一、枇杷糖水的用料：枇杷六个、银耳5克、干百合1克、冰糖3克。
二、枇杷糖水的做法：
1．百合提前一两个小时泡好，去掉杂质，洗净备用。
2．银耳提前四五个小时浸泡，洗净，撕成小朵备用。
3.枇杷剥皮，去掉头上的茎和底部的萼，挖去果核，一个枇杷切四块。
4．炖锅中先放银耳和足量的水（大约是食材的三倍左右），文火炖半个小时。
5．加入浸泡好的百合，再炖半个小时，至百合变软，银耳出胶。
6．加入准备好的枇杷果肉和适量的老冰糖，文火再熬20分钟左右。
三、营养价值
银耳别名雪耳、桑鹅、白耳、白耳子、白木耳、银耳菌、五鼎芝，为银耳科植物银耳的子实体，胶质，半透明，柔软有弹性，形似菊花形、牡丹形或绣球形。全国大部分地区均有栽培，也有野生。
步骤如下:
枇杷叶吸去灰尘。
刷子刷干净背面的绒毛。
剪小备用。
雪梨去皮切块，放叶和雪梨放锅中，加冰糖水炖，大火烧开后小火半小时。
炖好后即可饮用。
拓展资料:
枇杷，别名：芦橘、金丸、芦枝，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。蔷薇科、枇杷属植物，枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。
树高3～5米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色，有五块花瓣，直径约2厘米，以五至十朵成一束，可以作为蜜源作物。
步骤/方法：01
想要用枇杷叶来止咳的话，其实最关键的就是要熬制枇杷叶，一般的情况下，就只熬枇杷叶就好了，是不需要加入其它的东西的，最重要的就是要把枇杷叶清洗干净，这是非常的重要的。
02
枇杷叶煮水是可以治疗咳嗽的，但是效果并不是特别的好，如果是想要治疗咳嗽的话建议是使用雪梨切碎之后加一些冰糖以及川贝进行煮食，这样的话治疗咳嗽的效果是比较好的，而且自己需要注意在咳嗽的这一段时间内是不可以吃冰凉的食物的。
03
枇杷果确实能够止咳化痰，用枇杷果煮水也比较简单，直接把新鲜的枇杷削好，把籽去了，放进锅里，加适量的水，小火炖半个小时，炖好之后放适量的冰糖，再煮一会儿，冰糖融化后就可以喝了。
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