1、婆婆丁：又名蒲公英。菊科，夏日在长白山，漫山遍野都有它的身影。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
2、猫爪子：别名猫爪子菜、展枝唐松草，一般采摘鲜菜后用开水焯一下炒食或蘸酱食用，其口感极好，气味浓郁、清香，逐渐成为餐桌上的高档山野菜之一。
3、东北蕨菜：又名牛毛广，是我国东北地区一种名贵的天然野生草本植物，学名为桂皮紫箕、野豌豆、巢菜、元修菜，俗称猫儿蕨、兰茎苔，属紫箕科紫箕属多年生蕨类植物。薇菜富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素，还有稀有的促脱皮甾酮、鞣质等成份。
4、猴子腿：又名长白山蹄盖蕨，多年生蕨类植物，株高80-90cm，分绿紫两个品种。根状茎短、直立。叶簇生，叶柄长达40cm，下部具有褐色披针形鳞片。孢子囊群长圆形。猴腿营养丰富，含多种维生素、碳水化合物、无机盐、蛋白质和脂肪。
5、刺嫩芽：属多年生落叶小乔木，别名：刺龙芽、刺老芽。嫩芽为食用部分，食用方法多样。它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。刺嫩芽的嫩芽中含有丰富的营养成分。
小兴安岭有许多名贵的药材。
小兴安岭有人参，现实中有五味子，刺五加，穿山龙，满山红，北豆根，猴头、蘑菇、木耳、蕨菜、榛子、松子等200多种山菜野果；人参、灵芝、刺五加、五味子、黄芪等500多种野生药材。
林区动物资源丰富，主要有：黑熊、野猪、鹿、狍、獾、狐、飞龙、野鸡、林蛙及各种鱼类。小兴安岭森林资源丰富，素有“红松故乡”之称。地下矿产丰富，以黄金最为突出。胜产兴安岭落叶松、红松、云杉，还有珍贵毛皮兽。
小兴安岭介绍：
小兴安岭，亚洲东北部兴安岭山系西北－东南走向山脉之一，包括东北地区东北部的低山丘陵山地，是松花江以北的山地总称。位于中国黑龙江省伊春市乌伊岭区中北部和嘉荫县的西南部交界处。
西与大兴安岭对峙，又称“东兴安岭”，亦名“布伦山”。山脉西北接大兴安岭支脉伊勒呼里山，东南到松花江畔张广才岭北端，黑龙江与松花江的分水岭。南北长约450公里（一说500公里），东西宽约210公里，面积77725平方公里。
小兴安岭北部多台地、宽谷；中部低山丘陵，山势和缓；南部属低山，山势较陡。最高峰为平顶山，海拔1429米。
小兴安岭地区，是中国重点用材林基地。林区面积1206万公顷，其中森林面积500多万公顷，林木蓄积量约4.5亿立方米，红松蓄积量4300多万立方米，占全国红松总蓄积量的一半以上，素有“红松故乡”之美称。
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