孩子的一日三餐有多重要,孩子辅食怎么做才好吃?

孩子的一日三餐有多重要,孩子辅食怎么做才好吃?,第1张

早晨煮一碗西兰花红薯粥,做法简单又暖胃,午饭来一份营养密度非常高的竹荪时蔬烩饭,让宝宝午饭吃个饱。

晚饭做一碗翡翠疙瘩汤,虽然里面的食材很丰富,但都比较好消化,晚饭吃它正合适!

所需食材明细

我搭配好的这一日三餐,一共包括西兰花、红薯、胡萝卜、大白菜、竹荪、香菇、菠菜、鸡蛋、大米、面粉、牛肉丝等11种食材,完全不用担心缺营养,特别符合营养师学上所倡导的食物多样、营养均衡的理念。

一日三餐的食谱适合12个月以上的宝宝哦,如果10-12个月的宝宝也想添加,可以省略中午那顿,只添加早饭和晚饭。

下面,小思妈妈要来说一说早、中、晚三顿饭的做法,因为篇幅有限,每道辅食的做法不能详细地一一细说。

姐妹们想看全部详尽的做法,我会把食谱链接放在文末哦。

早饭:西兰花红薯粥

宝宝早晨起床后,不太开胃,所以我这个食谱里有一个调味的小秘诀。

就是用红薯煮粥,煮软的每一粒粥米都被金黄的红薯泥包裹着,煮到软糯绵绸,香甜味美。

准备食材:西兰花15克,宝宝粥米20克,红薯30克。先把红薯蒸熟,然后用勺子压成泥状。

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在蒸红薯的同时,来用粥米熬个白粥。煮粥的过程中,把西兰花焯水后切成小朵。

白粥大概熬20多分钟,熬好后就可以下入已经焯好的西兰花和红薯泥啦。

看,用勺子将红薯泥打散之后,粥就会变成金黄色哦,再接着煮3分钟,就可出锅了。

因为红薯本身有有甜味,所以不加任何调味,都很好吃哦。冬天的气温比较低,早上来上一碗热乎乎的甜美的粥,一整天都暖呼呼的~

早饭省时小妙招:如果早饭没有时间做,你可以在前一天晚上,把红薯蒸熟压泥,然后用电饭锅预约一锅白粥。这样早晨起床,把西兰花和红薯泥加入粥里面就搞定啦~

中饭:竹荪时蔬烩饭

17个月的宝宝每天吃两餐饭,并且大部分是以粥为主。

这样的喂养对于1岁多的宝宝显示是有些营养上的缺欠,除了每天少了一餐饭,每顿饭以粥为主,营养密度也是远远不够的。想要加强粥的营养密度,首先就应该把粥升级成“烩饭”。

烩饭比起米粥没有那么多液体,宝宝在摄入等量的辅食,所吸收到营养却可以近乎番倍。

建议用婴儿专用鱼肝油。 像贝特令或伊可欣之类的都可以。我推荐伊可欣,有一种花生油的香味,宝宝比较爱吃,而贝特令则比较腥。鱼肝油每天最多一粒,多吃会中毒。 维生素AD滴剂并不是补钙产品,它只是促进对钙的吸收。 而且也不是用的越多越好。有的妈妈觉得鱼肝油是维生素D,多吃几滴只有好处没有坏处。殊不知维生素A或D过量会造成中毒。孩子维生素A、D急性中毒,可引起颅内压增高,头痛、恶心、呕吐、烦躁、精神不振、前囟隆起,常被误认为是患了脑膜炎。慢性中毒表现为食欲不好、发烧、腹泻、口角糜烂、头发脱落、皮肤瘙痒、贫血、多尿等。如发现以上症状,要停服鱼肝油,少晒太阳,立即到医院急诊。如果你确认宝宝每天都能晒足够的太阳,主要是屁股、小手小脚,同时又担心多补了鱼肝油会中毒的话,可以隔天吃一粒鱼肝油。、维生素A中毒;小婴儿一次服维生素A超过30万国际单位,婴儿每日服维生素A5-10万国际单位,6个月即可现出中毒症状;烦躁、嗜睡、低热、多汗、呕吐、前卤膨隆、毛发枯干、肝脾肿大、体重不增。治疗:停用维生素A后,中毒症状很快消失。2、维生素D中毒:一般在2-3个月内连续给维生素D达200-300万国际单位,即可发生中毒,症状为:嗜睡、低热、呕吐、便秘;多饮、尿钙阳性,血钙高于12mg/dl,可有氮质血症,治疗:立即停药,限制煞费苦钙摄入、停吃牛奶改豆浆、少晒太阳;口服强的松、肌注降钙素;静脉注射速尿。


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