1，症状：牛发病初期，食欲、反刍、嗳气减少或停止，鼻镜干燥，表现为拱腰、回头顾腹、后肚踢腹、摇尾、卧立不安。触诊时瘤胃胀满而坚实呈现砂袋样，并有痛感。叩诊呈浊音。听诊瘤胃蠕动音初减弱，以后消失。严重时呼吸困难、呻吟、吐粪水，有时从鼻腔流出。加不及时治疗，多因脱水、中毒、衰竭或窒息而死广。
2，防治：应加强饲养管理，防止过食，避免突然更换饲料，粗饲料要适当加工软化后再喂。
3，治疗：应及时清除瘤出胃内容物，恢复瘸胃蠕动，解除酸中毒。
①、按摩疗法 在牛的左肷部用手掌按摩瘤胃，每次5—10分钟，每隔30分钟按摩一次。结合灌服大量的温水，则效果更好。
②、腹泻疗法 硫酸镁或硫酸钠500-800克，加水l 000毫升，液体石蜡油或植物油l 000—1 500毫升，给牛灌服，加速排山瘤胃内容物。
③、促蠕动疗法 可用兴奋瘤胃蠕动的药物，如10％高渗氯化钠300—500毫升，静脉注射，同时用新斯的明20--60毫升，肌注能收到好的治疗效果。
④、洗胃疗法 用直径4—5厘米、长250-300厘米的胶管或塑料管一条，经牛口腔．导入瘤胃内，然后来回抽动，以刺激瘤胃收缩，使瘤胃内液状物经导管流出。若瘤胃内容物不能白动流出，可在导管另一端连接漏斗，向瘤胃内注温水3000—4 000毫升，待漏斗内液体全部流入导管内时，取下漏斗并放低牛头和导管，用虹吸法将瘤胃内容物引出体外。如此反复，即可将精料洗出。 ⑤、病牛饮食欲废绝，脱水明显时，应静脉补液，同时补碱，如25％的葡萄糖500—1 000毫升，复方氯化钠液或5％糖盐水3-4升，5％碳酸氢钠液500—1 000毫升等，一次静脉注射。 ⑥、切开瘤胃疗法 重症而顽固的积食，应用药物不见效果时，可行瘤胃切开术，取出瘤胃内容物。
知识不足，给牛喂盐时根据自己的感觉随意添加，引起中毒。长期缺乏盐的牛突然喂盐，没有限制，牛大量素食，中毒了。缺水也是牛食盐中毒的原因之一。有机高产奶牛喂食正常盐量会中毒。给牲畜喂咸菜的废水或酱渣会引起小众中毒。材料盐储存不当、牲畜失窃、过量及中毒。
病牛精神萎缩，头耷拉，鼻镜干燥，眼窝凹陷，结膜发红，肌肉颤抖。有些人食欲不振，口渴增加，腹泻，牛粪上有深红色的凝血。牛的尿液减少，偶尔排出浅黄色的少量尿液。瘤胃蠕动减弱，蠕动次数减少，废物减少；心动过速、收缩力减弱、肺呼吸音粗死亡剖腹产检查除了血液粘稠、皮下组织干燥外，没有其他异常。微信搜索关注：高效的牛，每天发表牛技术，如何预防疾病，牛肉，生牛价格，请向更多的牛群推荐我们的平台。所有中毒的奶牛都在哺乳高峰期，是高流量的奶牛。
但是很多养牛户只知道要喂盐，但不知道每天要喂多少盐。最终，盐吃得太多会导致牛食物中毒，不仅会伤害牛，而且牛更有可能死亡。食盐中毒一般吃的盐太多。牛吃了太多盐后身体不能分解，身体功能会受损。前期出现亢奋、食欲减退或肺节、反刍停止、吞咽困难、腹痛腹泻、腹部膨胀、膨胀。后期知觉迟钝，四肢麻痹，一直摔倒，站不起来了，晕倒死亡。食盐中毒主要有慢性中毒和急性中毒两种，其原因不仅与小农有很大关系，还与小贩有很大关系。
很多人不知道一头牛需要喂多少盐，所以盐长期吃得太多。很多人认为多吃盐，多吃牛，所以多吃是不对的。根据正常情况，每头牛的盐量约为每日精料的0.5%。也就是说，一只肉牛喂10斤正饲料的话，盐放0.05斤就可以了，折起来的话，25克左右。而且，喂给肉牛各头部的精饲料是根据牛的体重计算的。为此，应该估算小牛的重量，随着体重的增加增加，增加盐的含量。如果一只肉牛每天的精饲料是10斤，你放50克盐，这无疑是两倍以上的摄入量，长时间下去，牛会出现慢性食盐中毒症状。
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