新鲜蛤蜊的价格一般在什么水平?

新鲜蛤蜊的价格一般在什么水平?,第1张

江西上饶市信州区蚬子26元/斤江苏盐城市东台市美国蛤25元/斤山东烟台市海阳市白蛤7.5元/斤山东威海市乳山市海蛎7.5元/斤福建漳州市漳浦县海蛎2.6元/斤辽宁丹东市东港市毛蛤8元/斤福建莆田市秀屿区海蛎27元/斤广西北海市海城区车螺3.5元/斤等。

黑色的好。壳略有黑色,纯黄色的不好

原因如下:

东港的海滩是淤泥性海滩,水是两活水(当地方言,就是海水与淡水混合状态,盐度不高),有机物丰富,造成壳发黑。肉质好,价格高最低需要七八元一斤。

纯黄色的是山东、浙江一带移植的黄蚬子,非常瘦,而且肉质特别差,价格便宜,10元钱四五斤


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