一岁多时宝宝适合吃什么

1岁半的小宝宝正处在大脑发育阶段，这时母亲能够给孩子吃点鱼油以补充DHA和EPA。此外蛋白和优质蛋白质的补充也十分关键，母亲能够给宝宝提前准备排骨汤面、豆腐虾仁及其肝泥粥等特色美食。下边给诸位妈妈们强烈推荐4款合适小宝宝补充每天所需动能的菜谱，赶紧来看热闹。生产补钙补锌：排骨汤面疫苗原材料：猪大骨、小宝宝面、蔬菜、醋。流程：1、猪排骨斩一小块，放进凉水锅中烧开，以后添加一丝醋，煮半小时，醋有益于猪排骨中钙的融解。2、捞出猪排骨，留汤，然后放进清洗的蔬菜和宝宝面，煮大概5分钟，放盐调料就可以起锅。母亲经：骨头汤带有蛋白、碳酸钙和骨胶原蛋白等，能够给宝宝出示优质蛋白质。小宝宝面的选择也是有注重，应挑选不加上食用盐，甄选100%特别制作小麦面粉做成的鲜面条，这类小宝宝面非常容易煮开，鲜面条细微、较短，口味滑爽，合适小宝宝吞咽和咽下，更有利于消化吸收。一些制成品小宝宝面都是有不一样食物的秘方，如菠菜面，银鳕鱼面等，出示丰富多彩的食物组成，塑造小宝宝的味觉生长发育。一些知名品牌如亨氏，还会继续在小宝宝面中附加附带由丰富多彩的营养元素构成的营养成分爱人包，加进煮好的鲜面条中，大量地储存了营养元素，防止营养成分外流，进而尽快给宝宝补充多种营养元素和矿物，为小宝宝发肓出示平衡的营养成分。生产补蛋白：虾仁豆腐疫苗原材料：海龙虾适当、水豆腐、盐、食用油、生姜片、葱段。流程：1、海龙虾清理，去壳去头去泥肠，挤压鲜虾，并切一小块。2、水豆腐放进开水中焯一焯，捞出切细。3、烧红锅，倒进油，放进生姜片和葱段炒出香味，然后放进水豆腐和鲜虾，煸炒熟，最终添加盐调料就可以。母亲经：鲜虾含有蛋白、钙和镁等微量元素，除此之外，虾仁中带有的维他命D也很丰富多彩，它能促进钙吸收。这家常小菜能够有时候做给孩子吃，谨记对蛋白质过敏的小宝宝不能吃。生产补钙：肝泥粥疫苗原材料：牛肝、大白菜叶子、稻米、小米、葱段、生姜片。流程：1、牛肝清洗，切成片，并放进开水中焯一下，捞出后剁碎泥。大白菜清洗切条。2、烧红锅后，倒进油，放进牛肝爆锅，然后下生姜片和葱段，煸炒。3、往锅中倒进开水，再放进小米和稻米，直到将米炖烂。4、出锅前，放进白菜丝和盐调料就可以。母亲经：牛肝铁制丰富多彩，并且非常容易被身体消化吸收，但牛肝中胆固醇较高，不可以给孩子吃多。

1岁半宝宝食谱：豆腐鱼头汤

材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。

做法：

1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块；豆腐冲洗后，切成小块。

2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。

轻松做：给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉咙。

温馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头，可以营养互补；豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高，这样两者可以取长补短；另外，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，可发挥营养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤，能让宝宝健脑养心，补充体力，提高灵活性、适应力。

1岁半宝宝食谱：鸡蓉豆腐汤

材料：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少许

做法：

1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。

2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。

温馨小提示：宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。

1岁半宝宝食谱：丝瓜豆腐羹

材料：丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、盐各少许

做法：

1、丝瓜去皮洗净切片；豆腐切小块。

2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮。

3、水煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡加盐调味，即可。

温馨小提示：丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血；豆腐含有多种氨基酸，还有益气和中、生津润燥的作用，这道清淡可口的丝瓜豆腐羹，清香宜人，可以给宝宝养血补钙，强筋健骨。

1岁半宝宝食谱：混合果蔬汁

材料：苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克，牛奶100克

做法：

1、将苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成丁；芹菜、黄瓜洗净，切成段；菠萝切碎。

2、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀，即可。

温馨小提示：这款果蔬汁，营养很齐全，含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素，很适合宝宝经常喝。

1岁半宝宝食谱：鸡蛋炒番茄

材料：鸡蛋1个，番茄半个，大豆油、盐各少许，香菜末1小匙

做法：

1、鸡蛋打到碗里，搅成蛋液；番茄去皮，切小块。

2、起油锅，倒入蛋液，炒熟后倒回碗里；锅内再加一点油，下入番茄块，炒出汁液后，放入炒熟的鸡蛋，加盐和香菜末即可。

温馨小提示：番茄含有丰富的营养素，它所富含的维生素A原，能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的.苹果酸和柠檬酸等有机酸，能增加胃液酸度，帮助消化，有调整胃肠功能的作用。加入鸡蛋后，鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜融合在一起，味道非常好。

1岁半宝宝食谱：油菜豆腐

材料：猪肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、盐各少许，葱末和姜末1小匙

做法：

1、海米或猪肉洗净后，在热水中烫一下。猪肉切小薄片。

2、油菜洗净，切成小段；豆腐洗净后，切成厚片，用油煎黄。

3、再取油锅，烧热后，放入海米（或肉片）和葱末、姜末爆炒，随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后，放盐调味，即可。

温馨小提示：这道菜低脂肪、高蛋白质，很适合正在成长发育的宝宝。油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间，促进新陈代谢。豆腐还可以补脾胃，改善宝宝食欲不振。

1岁半宝宝食谱：东坡豆腐

材料：豆腐100克，火腿、香菇各10克，大豆油适量，葱末、姜末各少许，老抽2小匙，料酒1小匙，盐少许

做法：

1、豆腐洗净后，切块；火腿切丝，香菇洗净，切末。

2、锅内放油，烧热后，放入豆腐略煎后，盛出。

3、锅内再倒一点油，烧热后，下入葱末、姜末爆香，接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟，随后加入料酒、老抽，放入煎好的豆腐焖烧一会儿，加盐调味即可。

温馨小提示：香菇的营养丰富，含有很多种维生素，可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的豆腐与火腿结合后，更有利于宝宝吸收。

婴幼儿维生素d缺乏时，严重影响钙代谢。早期以非特异性的神经精神症状为主要表现，如多汗、夜惊、烦躁不安等，严重时可出现骨骼改变，如出牙晚、囟门迟闭、颅缝发软、方颅、按压枕骨有“乒乓球感”、胸部出现肋骨“串珠”、肋缘外翻、“鸡胸”及脊柱侧弯、龟背等，四肢出现“手镯”、“足镯”、X型腿、O型腿等改变。本病发病缓慢，易被忽视，一旦出现明显症状，机体抵抗力会降低，易并发肺炎、腹泻等疾病。

宝宝缺维生素d应该吃什么？

1、多吃富含维生素d的食物，如动物肝脏、蛋黄等。

2、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命d的营养强化食品中也含有丰富的维生素d。

3、加强护理，合理喂养，供给丰富的营养，及时添加富含维生素D的辅食。增加户外活动，可以多出去走走晒晒太阳。

4、因为是补充维生素d，钙剂自然也是不可少的，其中奶制品是钙的最好来源。给予钙剂的时候要注意应选用含钙高、对胃肠道刺激性又小的钙剂。

5、在膳食中可以适当补充豆制品、海藻和绿叶蔬菜。

给宝宝补充维生素d很重要，但是妈妈们一定要避免给孩子重复补充。在给宝宝长期口服VD制剂时，应避免与VD强化食品重复。科学补钙，理性补钙。在选择钙剂时也应该根据宝宝的体质，避免盲目跟风。

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