相信很多人都会遇到吃太咸的情况，有的时候干脆不吃算了，但其实如果我们能够掌握一些技巧，这样的话就可以轻松的去解决这个问题，也是我们生活中很多适合都会遇到的一个问题，所以我们就来教大家一些方法。
欲使咸鱼咸肉快速退咸，其正确的做法是.在清水中加入适量食盐，搅拌制成淡盐水，然后再将随制食品放入其中进行漂洗。虽然说本来是咸鱼呢，还要泡在咸水里不是更咸了吗，其实原理不是这样的，因为存在浓度上的差别，所以表面的组织是没有办法渗入的，所以内部的盐分也会很顺利的从高浓度到低浓度流入的原则，所以很快就可以释放出来了，咸味也会变淡了。
对于质地干硬、咸味很重的，腌腊制品.为加速水分渗入、盐分析出，可在浸泡咸鱼咸肉用的淡盐水中，然后加入一些碱，借助于碱对蛋白质的松懈的作用，可以将腌制腊肉的咸味缓解很多，可以是我们生活中的常用的方法，帮助你缓解过咸的困扰。
咸肉的口味非常的特别，也是很多地方逢年过节必不可少的，春节的时候，必须吃上腌制的咸腊肉，也是一种饮食的文化，当然如果咸味过重的话肯定会给身体带来一定的影响，所以我们要学会一些技巧和方法，这样可以缓解太咸给大家造成的烦恼。
问题:1:第2自然段中提到"这是一次非常微妙的交通事故","微妙"在什么地方?
2:认真读一读大儿子的这封信,你能从中读出什么?
3:母亲最终放弃了自杀的念头,为什么?
答案：
1.第二自然段的：这是一次非常微妙的交通事故，丈夫不仅自己身亡，而且最后还被法庭判成了加害者。
2.读出了大儿子豆子没煮好的愧疚和活下去的坚强和勇气，还有对母亲的关心和爱。
3.自己的儿子这么小，都如此坚强面对贫穷 辛苦，自己不能先轻言失败，从儿子身上他看到活下去的勇气和信心。
第3题也可以这样答 母爱是人类最纯洁、最无私、最珍贵的情感，每一个孩子无不享受着母亲给予的幸福和快乐。但是，母爱是有分寸、有尺度的，过多过少都会对孩子的成长造成不利影响。特别是在充满激烈竞争的社会条件下，在强调个性发展和独立人格的教育环境中，母爱与现实教育的要求是有矛 答
回答者： 984525007 - 见习魔法师 二级 2009-5-17 17:01
习作6 练习6
1、学会仿写书中的句子。
2、春成语：春意盎然 春暖花开 草长莺飞 鸟语花香 春色满园
夏成语：挥汗如雨 夏日炎炎 骄阳如火 酷暑难当 汗流浃背
秋成语：秋高气爽 天高云淡 瑟瑟秋风 一叶知秋 蟹肥菊黄
冬成语：风雪交加 天寒地冻 银装素裹 冰天雪地 滴水成冰
3、《马诗》的作者是唐朝的李贺，人称“诗鬼”，其内容是大漠沙如雪，燕山月似钩。何当金络脑，快走踏清秋。“钩”的意思是弯刀，是古代的一种兵器，形似月牙。“金络脑”的意思是用黄金装饰的马笼头，说明马具的华贵。全诗意思：大漠的沙像雪一样铺天盖地，燕山的月亮像一弯银钩兵器。什么时候能够给马套上镶金的笼头，在凉爽的秋天飞快地奔驰在疆场。这首诗看起来是写马，实际上是借马抒情。从诗中“何当金络脑，快走踏清秋。”看出诗人因热切期望为国建立功业，却又不被赏识所发出的感慨。
4、给加点字注音。
夹（ jia ）竹桃 金络 ( luo )脑 燕(yan )山 燕 yan 子
第七单元：师恩难忘
21、莫泊桑拜师
1、《莫泊桑拜师》为我们介绍了虚心好学、勤学苦练的莫泊桑；循循善诱、热心提携后辈的福楼拜；福楼拜三次教导莫泊桑的内容是1、肯吃苦，勤练习；2、细心观察；3、持之以恒，善于发现事物的独特之处。
2、课文告诉我们：1、仔细观察；2、发现特点；3、善于写作；4、贵在坚持是提高写作水平的必经之路。
3、莫泊桑是19世纪法国著名作家。他的代表作有《羊脂球》《项链》《我的叔叔于勒》等300名篇，他被誉为“短篇小说之王”。他的短篇小说构思别具匠心，情节变化多端，描写生动细致，刻画人物世态惟妙惟肖，令人回味无穷。
4、“青年人贵在坚持，才气就是坚持写作的结果。”这句话是福楼拜对莫泊桑说的，意思是写作需要持之以恒，只有持之以恒，才能具备才气。如：著名画家齐白石，每天坚持画三幅画，“不教一日闲过”，最终取得非凡的成就。
5、“对你所要写的东西，光仔细观察还不够，还要能发现别人没有发现和没有写过的特点。……”意思是在写作时，我们不仅要仔细观察事物，还要善于抓住事物的独特特点，发现与众不同的地方，这样才能有所创新。如：苹果从树上掉下来，人人都能看得见，而牛顿却发现了万有引力定律。
6、用“心”组词，再填空。
莫泊桑（ 真心 一心 ）拜福楼拜为师。一天，他带着自己的文章（ 诚心）请福楼拜指导，福楼拜对他循循善诱，（ 耐心 悉心 ）指导。福楼拜强调指出：学写作光( 细心 )观察还不够，要发现别人没有发现的特点。莫泊桑（ 专心）地听着，把老师的话牢牢地记在心里，以后，他仔细观察，积累了大量的写作素材，并对此进行（ 精心 ）筛选，终于写出了不少有世界影响的名著。
7、形容学习认真、刻苦的成语：孜孜不倦、全神贯注、聚精会神、手不释卷、悬梁刺股、通宵达旦、
形容心里着急的成语：焦急万分、心急如焚、心急火燎、迫不及待、坐立难安
形容很会说话的成语：滔滔不绝、口若悬河、出口成章、才辩无双、伶牙俐齿、巧舌如簧
造句：滔滔不绝 (1)形容大水滚滚；造句：滚滚长江水滔滔不绝地向东海奔去，这是多么壮丽的景象！ (2)形容说话连续不断；造句：小明是演讲高手，所以，每当他与别人说话时，总会滔滔不绝 。
（一）
福楼拜认真地看了几篇，脸上露出了微笑，说：“这些作品，表明你有了进步。但青年人贵在坚持，才气就是坚持写作的结果。”福楼拜继续说：“对你所要写的东西，光仔细观察还不够，还要能发现别人没有发现和没有写过的特点。……”
1、“但青年人贵在坚持，才气就是坚持写作的结果。”中的“贵在坚持”的“贵”应取 （3）解释。（1）价格高；（2）评价高；（3）以某种情况为可贵；（4）地位优越。“才气”的意思是写作中表现写出来的才华，读了福楼拜的话，你对拥有“才气”的理解是 写作需要持之以恒，只有踏踏实实，持之以恒，才能具备才气。
2、由画线部分想到的成语是：持之以恒、坚持不懈、滴水穿石、锲而不舍、业精于勤而荒于嬉；你想到的名言警句有：（1）宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。——韩愈（2）天才来自勤奋。（3）只要功夫深，铁杵磨成针。（4）、天才是百分之一的灵感，加上百分之九十九的汗水。
泰山不让土壤，故能成其大；河海不择细流，故能就其深‘——李斯
锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂。——荀况
不积蹞步，无以至千里 步，无以至千里；不积小流，无以成江海。——荀子《劝学》
3、莫泊桑从老师的话中得到了写作的方法：（1）写作要仔细观察；（2）要持之以恒，还要善于抓住事物的独特特点。
4、短文选自《莫泊桑拜师》。从这一文中，我认识了循循善诱、提携后辈的福楼拜；还有虚心好学、勤学苦练的莫泊桑。
5、相信福楼拜的话也给你许多启示，请你仔细观察每日早晨学校门口的情景，抓住特点写一段话。
每天清晨，在大大小小的学校门口，会有各种各样的送孩子上学的车辆蜂拥而至，甚至造成堵车的现象，这些车辆中有的是汽车，有的是摩托车，还有的是电动车……这些现象分明表露了这些家长对孩子的关爱甚至是溺爱。其实，学生自己独立的上学，是锻炼独立性、社会适应性的良好方式，但是随着现代社会生活水平的提高，家长对孩子的溺爱程度与日俱增，这在很大程度上限制了孩子的独立生活能力，为了孩子的良性发展，请让孩子自己上学吧！
（二）
“不，不不！怎么能说没什么东西好写呢？那富丽堂皇的马车，跟装饰简陋的马车是一样的走法吗？烈日炎炎下的马车是怎样走的？狂风暴雨中的马车是怎样走的？马车上坡时，马怎样用力？车下坡时，赶车人怎样吆喝？他的表情是什么样的？这一些你都能写得清楚吗？你看，怎么会没有什么好写呢？”福楼拜滔滔不绝地说着，一个接一个的问题，都在莫泊桑的脑海中打下了深深的烙印。
1、这是福楼拜对于莫泊桑提出的“没有什么东西好写的”问题回答的。首先他对莫泊桑的说法以三个“不”字毫不留情地予以否定（反驳），特别是后两个“不”字连用幷辅之以感叹号，加重了否定语气，然后连用 9 个问句，其中有他作为老师的严厉，有对莫泊桑轻微的责备，但更多的是耐心指导，是循循善诱。
2、“滔滔不绝”的意思是形容说话连续不断。用在这里说明福楼拜是个有水平、会指导的老师。
3、读了这段话，你有什么启示？
只要细心观察，就能发现许多素材。
22、理想的风筝
1、《理想的风筝》本文通过回忆刘老师 笑谈腿疾，旋转板书，放追风筝的情景，歌颂了刘老师顽强的意志和对生活的热爱与追求。表达了作者对刘老师的怀念与赞美之情。
2、《理想的风筝》为我们讲述了一位开朗、乐观、有着顽强生命力，对生活和事业充满热爱和追求的刘老师，理想的风筝承载着刘老师对生活和事业的无限热爱和追求。
3、《理想的风筝》这篇课文作者苏叔阳深情地回忆了刘老师的三件事: 笑谈腿疾， 旋转板书，放追风筝
4、说说文中省略号的用法。
（1）倘若不幸他已经离开了我们……不，他不会的。
表示语言突然中断，表现“我”不原这样的结果出现，希望老师永远长寿。
（2）刘老师啊，你在哪里？我深深地、深深地思念您……
表示语意未尽，引人思索，表达了“我”对刘老师的深深思念之情。
（3）……女娲氏用手捏泥人捏得累了，便用树枝沾起泥巴向地上甩。
引文的省略
5、请写出正确面对逆境的名言。
为什么说圆木棍功德无量？是因为这圆木棍对刘老师来说非常重要，它不仅支撑着刘老师的身体，也支撑起刘老师的乐观与自信的精神。
刘老师放飞的仅仅是风筝吗？还有什么？
放飞自己的理想、 快乐、 信念
称赞老师的成语：一丝不苟.兢兢业业. 孜孜不倦 任劳任怨 踏踏实实 勤勤恳恳
10、称赞老师的名言：
千教万教教人求真，千学万学学做真人。——陶行知
捧着一颗心来，不带半根草去。——陶行知
教师是人类灵魂的工程师 。——马克思
春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 。——（唐）李商隐 《无题》
教师是太阳底下最光辉的职业 。 老师就像蜡烛，燃烧自己，照亮别人。
（一）
（1）柳枝染上了嫩绿，在春风里尽情飘摆，舒展着自己的腰身。连翘花举起金黄的小喇叭，向着长天吹奏着生命之歌。蓝天上，一只只风筝在同白云戏耍，引动无数的人仰望天穹。
（2）每逢这时，我就会不由自主地想起我的刘老师，想起他放上天空的风筝。
1、（1）句中运用了拟人修辞手法。文章中这些这些景色描写是闲笔吗？
不是闲笔，自然景物充满活力，对于下文描写刘老师热爱生活、积极向上的生活态度起着很好的衬托、铺垫作用。
2、为什么每逢这时，我就会不由自主地想起我的刘老师？
因为刘老师酷爱在春天里放风筝，放风筝情景已深深留在作者记忆里，作者睹物思人，由飞翔的风筝联想到刘老师的性格与精神。
（二）
（1）他个子不高，微微发胖的脸上有一双时常眯（mī mi）起来的慈祥的眼睛，一头花白短发更衬出他的忠厚。他有一条强壮的右腿。而左腿，却从膝( qī xī)以下全部截去，靠一根被用得油亮的圆木拐杖支撑(zhēng chǎng)。这条腿何时、为什么截去，我们不知道。只是有一次，他在讲课的时候讲到女娲氏补天造人的传( chuan zhuan)说，笑着对我们说：“……女娲氏用手捏泥人捏得累了，便用树枝沾起泥巴向地上甩。甩到地上的泥巴也变成人，只是有的人，由于女娲甩的力量太大了，被摔到地上摔丢了腿和胳膊。我就是那时候被她甩掉了一条腿的。”教室里自然腾起一片笑声，但笑过之后，每个学生的心头都泛起一股酸涩的感情，同时更增加了对刘老师的尊敬。
（2）他只靠着健壮的右腿和一支圆木棍，一天站上好几个小时，为我们讲课。逢到要写板书的时候，他用圆木棍撑地，右腿离地，身体急速地一转( chuǎn zhuan)，便转( chuǎn zhuan)向黑板。写完了粗壮的粉笔字，又以拐杖为圆心，再转( chuǎn zhuan)向讲台。一个年过半百的老师，一天不知要这样跳跃旋转( chuǎn zhuan)多少次。而他每转( chuǎn zhuan)一次，都引起学生们一次激动的心跳。
1、用“√”给选段中加点字选择正确的读音。
2、按要求在选段中找出下列字于的近义词或反义词。
近义词：和善——（ 慈祥 ） 苦涩——（ 酸涩 ） 敬重——（ 尊敬 ）
反义词：奸诈——（ 忠厚 ） 纤弱——（ 强壮 ） 减少——（ 增加 ）
3、文中对学生的描写是一个细节描写，即由笑 —— 酸涩 ——尊敬。
4、用简洁的语言概括上面两段话的意思。
写刘老师笑谈腿疾和他上课板书的情景。
4、读选段（1），谈谈你对画横线句子的理解。
说明刘老师幽默、风趣，笑过之后，每个学生的心头都泛起一股酸涩的感情，表现了同学们对刘老师的理解和同情。
5、文中两次写到“笑声”，刘老师笑着说女娲造人的故事，说明刘老师乐观开朗、幽默风趣，师生间亲密无间。教室里腾起一片笑声，这是因为“我们”笑刘老师的幽默、风趣。“我们”心里酸涩是因为对刘老师的同情与理解。“我们”增加了对刘老师的尊敬是因为刘老师有乐观、坚强、自信的精神。“泛”字真实地写出了学生们当时的心情变化，表现了学生悲伤、难受和对刘老师的理解的同情。
6、读选段（2），说说为什么“他每转一次，都引起学生们一次激动的心跳。”
一是因为同学们害怕刘老师跌倒；二是因为刘老师那坚强不屈的意志和精神，让学生们激动不已，铭记在心。所以他每转一次，都引起学生们一次激动的心跳。
7、从选段中刘老师的外貌、语言、神态的描写中，可以看出刘老师是一个自信、乐观、坚强、热爱工作、热爱生活的老师。
（三）
他的风筝各式各样：有最简单的“瓦片儿”，也有长达丈余的蜈蚣，而最精妙的便是黑色的燕子风筝。他的腿自然不便于奔跑，但他却绝不肯失去亲手把风筝送入蓝天的欢乐。他总是自己手持线拐，让他的孩子或学生远远地擎着风筝。他喊声：“起”，便不断抻动手中的线绳，那纸糊的燕子便抖起翅膀，翩翩起舞，扶摇直上。他仰望白云，注视着那青黑的小燕在风中翱翔盘旋。那时候，我常常站在他旁边，看着他的脸，那浮在他脸上甜蜜的笑，使我觉得他不是一位老人，而是一个同我一样的少年。
1、刘老师腿有残疾，为什么每年都要忘情地放风筝？
因为刘老师他把自己热爱生活，对生活充满信心的情感寄托在风筝上，同时也在我们的心中播下希望的、理想的种子。
2、“我常常站在他旁边，看着他的脸。”结合本段内容想象他脸上的神情。
他的嘴角向上扬，眼睛笑得眯成一条缝，却紧盯着放飞的风筝，脸上洋溢着甜蜜的笑容。
3、“瓦片儿”引号作用是：特定称谓_
4、风筝的样式很多，说明刘老师是精心进行了准备的。
5、刘老师笑得“甜蜜”是因为他亲手将风筝送上了蓝天，放飞了自己的理想，并从中感受到了快乐。 “我”觉得刘老师像少年是因为刘老师身残志坚、乐观向上，他是热爱生活，充满活力的一个人。
6、从画线句子中“决不肯”我们可以感受到：刘老师热爱生活，喜欢挑战自我。
（四）
有一次，他故意地撒脱手，任飞舞的纸燕带动长长的线绳和线拐在地上一蹦一跳地飞跑。他笑着 叫着拄着拐杖蹦跳着去追赶线端喊着你们不要管 我自己来 终于，他气喘吁吁地抓住了线绳，脸上现出幸福和满足的神气。我想 那时侯他一定觉得幸福而充实，因为他感到了自己生命的强壮和力量。
1、给文章空白处加上标点。
2、用一句话概括本段内容：刘老师放追风筝的情景。
3、他“笑着”说明刘老师不畏困难，有乐观的精神。他“叫着”写出了刘老师心中的欢乐_。“蹦跳着”写出了刘老师已达到忘我的程度。“你们不要管，我自己来。”表明刘老师很自信、很坚强。
4、“终于，他气喘吁吁地抓住了线绳，脸上现出幸福和满足的神气。”写出了刘老师生命的顽强和对生活的热爱。
（五）
不见刘老师已经近30年了。倘若他还健在，这时候也许又会糊（h h）风筝，教给自己的孙子，把那精致的手工艺品送上天去。依旧仰仗那功德无量的圆木棍，在地上奔走，跳跃，旋转（ zhun zhuǎn ），永远表现他生命的顽强和对生活的热爱。倘若不幸他已经离开了我们……不，他不会的。他将永远在我的记忆里行走、微笑，用那双写了无数粉笔字的手，放起一只又一只理想的风筝。那些给了我数不清幻梦的风筝将陪伴着我的心，永远在蓝天上翱翔。
刘老师啊，你在哪里？我深深地、深深地思念您……
1、文中有两处省略号，写出其作用：
（1）倘若不幸他已经离开了我们……不，他不会的。
表示语言突然中断，表现“我”不原这样的结果出现，希望老师永远长寿。
（2）刘老师啊，你在哪里？我深深地、深深地思念您……
表示语意未尽，引人思索，表达了“我”对刘老师的深深思念之情。
2、写近义词：仰仗( 依靠 ) 倘若( 假如 )
3、在加点字正确读音画“____”。
4、说圆木棍功德无量是因为这圆木棍对刘老师来说非常重要，它不仅支撑着刘老师的身体，也支撑起刘老师的乐观与自信的精神。
5、“理想的风筝”含义是指刘老师对生活的乐观态度和对事业、人生理想的不懈追求，也指刘老师为我们树立了榜样，为我们播下了一颗颗理想的种子，让我们在心中升起一个个崇高的理想
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