奶酪品牌排行榜前十名

奶酪品牌排行榜前十名：

1.百吉福

百吉福是诞生于1952年隶属于法国Savencia集团，于1988年进入中国市场的知名奶酪品牌，经过近80年的发展，目前旗下已经拥有品类繁多、味道鲜美的马苏里拉奶酪丝、奶酪丁、芝士片、奶酪酱等产品，并受到世界各国人民的喜爱。

2.妙可蓝多

妙可蓝多是创办于1998年以奶酪为核心产业，集研发生产和销售奶酪及液态奶系列产品为主导业务的奶酪十大品牌之一，其中以妙可蓝多奶酪棒、马苏里拉奶酪均是该品牌深受广大消费者喜爱的明星爆款产品。

3.安佳

安佳是成立于1886年隶属于新西兰恒天然集团的知名奶酪品牌，2013年凭借纯牛奶产品登陆中国市场，并始终致力于为餐饮专业顾客提供量身定制的乳制品需求解决方案，目前旗下产品已经覆盖了全球50多个国家和地区。

4.乐芝牛

乐芝牛是创办于1921年法国，隶属于贝乐集团，凭借高品质、高品位奶酪产品而享誉全球的全球知名奶酪品牌，目前旗下产品覆盖了全球超过120个国家和地区，在全球范围内享有盛誉。

5.PRESIDENT总统

总统是成立于1968年法国并于2009年进入中国市场，凭借金文奶酪享誉全球，隶属于法国知名乳制品制造商Lactalis集团的知名乳制品品牌，旗下产品覆盖了奶酪、黄油、奶油等多个品类。

6.光明乳业

光明乳业是创办于1911年有着上百年发展历史的国内知名的乳制品供应商，集开发生产和销售营养保健食品、牛奶及乳制品、牛饲养、培育和物流配送于一体，经过一百多年的发展目前旗下产品已经覆盖了牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等多个品类。

7.多美鲜

多美鲜是创办于1992年德国，以生产销售奶酪、黄油、咖啡鲜奶、牛奶、酸奶等牛奶制品为主要业务的乳制品品牌，目前在全球设有多个优质的奶源基地以确保品牌出产的产品的优质质量。

8.爱氏晨曦

爱氏晨曦是成立于1881年丹麦并于2012年进入中国市场，具有悠久发展历史的知名由集乳制品生产商，以研发生产和销售牛奶、奶酪、黄油、配方奶粉等产品为品牌主导业务，旗下数百种乳制品远销全球上百个国家和地区。

9.伊利

伊利是成立于1993年由液态奶、奶粉、冷饮、酸奶、原奶五大事业部共同组成的拥有优质奶源基地的牛奶十大品牌之一，凭借着高品质高科技含量的多元化奶产品而赢得了广泛消费者的高度信赖。

10.塔拉·额吉

这家创办于1998年以民族特色奶酪、奶片、奶茶和奶糖4大系列100多个品种为主打产品的现代化企业，集研发生产和销售固态奶制品于一体，二十多年的发展时间始终致力于为每位消费者提供带有蒙古族厚重悠远奶食文化的优质产品。

有句话说的好“芝士就是力量”。现在有很多的人都非常喜欢吃芝士的，其中马苏里拉芝士更为出名，那么哪个牌子的马苏里拉芝士比较好呢！

马苏里拉芝士能生吃吗

理论上可以，但是一方面，如果不干净容易闹肚子，另一方面，你不会喜欢生吃的口感和味道的。所以还是不太建议生吃，可以把它用于披萨或是拌饭都是可以的。

马苏里拉芝士哪个牌子的好

如果你要拉丝效果强大，请选择安佳芝士碎，不过口感差，如果要口味好，奶香味足，请选择MG吧

马苏里拉芝士吃法大全

奶酪刨成丝

马苏里拉奶酪刨成丝，用料理机搅拌成奶酪碎。

揉面团

将奶酪碎和黄油放一块，拌匀净，将面粉泡打粉过筛，奶粉一块加入到黄油和奶酪里面，加一大匙水，捏成面团。

冰箱冷冻

捏好面团，裹上保鲜膜，放冰箱冷冻5分钟（不能放太长时间，会冻起来的）

根据喜好造型

取出面团，分成小块，捏一捏，按照自己的喜好进行造型。案板上可以轻微地抹少许面粉，上烤盘。

趁热吃掉

取出烤盘，放一旁回温到烤盘不会很冰，烤箱预热180度，上层20分钟左右，上色就可以了趁热吃很酥脆。

马苏里拉芝士是什么做的

马苏里拉（Mozzarella）奶酪，别名：马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉……是意大利南部坎帕尼亚（Campania）和那布勒斯（Naples）地方产的一种淡味奶酪，真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的，不过现代比较常见的是普通牛奶的制品，普通牛奶的制品色泽淡黄，含乳脂约50%，正宗水牛奶的制品色泽很白，有一层很薄的光亮外壳，未成熟时质地很柔顺，很有弹性，容易切片，成熟期约1至3天，成熟后，就变得相当地软，风味增强了，不过之后迅速变质，保质期不超过1周。正宗水牛奶制品拥有普通牛奶制品无法企及的甜度和深广度，风味要好得多，不过，质地更软，弹性上要欠缺不少。

马苏里拉是意大利的原产地奶酪，如果是进口的，选用意大利的新鲜马苏里拉奶酪是错不了的，但是新鲜马苏里拉保质期太短；这几年国产的奶酪现在也不差，，就像天津的妙可蓝多，主要就是生产马苏里拉奶酪的。这个牌子可能知道的人不多，但是做的披萨口味浓郁，外表焦黄。

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