生菜+积雪草：影响药效
生菜+峰蜜：一起吃易导致腹泻
生菜注意事项：
禁忌人群：尿频、胃寒的人慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人
生菜在日常生活中很常见，火锅里烫一下，或者包着一些烤肉直接吃，其实生菜呢，它是一种包心菜，所以这种包芯处很容易夹杂寄生虫的。有时候在吃生菜的过程里，会发现一些生菜里面会有类似于蚯蚓一样的红色线状虫子，这种虫子可能是水蚯蚓，又名红丝虫、赤线虫，属环节动物中水生寡毛类，体色鲜红或肉红、橙黄色。生菜含水量很高，喜潮湿，很适合这类寄生虫的生长。
蔬菜在生长过程中需要施肥、灌溉、撒农药，所以常常会受到寄生虫、致病菌和农药残留的污染。尤其是使用人畜粪肥灌溉的蔬菜，极易被寄生虫及虫卵污染，如果加工生食食品时，只经过简单的调味处理，未加热就食用，会有感染寄生虫及肠道致病菌的风险。
所以大家在吃生菜前，还是要清洗干净哦！
莴苣和生菜是同属的不同变种。
植物学家的观点，生菜本是莴苣的一种，学名叫叶用莴苣；还有一种茎用莴苣，就是莴笋。莴苣的老家，原本在地中海沿岸，是由野菜培育而来的。据史料记载，隋朝年间，莴国（注：西亚一古国）使者来华，随身带了一些菜种。人们支付重酬，向其求得菜种，并将其称为莴菜，又因其身价不菲，所以命名为“千金菜”。
扩展资料：
注意事项：
1、生菜性凉，胃寒者应当尽量少吃，以免加重病情。
2、生菜也可能成为某些过敏体质者的过敏原，所以对生菜过敏的人不能吃生菜，以免出现皮肤红肿、头痛和哮喘等过敏症状。
3、生菜对乙烯较敏感，容易诱发褐色斑点，所以储藏生菜时应避开苹果或香蕉等散发乙烯的食物。
4、生菜上容易有农药或化肥的残留物，如果是生吃，务必要清洗干净。淘米水中的生物碱能有效溶解生菜上的农药化肥残留物，所以可以先用淘米水浸泡生菜十分钟，然后换流动清水冲洗干净生菜即可。
参考资料来源：凤凰网——千年以前生菜从西域远道而来 被称作“千金菜”
参考资料来源：人民网——生菜有什么营养功效？ 吃生菜时要注意什么？
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