1、年夜饭
说到除夕，首先要提到的就是年夜饭了，很多外地朋友，千方百计过年回家，就是为了能在三十晚上和家人吃一顿丰盛的年夜饭，年夜饭是一顿团圆饭，南北地稍有区别，不过大部分都会有饺子（团圆），鸡（吉利），鱼（年年有余），有些地方吃面条（长长久久），有的吃年糕（年年高升）。
2、祭祖
除夕与清明节、中元节、重阳节一样，都是是中国传统的祭祖大节，每个地方祭祖形式略有不同，比较简单就是在十字路口烧纸，大部分地方的做法是晚辈拿上元宝蜡烛，冥币等，去坟地请祖宗回家过年。
3、贴春联、贴福字
关于贴春联、贴福字，在前面两篇文章有专门介绍，所以这里就简单说一下，春联贴时最好在早上6点，到中午12点之间贴，而且要注意上联下联不要贴反，关于如何识别上下联，这里不多做解释。贴福字也有很多讲究，比如大门的福字，应该正贴，福字贴单数，最好贴一个。
1、包饺子
大年三十包饺子是中国的传统，大年三十这天一定要吃饺子，所以家家户户都会早起包饺子，在众多的饺子中只包上几只带有花生或其他果仁的，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。
大年三十包饺子，饺子里面放钱寓意是：谁吃到含有钱的饺子，预示着，来年会财源滚滚、吉祥如意。表达了人们对美好生活的向往。
2、吃年夜饭
大年三十是一年中最重要的一天，也是合家团圆的一天。除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，等着辞旧迎新的时刻。每家每户的年夜饭都置办得非常丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑。
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