月子期间吃含有优质蛋白的食物最下奶。
产后第1周,往往都比较累,胃口不好。在食材的选择上,应拒绝油腻,口味要清淡,饭菜要做得细软一点。在产后24小时,顺产的妈妈宜吃小米粥、烂糊面、鸡蛋羹等稀软、易消化的食物,然后再正常饮食。
剖腹产的妈妈,产后6小时内禁食,6-8小时可进食米汤等清淡易消化的流食,但不要吃牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。产后排气后可进食易消化、富含蛋白质、维生素的食物。排气后的1-2天,妈妈可以继续食用稀饭、面条等半流质食物过渡,之后就可以恢复正常饮食。
产后第二周起,随着宝宝的吃奶量逐渐增加,哺乳期妈妈可以增加富含优质蛋白质的食物的摄入,如鱼、禽、肉、蛋、奶及大豆类食物。此外,哺乳期妈妈每周选择1-2次猪肝(总量85g),或鸡肝(总量40g)就可满足维生素A的需求。
哺乳期妈妈要注意补钙。当女性体内钙含量较低,就要不断“动用”骨骼里的钙,保证乳汁里有充足的钙含量。中国营养学会建议,哺乳期妈妈每天应摄入钙元素1000毫克左右。
每天喝500毫升牛奶,适量多吃些钙含量丰富的食物如豆腐、豆干、小鱼小虾、深色蔬菜等。再适当外出晒太阳,以补充维生素D,也能促进钙吸收。
孕妈本身就容易出现贫血,生孩子的时候又丢失了一部分的血,应注意补充铁。铁是生成血红蛋白所必需的“原材料”,补血应该先补铁。铁的食物来源:动物血和肝脏。哺乳期妈妈大概每天增加20~50g的畜肉,每周摄入1~2次的动物血和肝脏就可以满足需要。
哺乳期妈妈科学喝汤方法:
1、餐前不宜喝太多汤。可在餐后喝半碗汤,等到吃了八九成饱的时候再喝一碗汤。
2、喝汤的同时要吃肉。肉汤的营养成分大约只有肉的1/10,应该连汤带肉一起吃。
3、浓油汤要少喝。可以选择鱼汤、瘦排骨汤,也可以喝蛋花汤、豆腐汤、蔬菜汤。
4、可以在煲汤的食材中加入黄豆、花生等对催乳有帮助的食材。
以上内容参考:人民网—月子期怎么吃最下奶?听听专家这样说
有人对粥、饭的消化吸收情况作了研究,结果是——糖吸收率:粥96.5%、饭99.5%;质白质吸收率:粥56.1%、饭99.5%。我知道的有两种观点:
1、喝粥不宜发胖,同样多的粥和米饭,粥所含的热量仅为米饭的1/6,而且粥的营养搭配很合理,长期喝不同种类的粥可以补气益脾,宜颜养身,还可以益智,降压,降脂,降糖。
2、据观察,长期吃粥的人一般比较消瘦,原因是有的人的胃动力较差,如果吃粥的量过多,难以很快排空,会感到胃部不适;“以同样体积的粥和米饭相比,粥所含的米粒少得多,如果长期吃粥,得到的总热量和营养物质不够人体的生理需要,难免入不敷出”。
我个人认为,什么东西都不适合长期食用,强调合理搭配膳食,才有助于身体健康。。。
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