新鲜的蒲公英是先洗干净后再晒。
新鲜的蒲公英,尤其是刚采回来的蒲公英必须要多清洗几遍,因为其中会有很多的尘土和杂质。淘洗干净的蒲公英放在晾架上平摊开来,阳光下需要晾晒2-3天。等蒲公英表面都晒的比较干,有点缩水了,就可以制作茶干了。这样做好的蒲公英茶干,保存一年都没有问题,想喝拿一根开水冲泡就好。
如果所处的环境长期阴雨连绵,没有足够的阳光晒干,也可以选择阴干法。将蒲公英清洗干净后,放在阴凉处平铺,注意一定要通风,否则会滋生细菌。半个月左右,蒲公英就可以变得已经很干燥了。
扩展资料:
蒲公英的营养价值
蒲公英的根部服用后可以令神经产生兴奋性,能代替咖啡的服用,且不容易对身体造成伤害。
除了根部外,叶子是最常用于泡茶的部位,蒲公英叶子含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及维生素等,女性经常泡蒲公英水喝能改善皮肤,减少皮肤炎症或湿疹的发生。
另外,叶子还能够清热解毒、提高身体免疫力,将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡,代替茶水服用,对身体是很有好处的。
参考资料来源:
人民网-新鲜蒲公英怎么处理?食用蒲公英的注意事项
人民网-蒲公英这样泡水美颜又养生
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