榴莲饼哪个牌子好吃
1、米雅玛朵榴莲冰心
口碑极好的冰心系列,推出新口味啦,这次选用了马来西亚进口的猫山王榴莲果肉,配上超细纯绿豆沙制作的饼皮,口感沙软,口味浓郁,冷藏后食用最佳。
2、越南新华园
新华园是越南著名饼家,新华园生产的榴莲饼薄皮大馅,榴莲味很浓,很甜,掰开看是绿豆馅包裹着榴莲和糖冬瓜,一丝一丝的的榴莲呈现拉丝,超值推荐!此款榴莲饼采用上等榴莲果肉等原料,由资深糕点师傅精心配制而成。
3、越南金品来榴莲饼
选用优质的榴莲肉入馅,精心制作烘焙而成,饼皮金黄温暖,皮薄馅多,咬上一口,酥脆美味,满满的榴莲醇香,口感层次丰富而多样,纯正天然,好吃又营养!
4、百草味-榴莲饼
百草味榴莲饼算是做的不错的了。采用上等榴莲肉做原料,不添加任何香精,全部由手工制作,不含任何防腐剂,适应现代人对食品回归自然,吃东西要原汁原味的心理需求,并且馅软皮薄,入口即化。
5、Aji榴莲饼
采用新鲜榴莲制作,皮薄馅厚榴莲感充足,榴莲味道浓郁,绿豆外皮酥脆,榴莲肉馅细滑入口即化,植物油更健康。
榴莲饼好吃吗
榴莲饼是采用上等榴莲肉做原料,不添加任何香精,全部由手工制作,不含任何防腐剂,适应现代人对食品回归自然,吃东西要原汁原味的心理需求,并且馅软皮薄,入口即化,口味绝佳,吃过之后令人难以忘怀。吃完后淡淡的榴莲味却让人大有“榴莲”忘返之感。
榴莲饼的做法
1、面粉加一勺油,开水和面,注意不要用太烫的水,温水拌,然后再揉成面团。
2、揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。
3、30分钟后,醒好的面团变的比较有韧性,把面擀成薄皮,或者用手推也可以。
4、抹上一层榴莲,记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱,盖上一片面皮,注意:摊面皮的时候最好下面垫一张保鲜膜,方便拿。
5、我做的是双层的,继续抹上榴莲酱,再加上一片面皮,然后就可以封边了。
6、平底锅放油煎到两面金黄即可。
7、最后切成块摆盘,放点配料即可,大功告成。
食用须知
由于榴莲饼的保质期较短只有15天,是根据越南的气候设定,所以夏天在15天食用最好的,冬天吃不完可以放在请干燥通风处或者冷藏。
吃过三种。觉得第一种最好吃。一开始是在网上看到说有一种叫【天良】的很好吃,就去淘宝找,结果好几天没发货 客服也不理 就申请退款了,也借此机会发现目前吃过最好吃的榴莲饼。第一种【壹行榴莲饼】是真的吃得出来里面是有榴莲的!相对于我推荐的三种里面 榴莲味道最浓的!也不会太甜!真的是吃了一个还想吃另一个!但是这次买发现里面的馅儿有点变少了??不过在我还没发现比这更好吃的之前还是会继续回购的!第二种 网上热销的越南新华园榴莲饼!微博上啊淘宝上啊 一搜榴莲饼 出来最多的就是这个!但是要看着点买哦 一个不小心就买盗版的啦!个人感觉这个饼 非常甜 甚至太甜了!作为一名甜食控 吃完一个就已经腻到不行了!冰内的榴莲味并不浓 吃不出有榴莲 但是能明显吃到冬瓜茸。。第三种【越南进口雷福记榴莲饼】是在逛春之花的时候无意间看到买的!感觉也是太甜了!!但是还有一种里边是有蛋黄的!没吃过~下次试试看每个人口味不同~不喜勿喷~就是没有防腐剂添加剂,进口动物奶油,新鲜水果,怎么地吧,不是罐头不是罐头真不是罐头爱信不信吧自从自己学会做蛋糕了,就再也不在外边吃那些植物奶油和香精做的破玩意了。榴莲肉就是榴莲肉,不是榴莲香精,糖就是糖,不是糖精。就这么任性。没有添加剂的爱才是真爱好嘛 (^v^)自从自己学会做蛋糕了,就再也不在外边吃那些植物奶油和香精做的破玩意了。榴莲肉就是榴莲肉,不是榴莲香精,糖就是糖,不是糖精。就这么任性。没有添加剂的爱才是真爱好嘛。
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