萨啦咪(Salami)到底是德国和意大利的香肠品牌还是浙江温州的鸭舌鸡翅品牌?

萨啦咪(Salami)到底是德国和意大利的香肠品牌还是浙江温州的鸭舌鸡翅品牌?,第1张

参考答案;萨啦咪其实是香肠,属于德国或意大利。而萨啦咪鸡翅属于中国温州或其他地区萨啦咪是由猪肉和牛肉制成的意大利香肠或德国香肠,腌制时间较长,味道咸。多用于配餐或是制作比萨饼以及配合面包食用,是欧洲人必不可少的食品之一。 而其他地区的萨拉米则由猪肉和牛肉混合制成。由于地区的不同,萨拉米的制作香料,外形,质地以及准备方法也各自不同。望采纳~~

可以配着干果(例如核桃,干无花果,松子,葡萄干等)、奶酪(如奇达,金文比,大孔芝士)、白兰地就来吃。

萨拉米鸡翅做法:主料:鸡腿500g调料:食盐适量、姜适量、调和油适量、生粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、面粉适量步骤:鸡腿先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,(方便腌入味)放盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上。随后放入适量的面包糠。在把鸡蛋打在碗里搅成蛋液,之后把鸡腿放在面粉里裹一下,之后锅里放油,烧至八成热把鸡腿放在蛋液里滚一下,让鸡腿整个沾上蛋液。最后再放到面包糠上滚一下,沾上面包糠入锅炸直至变成金黄色,浮起来即可起锅即可。

1、上海哪里有温州萨拉米好象很少...我去上海超市也都没看到这个牌子,其他牌子说实话吃得不习惯,也买不习惯. 但网上可以购买到,建议淘宝购买哦 2、看网上说萨啦咪是德国的又是浙江温州和福建的,到底源自于哪个国家?


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