齿的发育，还能预防佝偻病。

宝宝不能吃的蔬菜泥

蔬菜泥虽然说营养丰富，而且能够满足宝宝营养和口味全面需求，但是有些蔬菜让宝宝吃了，不仅无益，严重的`还有可能会影响宝宝的健康。

　　1、含有大量草酸的蔬菜

草酸不仅难于让宝宝吸收，而且可能会影响食物中钙物质的吸收。宝宝在生长发育的过程中，需要大量的钙元素和锌元素，如果缺少了，可能会导致牙齿发育不良、严重的还会影响智力发育。因此，像菠菜、韭菜、苋菜等含有大量草酸的蔬菜，不要做成蔬菜泥给宝宝吃。

　　2、不容易消化的蔬菜

宝宝的消化系统还没有完全发育完善，应该吃些容易消化的食物。像竹笋和牛蒡等食物应该等宝宝2岁后再喂给宝宝吃。此外，纤维素太多的菜梗也不建议做成蔬菜泥。

3、豆类