有棱条的丝瓜和没有棱条丝瓜，营养是一样的吗？

有棱条的丝瓜和没有棱条丝瓜，营养是一样的吗？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

二种瓜实际上都归属于丝瓜，仅仅一个看起来“有棱”，一个长得“无棱”。名称上的区别：有棱的叫成为：丝瓜，八棱瓜，布瓜，天罗；无棱的被叫为：线瓜，水瓜。此外也有二者区别不突出的说法是：蜜瓜、天吊瓜、全阳瓜、倒阳菜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜。样子上的区别：有棱的丝瓜：通常看起来较为长，非常容易断裂，表皮不光滑，棱西瓜皮呈翠绿色，表面无毛绒，材质非常硬，有显著的瓜棱，一般是10条上下，里边是乳白色的瓜肉。无棱的线瓜：表面圆滑绵软，块头也简短一些，触感松软有延展性，不易断裂。

味儿上的区别：丝瓜：丝瓜里边尽管化学纤维多，可是它的口味甘冽而绵软，细致丝滑，煮开以后会显得十分的软塌。线瓜：味儿甘冽脆口，口味淡纯和，闻着有一股浅浅的香气，煮开以后依然会看起来笔挺。作法上的区别：丝瓜：棱瓜最多见的作法是跟生鸡蛋或者猪瘦肉制成汤类，在湖南这里，几乎每家每户在夏季都是有喝丝瓜蛋汤的习惯性，八棱瓜大长老以后把表皮搓掉里边的西瓜籽取下来以后，剩余的内瓤但是洗锅刷碗的好专用工具，非常的除油。线瓜：则比较合适跟海产品，鱼类，贝壳类一起烹制。

实际操作上的区别：有棱瓜，由于表皮长有较为硬的边角，在削皮的情况下，必须耗费一些气力才可以把它削整洁。假如遇到丝瓜放久了一些，表皮变蔫吧了，皮就更不太好削了。线瓜：看起来圆润没棱边，因此在削皮的情况下很容易入门，并且闻着有一股香气。

两种瓜其实都属于丝瓜，只是一个长得“有棱”，一个长得“无棱”，他们的区别有以下几方面：

1.名字上的区别：有棱的被叫为：丝瓜，八棱瓜，布瓜，天罗；无棱的被叫为：线瓜，水瓜。另外还有二者区别不明显的叫法是：蜜瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜。

2.形状上的区别：有棱的丝瓜：通常长得比较长，容易折断，表皮粗糙，棱瓜皮呈绿色，表面无绒毛，质地比较硬，有明显的瓜棱，一般是10条左右，里面是白色的瓜肉。无棱的线瓜：表面圆润柔软，个头也短小一些，手感柔软有韧性，不容易折断。

3.味道上的区别：丝瓜：丝瓜里面虽然纤维多，但是它的口感甜润而柔软，细腻顺滑，煮熟之后会变得非常的软塌。线瓜：味道甜润脆爽，清淡纯和，闻起来有一股淡淡的香味，煮熟之后依旧会显得有型。

4.做法上的区别：丝瓜：棱瓜最常见的做法是跟鸡蛋或是瘦肉做成汤菜，在湖南这边，几乎家家户户在夏天都有喝丝瓜蛋汤的习惯，八棱瓜长老之后把表皮搓掉里面的瓜籽取出来之后，剩下的瓜瓤可是刷锅洗碗的好工具，相当的去油。线瓜：则比较适合跟海鲜，鱼肉，贝类一起烹饪。

5.操作上的区别：有棱瓜，因为表皮长有比较硬的棱角，在削皮的时候，需要花费一些力气才能把它削干净。如果遇上丝瓜放久了一些，表皮变蔫吧了，皮就更不好削了。线瓜：长得圆滑没棱边，所以在削皮的时候比较容易上手，而且闻起来有一股香味。

相信对于很多人来说，平常都会吃到丝瓜，而相对来说丝瓜也是非常美味的，通过不同的烹饪方法，也是能够制作出一定的佳肴，当然，可能很多人都没有听说过西葫芦，其实西葫芦也是比较美味的一种食物，它和丝瓜有一定的相似性，西葫芦和丝瓜有什么样的区别呢?

丝瓜和西葫芦的外观区别

首先，在外观上面，丝瓜和西葫芦相对来说还是比较相似的，因为它们都是比较细长型的，同时都是偏淡绿色的颜色，但是他们比较明显的区别是果皮的形状，丝瓜相对来说略偏光滑，而西葫芦的话，棱角比较分明，看上去也是凹凸有致的，所以也是很好的进行区分，同时，西葫芦看起来会更加的水分饱满一些，当然，根据不同地方就有不同的称呼，所以相对来说，大家在平常购买的时候也是很容易进行辨别的。

丝瓜和西葫芦的营养价值区别

丝瓜和西葫芦的营养价值都非常的高，都能够很好地帮助我们的身体进行营养的滋补，当然，相信很多人也听说过丝瓜吃多了容易导致脱发，这确实是有一定的道理，而角西葫芦则没有这样子的说法，虽然它也和丝瓜有很好的相似性，但是西葫芦相对来说能够更好的帮助我们的身体进行脾胃的调理，能够改善我们的消化系统，对于我们身体来说是有非常好的帮助，所以大家平常也可以进行多吃。

丝瓜和西葫芦的吃法区别

丝瓜和西葫芦在吃法上面的区别并不是特别的明显，通过家常的烹饪方法都可以制作出非常美味的菜肴，同时也可以用于煮汤等，都是比较鲜嫩的，同时，在夏天的时候，也是能够帮助我们进行清热解毒，当然，大家在制作的过程中一定要注意好不要放太长的时间，因为丝瓜很容易被氧化，那样子的话，不仅会影响到口感，而且在颜色上面也是会造成一定的影响。

总之，丝瓜和西葫芦的区别还是比较明显的，大家在平常购买的时候也要进行相应的区分，这样子才能更好的购买到自己想要的食材，同时也能够更好的帮助我们的身体进行营养的滋补，大家在平常的生活中都可以进行一定的选择。

---