一、生长习性不同
1、春麻生长习性：生长适生区的海拔高度范围在600-2500米。垂直分布与气候条件有关。高山地区夏季寒冷湿润，冬季积雪厚，树木茂盛，凋落物层厚，地面覆盖率高，不易受冻。它喜欢凉爽的气候和潮湿的环境。
2、冬麻生长习性：天麻根叶退化，不能营光合作用，因此天麻块茎生长不需要光照。光不仅提供热量，而且在开花、结果和种子成熟过程中起到一定的作用。喜欢生长在松散的土壤中，需要含有更多的腐殖质，良好的透气性，良好的土壤结构和排水性能。
二、形态特征不同
1、春麻形态特征：春天麻植株矮小，7-12厘米高；根状茎细长，圆柱状，有点弯曲，水平或有时近直。茎直立，绿色无叶，浅棕色，中部和下部3-4两栖鞘；鞘长6-7毫米。
2、冬麻形态特征：植株矮小，高2-5厘米，但果期因花梗的延长可超过50厘米；根茎近圆柱形，块茎多少，长3-5厘米，有时可达10厘米。茎直立，无绿叶，黑褐色，有数节。
扩展资料：
春麻地茎地温14℃左右开始萌发，20～25℃生长最快，30℃以上停止生长，14℃以下保持休眠，整个生长季节总积温约3800。蜜环菌和春麻的生长受到抑制，影响了春麻在炎热夏季的产量。
因此，在低海拔地区栽培春麻，应采取措施降低夏季高温季节的温度。春麻具有很强的耐寒性，而地面温度低于-3摄氏度时通常可以越冬，但块茎暴露在空气中，同样低温天麻会遭受侵害。
参考资料来源：百度百科-春天麻
参考资料来源：百度百科-冬天麻
不可以，天麻不宜放在冰箱里，会受潮，还易引入细菌。
新鲜天麻要长时间保存，应该放在干净的玻璃瓶中，最好再投入一些炒至暗黄的糯米，然后搁置于阴凉通风处。天麻，为兰科植物天麻的根茎。
冬、春两季采挖，冬采者名冬麻，质量优良；春采者名春麻，质量不如冬麻好。挖出后，除去地上茎及须根，洗净泥土，用清水泡，及时擦去粗皮，随即放入清水或白矾水浸泡，再水煮或蒸透，至中心无白点时为度，取出晾干，晒干或烘干。
扩展资料：
天麻7大养生价值
1、止痛
研究发现，科学家在天麻上制作出了天麻注射液，这种物质进入身体之后能够很好的起到镇静的作用，特别是对脑血管病头痛、三叉神经痛以及血管神经性头痛等，临床实验表明，镇痛有效率达90%，效果非常的惊人。
2、降血压
天麻能够有效的治疗高血压，长期服用能够起到强健筋骨、保护腰膝以及平肝益气的作用。
3、保护心脏
天麻还能够很好的增加外周以及冠状的动脉中血液流量，这对于心脏具有很好的保护作用。所以，日常出现了心悸气短的情况，也可以将天麻泡水喝，有效的促进身体恢复健康。
4、镇静
天麻中所含有的天麻素，天麻素能够很好的治疗神经衰弱的情况，同时对于这种情况所引发的综合症治疗效果也非常的不错，并且有效率高达80%接近90%。除此之外，天麻还能够有效的抑制咖啡因对于中枢的影响，避免出现过于兴奋的情况，大大的提高睡眠质量。
5、抗惊厥
研究发现，天麻对于各种肢体麻木或者癫痫以及面部神经抽搐等都有不错的疗效。除此之外，天麻泡水喝的功效还包括了治疗心绞痛以及胆绞痛的疾病，有效的促进身体恢复健康。
6、明目
天麻能够有效的保护以及调节视觉神经的分辨能力。很多需要进行高空作业的人员都会经常服用天麻，能够很好的保护大脑以及眼睛。
7、提高智力
天麻能够有效的增强智力，特别是提高记忆力。有报道称，天麻注射液治疗老年痴呆，有效的作用高达81%，效果显著。
参考资料来源：人民网-注意！这些食物不能放冰箱储存
参考资料来源：人民网-天麻是“头晕神药”？ 这两类人千万别吃
参考资料来源：人民网- 天麻的养生价值
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