羊奶粉和牛奶粉是差不多的,一般也是乳黄色,虽然也有的羊奶粉是有一点偏白的,但市面上纯白色的羊奶粉基本上是没有的,所以羊奶粉偏白和偏黄都不差。
众所周知,羊奶粉颜色受多种因素的影响,一个是季节,因为在春夏季节,羊能吃到很多新鲜牧草,而牧草中β-胡萝卜素的含量是比较高的,β-胡萝卜素的着色能力很强的,所以羊奶粉会偏黄。而天气冷之后,羊只能吃一些干草,这样β-胡萝卜素含量就变得很少,所以奶粉颜色比较淡,甚至有点偏白。
另外的影响因素就是奶源以及羊奶粉的制作工艺,这些都会影响到羊奶粉的颜色,如果是湿混工艺加喷雾干燥法,制作出来的羊奶粉会黄一些,反之如果是干混工艺加滚筒干燥法,做出的羊奶粉颜色是偏浅的。
奶羊不会一年四季都产奶。一般哺乳期7-9个月,年产奶量450-600斤。与牛奶相比,羊奶含有比牛奶更多的干物质、脂肪、热能、维生素C和烟酸。它不仅营养丰富,而且脂肪球很小。酪蛋白在结构上与人乳相似,酸值较低,比牛奶更容易被人体吸收。一般奶山羊是指奶山羊,是人工繁育的优良山羊。其产奶量高,奶中含有全面的营养,不仅适合饮用,也是现代乳业的重要原料。分娩后20天内,母羊属于泌乳早期。这个时候就需要恢复体能。高产奶羊,产羔5天后要注意适当运动,同时按摩、压迫乳房,每次3~5分钟。喂容易消化的优质青干草,让它自由进食。同时,根据母羊的具体身体状况和对粪便的观察,可以灵活调节精饲料和多汁饲料的饲喂量。一般优质青干草和胡萝卜应在产羔3天内饲喂,多肉饲料和精饲料可在5天后饲喂。精料的量要根据乳房的膨胀和消化情况增加,精料每天的增加量不要超过200g。乳房水肿完全消失后,可将饲料增加到正常喂养量。欢迎分享,转载请注明来源:优选云