小青柑什么价格?

1、产自福建桔的“小青柑”（市场价50~60元）

1.5元桔子5斤=7.5元（通常5斤鲜果做一斤小青柑）

挖桔子成本：1元X5=5元，普通茶=10元；

高温烘焙费：5元，包装及人工费：2元~4元；

运输费（均摊）：0.15元

合计：7.5元+5元+10元+5元+4元+0.15元=31.65元

2、产自广西柑的“小青柑”（市场价80~150元）

3元广西柑5斤=15元（通常5斤鲜果做一斤小青柑），挖桔子成本1元X5=5元，普通普洱茶10元；高温烘焙费5元，包装及人工费2元~4元；运输费（均摊）0.15元。

合计：15元+5元+10元+5元+4元+0.15元≈39.15元

3、新会核心产区小青柑（市场价至少）

7.5元普通新会柑5斤=37.5（通常5斤鲜果做一斤小青柑），挖青柑成本1元X5=5元，普通普洱茶10元；高温烘焙费5元，包装及人工费2元~4元；运输费（均摊）0.15元。

普通新会小青柑成本价：37.5元+5元+10元+5元+4元+0.15元=61.65元

新会核心产区小青柑制作成本计算：

12-18元核心产区新会柑5斤=60-90元（通常5斤鲜果做一斤小青柑），挖青柑成本1元X5=5元，上等云南普洱茶=30元；全生晒或半生晒成本20元，包装及人工费5元；运输费（均摊）0.15元。

正宗新会小青柑总计：

（60-90）元+5元+30元+20元+5元+0.15元=120.1-150.1元

通过以上简单分析计算，小青柑制作成本从30元到150元，甚至还可以更低，或更高成本，就看小青柑和普洱茶的质量价格所决定了。

由于无节制的盲目跟风种植，导致作为无冕之王的砂糖桔，以及沃柑等柑橘快速跌下了神坛，暴富神话一去不复返。

早前广西的沃柑和砂糖橘价格，可以说是近些年来最差的一段时间，一直处于下跌的局面。许多果农的砂糖橘，基本上都是以2.5～2.8元一斤的价格成交的，有些甚至更低。这样的价格，让果农一年的辛苦都付诸流水了。造成这种情况主要原因就是：

1.盲目跟风种植，导致柑橘种植面积不断扩大。广西柑橘种植面积超过600万亩，尤其是砂糖橘种植面积突破了300多万亩，年产量更是达到了800多万吨以上，加之又是广西砂糖橘的大年。

2.天气原因。由于雨雪比较多，造成砂糖橘转色不好，果品质量和甜度都有所下降。连续阴雨不但影响了果农采摘进度，也影响了客商收购和运输，导致了价格不断下行。

按照目前的情况来说，未来几年柑橘的产量肯定会越来越高的。很多近年种植的才开始挂果，将会逐渐进入盛果期。随着去年价格暴跌，未来几年，价格恐怕难以再现暴利的局面，维持在2——3元之间的微利状态更加符合现实。那么，种植者该如何应对呢？

个人认为，柑橘行情好坏，果农个人虽然无法左右。但是却可以不断提升品质和改进销售方式。

1.加强沃柑和砂糖橘种植管理提高品质。在柑橘产量越来越高，低价成为常态化的情况下，品质和产量是果农提高竞争致胜的法宝，要树立以质取胜的观念。要明白管理技术的差异，会体现在种植出来的果实品质上。因此，未来几年要想在这个行业中生存下去，提高管理技术是关键。

2.改进销售方式，多管齐下提高销量。在产地采取按质论价，改变原先不合理的一刀切的销售方式，积极顺价销售；同时，建立网络思维方式，学习先进的网上销售，积极联系网络平台等，进行网上销售，提高销售量。

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