各种水果属性表
各种水果属性表,水果在我们的生活中是大部分的人都喜欢的,而且常见的水果种类也有很多种,水果中含有的营养成分很多都是我们身体所需的,以下来看看各种水果属性表。
各种水果属性表11、热性水果:适合寒性体质:榴莲、黑枣;
2、温性水果:适合寒性体质:芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子;
3、微温平性水果:适合各种体质:百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣;
4、凉性水果:适合热性体质:火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷;
5、寒性水果:适合热性体质:番茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑葚。
扩展资料:
清洗
水果之所以清洗起来比较 困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。
因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,水果属于植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植水果的过程中,要经常使用农药。
这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在水果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把水果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
洗水果时,千万注意不要把水果蒂摘掉,去蒂的水果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
各种水果属性表2温热性食物 :
适合群体:身体素质偏寒
我们普遍的温热性食物,有芒果、桂圆、榴莲果、荔技、杨梅酒、橘子、红毛丹、椰子、干桂圆等。
但凡常常产生咽喉肿痛、胃热牙痛、疖痈疮毒、性子心浮气躁爱生气、头痛失眠、大便不通畅等身体素质偏热的人,谨记要少吃热性食物。
中医学觉得,温热性食物具备彭中、祛寒、温补肾阳的作用,能用来减轻寒证,因而合适身体素质偏寒的人服用。
身体素质偏寒的人,一般主要表现为体温偏低,畏冷,非常容易觉得腹部发冷、腹泻,消化吸收作用较为弱,非常容易腹胀、胃口不太好这些。这类群体合适服用特性偏温、偏热的新鲜的热带水果,但是不管吃啥都需要适当。
寒凉性水果:
适合群体:身体素质偏热
普遍的寒凉性水果,有菠萝蜜、甜瓜、香蕉苹果、梨、猕猴桃、火龙果、枇杷果、甘庶、柿子饼、橙、荸荠、弥猴桃、红心柚等。
平常手脚冰凉的身体素质偏寒的人,服用寒凉性水果非常容易出现腹泻、腹胀等问题。很多自身有寒症的人,尤其是近期有咳嗽、胃痛的,若过多服用寒凉性水果,身心健康问题将更难减轻。
寒凉性水果一般具备清热解毒、祛火或祛毒的作用,能够用于减轻热证。身体素质偏热的人,一般易上火,经常会便秘、口腔溃疡、口干口渴等,适合服用菠萝蜜、甜瓜、火龙果这几类特性偏性凉的新鲜水果。
平性水果:
适合群体:绝大部分人
普遍的平性水果有菠萝蜜、番木瓜、苹果、红提等。这类新鲜水果不温不热,不寒都不凉,属于平性,合适绝大部分人服用。
中医学详细介绍,不管身体素质热寒,都能够适当进餐平性水果,其热寒特性不显著,较为平静。不必担心新鲜水果茯苓功效与本身身体素质“相冲”。
各种水果属性表3水果凉热属性的秘密吃橘子需要注意禁忌
水果凉热属性的秘密!吃橘子需要注意禁忌!天干物燥的冬季,我们经常会听到这样的饮食嘱咐,“最近容易上火,吃点梨下下火”于是乎,根据水果的这些“作用”,它们基本被划分成了冷热两大阵营。水果的“热性”和“凉性”究竟是如何产生的呢?
吃荔枝后的上火反应并不神奇,那都是果糖在捣鬼。除了给我们的`舌尖一丝甜蜜之外,荔枝果糖还会去抢占葡萄糖的工作岗位。谁让它们长得几乎一模一样呢,虽说也能充当能量物质,可是果糖要在肝脏中转化为葡糖糖才能被我们利用。不仅如此,果糖还会唤醒大量的胰岛素,让肝脏调低血糖浓度。缺少了葡萄糖,包括大脑在内的零件自然无法正常运转了。很多被贴上热性标签的水果(例如榴莲、樱桃等等)其果糖含量都很高。
除了果糖,热性水果中还有一些引起机体反应的物质。比如,大量吃橘子可能会因为维生素C太多引起轻微的中毒反应,抑或是因为胡萝卜素摄入太多染黄了鼻尖和手掌(很多情况下被误认为是黄疸),让人呈现出面相上的病态。
至于水果的凉性,在印象中,似乎都跟跑厕所有关系。比如雪莲果就有这样的本事。但真实原因是,雪莲果这种菊科植物的块茎含有大量寡聚果糖,而我们的肠胃中恰恰没有能处理这种糖的酶,也就无法消化,从而导致了腹泻。实际上,这跟体内缺乏乳糖酶的人一喝乳糖牛奶就腹泻,原理是一样。
还有一点,就是凉性水果的水分含量都比较多,这点对于干燥季节补充水分确实会有一定的作用。从这个角度讲鸭梨(含水70%左右)当然要比香蕉(60%左右)和橘子(55%左右)要凉多了。
此外,在传统观念中,很多水果的不同部位也有凉热之分,例如,橘子上火,橘皮去火,荔枝上火,荔枝壳熬水下火,很可惜,荔枝壳中断然没有能分解果糖的物质,橘子皮也不能搞定过多的胡萝卜素,相生相克大多是人们的一厢情愿。
这里所展现的例子可能不足以完全概括水果对人体的作用,但是正因为如此,也并没有统一的标准给水果贴上凉热性的标签。
据我所知,寒性水果有:香瓜,西洋梨,番茄,椰子,柚子,香蕉,山竹,百香果,西瓜,葡萄柚,柿子,哈密瓜,奇异果,梨子.凉性水果有:草莓,橘子,芒果,枇杷,
温性水果:红毛丹,柳橙,杨梅,桃子,龙眼,金桔,番石榴,水蜜桃,荔枝,枣子,樱桃,热性水果有;榴梿;平性水果有:释迦,凤梨,李子,木瓜,蓝莓,苹果,菠萝蜜,柠檬,覆盆子,青梅,火龙果,杨桃,橄榄,甘蔗,桑椹,酷梨,无花果,人心果,葡萄,莲雾。
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