2、主料：牡丹花适量。辅料：面粉适量、盐适量、食用油适量。新鲜摘的牡丹花瓣洗净。控水。撒入面粉和盐。用手搓匀。水开，上笼蒸五分钟。热油浇在上面，搅拌均匀，即可食用。
可以吃的花有：牡丹吊兰、玫瑰花、桂花、槐花、茴藿香等。
1、牡丹吊兰
牡丹吊兰除了观赏性比较好之外，还能吃！可以凉拌吃，也可以炒着吃，味道都是不错的。牡丹吊兰要是凉拌吃的话，要放在热水里面烫一烫才行哦，然后加上自己喜欢的一些调料。
2、玫瑰花
大家都知道玫瑰花是可以吃的，不过要分清楚玫瑰和月季，真正的玫瑰其实长得并不是很好看，花型比较散，但是香味更加浓郁一点，用来做成玫瑰花酱或者做成甜点，味道都还是很好的。
3、桂花
桂花不光好闻，并且桂花还能吃，不管是做成甜点还是做成好吃的酱，都是非常合适的。桂花用来做成桂花蜂蜜茶也是非常好的，清晨起来，可以在杯子里面加上一勺蜂蜜，然后抓上一把桂花，甘甜中也不失清香。
4、槐花
用槐花做的饼，味道还是非常好的，不过槐花这种植物，季节性还是非常强的，一般只是在5月份左右的时候才会有，不过花花每年都是摘了槐花之后，直接冻进冰箱里面，这样能够保存一年。
5、茴藿香
茴藿香花是可以吃的，它有甘草和薄荷的味道，并且还带有被碾碎的茴香种子的强烈香气。叶子和花朵均可食用，但是叶子的茴香味略强。
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