蝌蚪目前由于目前和人类的基本食用生物。没有一个很确切的说法证明蝌蚪中到底含有哪些寄生虫。但是蝌蚪可以参考吸虫类，毕竟生长环境与鱼类相似，在蝌蚪形态很有可能是肝吸虫等吸虫类的宿主。
夏天到了，青蛙繁殖较快，有很多人捕捉青蛙食用，那青蛙体内有寄生虫吗？青蛙体内是存在多种寄生虫的，并且经过烹饪之后也不能完全消除。在多种寄生虫之中对人体危害较大的几种，分别为棘腭口线虫、曼氏迭宫绦虫和双槽蚴虫。人们吃过这些带有寄生虫的青蛙，这些寄生虫就有可能在人体内成活为幼虫，或者是早期的成虫使人生病。寄生虫在人体内游离，游离时停留的部位可能形成脓肿结节，游离至神经系统时可能会引发脑部或脊髓的炎症。现代医学研究证明，青蛙肉不但没有特殊营养，吃多了反而会影响人体健康，甚至染上寄生虫病。“牛饮”引起“水中毒”青蛙在泥土里冬眠，历时半年，苏醒后，其体内带有多种病菌、毒素，虽经烹制但也不能完全消除。庄稼施用化肥、农药较多，青蛙常吞食带有化肥、农药的害虫，即使吃的时候除去内脏但仍有很多农药被蛙体吸收，人若食用，农药残毒会通过“食物链”毒害人体。青蛙体内藏有一种名叫双槽蚴虫的寄生虫，人吃了带虫的青蛙肉后，双槽蚴虫便寄生于人的皮下或肾脏周围，产生一种使这些组织局部出现浮肿或脓肿的液体。如侵入眼部，可引起角膜溃疡、视力减退甚至失明。粽叶飘香吃出学问
此外，李时珍在《本草纲目》中有这样的记载：“按《延寿书》云：蛙骨热，食后令人小便苦淋；孕妇食蛙，其子夭寿（短命）；多食小蛙，令人尿闭，脐下酸痛。”对人体最有益的十种香味
因此，吃青蛙肉弊多利少，不吃为好；禁捕禁杀青蛙，也益于生态平衡。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
