1、现阶段榆黄蘑的市场价在20-50元/斤;
2、大棚种植下,榆黄蘑的平均产量约为2000-3000斤左右/亩,由于播种时间、方法及管理方式不同长力强产量高、生长期短,既可袋料栽培,也可段木栽培,菌丝生活力强,可在杨树、榆树、椴树、生长发育,也可在沙松、红松、杉、鱼鳞松、柏等锯屑培养基上生长发育,不过产量会很低。
3、榆黄落的菌丝生长发育温度范围为7-32℃,最适的生长温度为23-27°C,45C以上经2小时菌丝即草黄色至鲜黄色,光滑,漏斗状,直径3-10厘米。菌肉白色,柄偏生、菌盖鲜黄、油亮,优美喜人。白质和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富。
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