维生素c水果排行如下:
1、鲜枣:
鲜枣所含的维生素含量是所有水果中最高的,100g中含量超过200毫克,不过注意干枣的维C含量会大量流失。所以吃枣子补充维C要选择鲜枣。而且鲜枣也最好不要冲泡或煎煮,否则会严重破坏维C,最好直接吃。
2、猕猴桃:
猕猴桃是水果之王,猕猴桃是除了鲜枣之外,水果中含维生素C是最高的,也是非常好的补充维C的水果。猕猴桃有红心和绿色不同品种。红心猕猴桃维C含量高于绿色猕猴桃,黄酮含量是其他两种颜色猕猴桃的2倍多。如果只吃猕猴桃,每天大概可以吃2~3个,就能补充每日所需的维C了。
3、木瓜:
木瓜其实也是一种富含维生素C的水果,虽然大多数人拿木瓜美容,但是实际上拿木瓜来补充维生素C也是不错的选择,适合大多数女性食用。
4、柠檬:
柠檬是比较大众化的维C补充水果,不过可能很多人不知道柠檬用热水冲泡之后,维C含量会少了很多。所以最好不要直接冲泡,或者水温不要太高。而且干柠檬既经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中,其中的维C含量可以说几乎为0。用干柠檬泡水时,其中酸酸的味道是来自于柠檬中存在的柠檬酸,并没有维C存在。
5、橙子:
橙子也是含有丰富的维C成份,基本上一个橙子就可以满足一个人每日维生素C的需求。不过人对于维C的耐受度很高,多吃橙子维C超过每日所需也没关系。
每100克橙子里面含有的维生素C是33毫克,一个橙子的大小大概是100-300克,通过吃一个橙子我们所获取的维生素C的含量最多为33-99毫克,每天一个橙子就够了。
补充维生素c的水果有哪几种
补充维生素c的水果有哪几种,一直以来人们都是非常爱吃水果的,因为很多水果都会富含大量营养元素,特别是人们身体所需要的维生素c,那么补充维生素c的水果有哪几种?
补充维生素c的水果有哪几种1补充维生素c的水果主要有以下几种:
1、酸枣。每一百克酸枣中约含维生素c九百毫克,是众多食物中维生素c含量最高的,这种酸枣仁可以入药,有安神镇定的作用,主要针对神经衰弱、失眠等症状。它的果实里富含维生素c,每天吃适量,可以补充身体所需的维生素c。
2、猕猴桃。每一百克猕猴桃约含维生素c四百二十四毫克,它含有的维生素c有助于降低血液中的胆固醇,还具有扩张血管、辅助降低血压、加强心脏肌肉力量的作用。定期吃猕猴桃以降低血中的胆固醇,还可以作为一种饮料治疗坏血病。
3、芭乐。每一百克芭乐中约含维生素c二百四十三毫克,属于维生素c含量比较高的一种水果,含有较高的维生素a、纤维素和磷、钾、镁等微量元素。
4、黄金奇异果。每一百克里约含有维生素c一百三十毫克,是柳橙含量的两倍。
5、草莓。草莓一百克中含有维生素c约85毫克,被誉为水果皇后的草莓,维生素c的含量也不低。
6、柳橙。每一百克柳橙中含维生素c约59毫克,柠檬含有的维生素量与柳橙相同。
据测定,成人一天需要60毫克维生素c,假如要从维生素c含量很少的水果中摄取,则无花果需要25个,梨需要14个,葡萄需要公斤左右。
因此,只吃一两个维生素c含量少的水果,实际上并没有什么帮助。可是,如果是含维生素c较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓,只要五六粒,即可摄取到一天所需的维生素c。所以,要想补充足够的维生素c,吃水果时应有所选择。
补充维生素c的水果有哪几种21、橙子。大多数人都知道,橙子的维生素C含量极高,其口感也得到人们的认可。除此之外,根据最近的一项调查显示,橙子的香味可以缓解人们烦躁焦虑的情绪,令人们心情舒畅。
2、草莓。 对某些人来说,草莓只是一种理想的零食,口感酸甜。而事实上,草莓也是纤维素、镁、维生素C的良好来源。
3、柿子椒。 一杯柿子椒汁含有的维生素C剂量是青椒的两倍。将这种天然维生素C添加到蔬果沙拉或羹汤中,营养又美味。
4、柠檬。 柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。
5、芒果。 芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。
6、蜜瓜。 该水果富有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有利于人体反抗传染病,而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。
7、木瓜。 木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
8、菠萝。 菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。性味甘平,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。
9、柑橘。 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品。
维生素C对人体的功效与作用
1、参与胶原蛋白的合成
人体由细胞组成,细胞间的联系靠细胞间质来连接,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,参与组成结缔组织,构成身体的支架。维生素C在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。如维生素C缺乏,会导致细胞连接障碍,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。
这种情况发生在皮肤,则产生淤血、紫癍在体内发生则引起疼痛和关节涨痛严重情况时,在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,甚至死亡,故被称为坏血病。包裹每一颗牙齿的牙龈软组织,主要成分也是胶原蛋白,当缺乏维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。皮肤也会由于胶原蛋白减少而粗糙并失去弹性(正因此,维C有美化皮肤的作用)。
2、提高人体的免疫力
维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力,提高杀菌能力促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。此外,维C参与免疫球蛋白的合成促进干扰素的产生,干扰病毒信使核糖核酸的转录,抑制病毒的增生,从多方面提高人体的抗病能力。因此,在感冒流行季节可以适当补充维生素C,防治呼吸道感染、预防感冒。
3、抗氧化作用
机体氧化损伤产生的自由基可侵犯人的.各种细胞,侵犯DNA导致癌症侵犯血管就会加速动脉硬化侵犯眼睛晶状体就会引起白内障等。因此,抗氧化是一个重要的养生防病措施。维C是强有力的抗氧化剂,可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、E免受氧化破坏可抑制脂质过氧化自由基生成,阻断脂质过氧化,防止自由基对人体的伤害。
4、解毒
维C被誉为万能解毒剂,可促进肝脏肝糖原的形成,而肝糖原在肝脏解毒中起着重要作用有害重金属污染环境是目前存在的一个普遍问题,而维生素C可直接参与重金属的解毒过程,可有效预防像铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒害作用。
补充维生素c的水果有哪几种31、猕猴桃:猕猴桃中含有的维生素C的含量肯定是极为的丰富的,在平时生活在适量的食用一些维生素C的话可以很好的补充人体所需要的各种营养物质,而且也可以缓解人体出现的一些溃疡的症状是,所以在平时生活中的话是需要注意的。
2、柠檬柠檬我们都知道维生素C的含量是极为的丰富的,很多的上班族都会选择每天冲泡一些柠檬水饮用补充维生素C来帮助护肤养颜,也可以很好的减少人体内一些黑色素的分泌,所以在平时生活中的话是可以尝试着食用一些柠檬来帮助补充身体所需要的维生素C的。
3、脐橙脐橙中含有的维生素C的含量也是极为的丰富的,脐橙和柠檬相比的话,这两种水果中含有的维生素C的含量都是极为的丰富的,而且脐橙无论是从食用效果又或者是从食用口感的话都是属于极佳的一种,在平时生活中是可以随时购买食用的,在平时生活中适量的食用一些脐橙的话也可以起到很好的护肤的作用,所以在平时生活中的话是可以尝试着多食用一些脐橙的。
4、柚子柚子中含有的维生素C的含量也是属于极为的丰富的,在平时生活中食用一些适量的柚子也可以很好的补充人体所需要的各种营养物质,而且也可以很好的预防便秘对人体健康是有着很好的提高的作用的,所以在平时生活中的话是可以尝试的。
5、西红柿西红柿中含有的维生素C的含量也是极为的丰富的,在平时生活中的话适量的食用一些也是对人体健康有着很好的维护的作用的,而且西红柿中含有的一些其他的维生素的含量也是属于极为丰富的一种,所以在平时生活中的话是可以尝试着食用一些西红柿来帮助补充身体所需要的维生素C。
VC含量最高的水果是鲜枣。
维生素C含量冠军是鲜枣,能够达到243毫克/100克,是橙子的8倍。鲜枣(又名鲜食枣),是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多,但由于保鲜技术缺陷,导致不利于保存。所以鲜枣的保鲜期比较短暂,建议即摘即食。
鲜枣营养价值极高,富含人体所必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素,富含维生素C,且含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分,对美容保健、治疗高血压、防止癌症都有神奇功效。因此被世人流传一句名言:“一日吃仨枣、终生不显老”。
VC含量的亚军是猕猴桃,含量为62毫克/100克,季军是草莓,47毫克/100克的含量也可以“笑傲”水果界。
扩展资料
维生素C对人体的功效与作用:
1、增强抵抗力
维生素C本身具有中和细胞内毒素的好处,大剂量应用维生素C能抑制细菌繁殖,,只是这种补充维生素C不适合普通健康人群。所以维生素C不但能防治一般的感染性疾病,而且对中毒性休克等严重感染性疾病也有较好的治疗作用。
2、防衰老
维生素C还有很好的抗氧化功效,能够帮助促进胶原蛋白产生。胶原蛋白是人体的一种非常重要的蛋白质,它的存在能使得皮肤保持弹性。口服一定浓度的维生素C的护肤品不仅可以用来淡斑,还可以抚平肌肤上的细纹。
3、美白
说起维生素C,它最出色的护肤作用就是美白了,维生素C能够抑制黑色素细胞被氧化,虽然没有光子嫩肤那么高效的美白效果,不过坚持几个周期口服维生素C,一定程度上能防止色斑产生并且淡化斑点,提亮肤色。
参考资料:人民网--哪些水果营养榜上有名 鲜枣草莓维C多
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