明前茶,是清明节前采制的细嫩萌芽,经过漫长冬季,受虫害侵扰少,茶树体内养分充分积累,营养物质含量丰富,口感鲜嫩清爽,属一年中绿茶品质最佳。
同时,由于清明前气温较低,萌芽的数量极为有限,生长缓慢,产量很少,自古便有“明前茶,贵如金”之说,备受茶客青睐。
贵州高原高海拔,寡日照,昼夜温差大,茶叶的生长速度十分缓慢,明前茶采摘周期只有短短15天。要喝到鲜嫩的明前高原绿茶,只有提前预订才能做得到。贵州绿宝石高原绿茶,品质在绿茶中是最最好的。
红茶一般是暖性,冬天喝。绿茶一般是春天和夏天喝,夏天最好喝白茶(白毫银针或白牡丹)。绿茶的新茶放半个月以后再喝。
花茶的最佳饮用时间是,每天早餐后饮。
黑茶一般来说,四季都可以喝。普洱算是黑茶的一种,但是普洱又有生茶和熟茶之分。生茶的味道变化多,熟茶经过渥堆发酵以后,刺激性好,更适合肠胃功能不好的人饮用,三高人群饮用黑茶比较好。
很高兴为你解答。1、一年四季都可以采茶,但是以春茶为最佳,也就是纯毛尖,然后是夏季。
2、最差的是秋冬季节的茶,都是老茶叶,一般拿来制作一些茶饮料,不用来泡茶喝。
祝你生活愉快!
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