什么东西里含DHA

什么东西里含DHA,第1张

一、含有DHA的食物1、深海鱼类可以选择高DHA但是刺少的鱼类,常见的有三文鱼、鳕鱼和黄花鱼、蛙鱼、沙丁鱼、黄花鱼、带鱼、金枪鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等。也可以选择高DHA低汞的鱼类,比如鲤鱼、鲫鱼和鲢鱼等。2、坚果类核桃仁、芝麻、榛子、杏仁、花生、葵花子等坚果DHA藻油更容易被人体吸收,进入循环代谢,而且更加安全,是纯天然植物性来源。好的藻油,优先选择琥铂色,因为琥铂色是纯天然藻油的颜色。同时,植物海藻口感清新,几乎没有鱼腥味,更容易被孩子所接受,是给宝宝大脑补充DHA的优质选择。汤臣倍健天然博士DHA藻油,零添加不添加人工色素、防腐剂,给宝宝最纯净的爱。天然博士DHA藻油选用源自NASA科技的臻稀life's DHA寇氏隐甲藻,几乎不含EPA,拥有全球131篇关于藻油DHA安全性和健康益处研究文献,多达超过200项人体临床研究。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013中的建议,孕妇和乳母每日摄入DHA不少于200mg,而宝宝每日摄入DHA不少于100mg。天然博士DHA藻油每粒100mgDHA,符合每日宝宝需要。每粒独立泡罩包装,干净卫生,不沾粘,随时拿吃,很方便。

⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一其次为澳大利亚,约为10%而美国最低,仅有7%。

⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。

奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。

⒊鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。

⒋干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

⒌藻类。

⒍DHA制品。市场上有两种:一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取。前一种源于鱼类脂肪,不过至少有3大缺陷:⑴鱼油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高,可使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求⑵鱼油中的DHA含量虽然比较高,却不含对脑发育有重要作用的另一种

不饱和脂肪酸

--AA(花生四烯酸),而其中过多的EPA还会抑制孩子体内AA的生成⑶鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。相比之下,藻类的优势突出,DHA藻油是一种纯植物性DHA原料,从人工培育的海洋微藻中提取,未经食物链传递,是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。尤其值得一提的是,DHA藻油的DHA浓度远高于鱼油提取物,且纯度高(含量上,DHA藻油的DHA≥35g/100g,鱼油DHA的含量是3.6-12.5g/100g),稳定性强、不易被氧化,且无臭、无味,特别适合用于胎儿、婴幼儿。

dha属于人体必需脂肪酸之一。人体必需脂肪酸对维持各种组织的功能必不可少,缺乏时可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、不育、智力障碍等。dha作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维、提高智力等作用更为显著。如人群流行病学研究发现,体内dha含量高者的心理承受力强、智力发育指数高。dha还有预防近视和改善视力的作用,如果妇女妊娠期膳食中缺乏dha,可能会导致胎儿失明。

[富含dha的食品]

深海鱼类:鲔鱼、金枪鱼(tuna)(黄鳍金枪鱼)、三文鱼(salmon)、鲸鱼、海豹、鲱鱼、毛鳞鱼、鲑鱼(大西洋鲑鱼)、鳟鱼、鳕鱼、刀鱼、青鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳗鱼、

海鱼海贝的脂肪中的dha含量是陆地动植物脂肪的2.5-100倍。

淡水鱼:鲫鱼、黄鳝,鱼卵

此外,鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等,这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素a、b

2和维生素d。电视广告中几乎天天都有dha或脑黄金的宣传,而这个dha就与鱼虾贝类,尤其是深海鱼有关。这类食物中含有丰富的dha,它可以提高大脑功能,增强记忆。经常吃鱼,特别是常吃海鱼就可以获得充足的dha。


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