1.无糖豆奶
不方便吃豆腐，豆腐皮/切丝/豆干，也不方便天天打豆浆。直接选择包装好的无糖豆浆是个不错的选择。
本文提到的三款无糖豆浆都可以选择，最推荐维他奶加无糖豆浆，因为它强化了钙，正好弥补了吃豆制品时需要补充的这部分钙。
对于连牛奶鸡蛋都不吃的素食者来说，很容易蛋白质摄入不足。各种植物奶中推荐无糖高蛋白豆浆。
2.其他无糖植物乳
OATLY原味无糖燕麦奶、Dream&Joya无糖杏仁奶、Maeil牌无糖杏仁奶都是钙强化的。对于需要补钙的朋友来说，可以算是一种补充，但不能代替牛奶。
此外，这些无糖植物乳能量较低，对于想喝甜饮料但又不喜欢甜饮料高能量的朋友来说，也是一个选择。表中各种无糖植物乳的能量为:Maeil牌无糖杏仁乳:14kcal/100mlDream&Joya无糖杏仁乳:16kcal/100ml椰奶。
3大卡/100ml露露无糖杏仁奶:28大卡/100ml六个核桃品牌无糖核桃奶:29大卡/100mlOATLY原味无糖燕麦奶:46大卡/100ml。
这些无糖植物乳也适合一群人，就是单纯喜欢口味的朋友。无糖牛奶是指含糖量不超过0.5%的牛奶。
低乳糖奶有伊利的舒化奶、安佳的脱脂低乳糖牛奶、新养道等。0乳糖鲜牛奶有澳洲进口尼平河零乳糖纯牛奶、伊利舒化无乳糖牛奶、蒙牛新养道零乳糖牛奶等。低乳糖奶是乳糖含量较低的奶，而零乳糖的牛奶中就是不含有乳糖成分。
低乳糖奶是在生产过程中加入一定量的乳糖酶，将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，模拟人体的乳糖消化过程，再经过杀菌、灭酶工艺制成的产品，而牛奶0乳糖，对乳糖不耐受人群友好，但口感依旧是冰博客般的醇厚。
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