坚果孕妇可以吃哪些

孕妇能吃哪些坚果

坚果含有丰富的蛋白和优质脂肪，对神经系统的发育有一定的益处，但需要注意的是，虽然多数坚果都有益于孕妇的身体保养和胎儿的身体发育健康，但也不宜多吃。坚果类食品油性比较大，而孕妇的消化功能在孕期相对有所减弱，过量食用坚果，很容易引起消化不良。此外，不少干果在加工过程中，经过炒制、腌制等工艺，过量食用易导致上火等。

孕妇在怀孕期间可以吃核桃、瓜子、榛子、松子等，但是每天的摄入量都在25-30g左右，也就是一小把就可以了。

每天食用坚果不宜超过50克，特别是经常食用者。

坚果的种类很多，并非所有的坚果都有益于孕妇健康。比如杏仁具有一定的毒性，动物实验显示有可能诱发胎儿畸形。所以还是少吃为妙。

没有不能吃的水果，只有应该少吃的水果，常见的有：

荔枝、桂圆——易引起大便干燥，可以食用金银花水缓减

柿子——易引起胃石，可以食用猕猴桃缓减

西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子——易引起腹泻，可以食用土豆、红薯缓减

菠萝蜜、榴莲——易引起食欲不振，可以食用山楂片缓减

新鲜杨梅——易引起胃酸过多，可以食用枣或梨缓减

孕期饮食十不宜

一、不宜高脂肪饮食：医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期嗜食高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。大量医学研究资料还证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向，而且与长期高脂肪膳食有关。如果孕妇嗜食高脂肪食物，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。

二、不宜高蛋白饮食：医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90－100克。但是，孕期高蛋白饮食可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏肾小球滤过功能的负担。还有学者认为，蛋白质过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，易使人罹患癌症。

妊娠早期的饮食指导

妊娠早期的饮食指导，孕早期的孕妇在食物方面需要多加注意，需要注意清淡饮食，均衡健康饮食。可以适当吃一些瘦肉，鸡蛋，干果，新鲜的蔬菜和水果，以下分享妊娠早期的饮食指导。

妊娠早期的饮食指导1

孕早期的饮食指导包括，合理搭配膳食、营养均衡、饮食清淡且易消化等，避免出现营养不良或营养过剩，以合理满足孕期母体、胎儿所需营养、能量。

1、合理搭配膳食：孕早期女性需合理搭配膳食，涉及蔬菜、水果、肉类、粗粮等食物，做到荤素搭配。避免过度食用辛辣、刺激、油腻、生冷性食物，防止出现便秘、腹泻、腹痛等不适，以免影响妊娠；

2、营养均衡：孕早期女性的饮食应当注意营养均衡，根据自身情况适当调整蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等成分在膳食中的占比，尽量做到营养均衡，促使机体更加全面地吸收营养，有利于胎儿生长发育；

3、饮食清淡：孕早期女性应当饮食清淡，注意避免高油、高盐、高糖以及过辣、过酸的食物。预防饮食不当所致血脂、血压、血糖水平改变，增加妊娠高血压、妊娠糖尿病等疾病的发病几率，还可能增加早孕反应，甚至影响妊娠；

4、饮食易消化：孕早期饮食中应当注意选择易消化食物，避免进食过多油炸食品、坚硬食物等，以免摄入过多不易消化食物而出现便秘、腹胀等不适，而孕期长期便秘容易诱发痔疮等疾病；

5、其他：孕早期尽量做到规律进餐，注意细嚼慢咽，避免暴饮暴食、进餐时讲话或大笑等不良习惯。若早孕反应剧烈而影响正常进餐，可根据自身情况少食多餐，以满足机体需要。

妊娠期间饮食需要注意什么呢？

生食成为饮食潮流

近几年，生食成为饮食文化中的一股新的潮流。人们在批判常见的蒸、煮、煎、炸等烹调方式之后，生食以保留食物原色原味，无油无盐，无营养流失的特点脱颖而出，成为人们日常饮食中的主流。

虽然没有加工的食物会更多的保留营养，但一些营养元素需要从烹制的食物中可获得。比如：抗氧化剂番茄红素的最佳来源是烹制的西红柿食品。

而大量研究显示，抗氧化剂番茄红素能够降低患前列腺癌和肝癌的危险性。再如当胡萝卜被烹制后，人体大量吸收的胡萝卜素是有效预防癌症的抗氧化剂之一。

生食不意味着不沾熟食

长期限制性地选择食物可能导致营养不良。长期食用没有经过加工的食品，会大大减少人体亚麻酸、亚油酸等脂肪酸以及一些营养元素的摄入。有研究报告显示

那些只吃生蔬菜的素食者的骨质会很低，这通常是如骨质疏松症等疾病的早期指示器。孕妇需要的是均衡的营养，任何营养元素的缺乏都可能对孩子产生致命的影响。

另外，孕期吃生食鱼、肉、蛋等食物容易出现寄生虫感染的问题。再加上生食的卫生品质较难掌握，有可能因为细菌感染而引起肠胃炎、腹泻。因此，为了自己和宝宝的安全，准妈妈最好避免生吃这类食品。

妊娠早期的饮食指导2

怀孕初期绝大部分孕妇都会出现早孕反应，最重要的就是胃肠道出现恶心、呕吐、反酸，严重时可以吐酸水，因此怀孕初期一定要注意饮食，尽可能通过饮食改善胃肠道反应。

一定要注意少食多餐，早孕反应主要是由于激素水平对胃肠道刺激，少食多餐可以尽量缓解胃肠道的负担，增加胃肠道的排空，缓解胃肠道的症状。饮食中要注意多吃软的、好消化以及刺激性小的食物，不要吃刺激性比较大的东西，例如辣的或者咸的东西

这些东西本身对于胃肠道的刺激就比较大。怀孕初期一般不建议大量进食水果，因为大量进食水果有时会刺激胃肠道，加重胃肠道的负担，建议吃比较软的.水果，例如香蕉，是比较好的，能够使大便松软，避免便秘。

怀孕初期吃什么食物好

怀孕初期的饮食还是以清淡为主，多吃蔬菜和水果，适量补充优质蛋白，比如鱼、虾、豆制品、蛋类，避免进食油腻的食物，避免进食生冷、辛辣的食物，做到少吃多餐。

建议补充叶酸，孕妇对叶酸的需求量很高，如果缺乏叶酸会造成胎儿神经管发育方面的畸形，所以补充叶酸很重要，一般可以补每天0.4-0.8mg。正确的叶酸服用方法，应该从孕前三个月吃到孕后三个月。

适量补充DHA，因为怀孕初期是宝宝大脑发育的黄金时间，此时补充DHA可以有助于宝宝大脑发育完善。

妊娠早期的饮食指导3

孕妇养胎吃什么好

绿叶蔬菜

我国居民膳食指南推荐成人每天吃蔬菜300～500克，绿叶蔬菜应占一半以上。

推荐孕妈们每天摄入绿叶蔬菜300克以上。绿叶蔬菜不仅补铁补钙补钾补镁补维生素，还含有叶酸和纤维素，既帮助你安胎，又帮助你远离孕期便秘。

推荐食谱：小炒菜心

食材：菜心1把、大蒜2瓣、调和油半汤匙、盐1/2茶匙。

做法：

步骤1：将菜心去掉头粗硬部分和黄叶子，将菜洗干净之后捞起沥干水分。

步骤2：将大蒜去皮，切成蒜蓉。

步骤3：热油锅，爆香蒜蓉。

步骤4：倒入菜心用大火快炒。

步骤5：菜心变软时，调入盐。

步骤6：拌炒均匀，即可出锅。

坚果

很多人都没有吃坚果的习惯，然而坚果其实也是每日不可缺少的食物。

中国居民膳食指南推荐成人要每天吃大豆及坚果类 25～35 克（不包括壳）。它可以提供胎儿大脑发育需要补充的不饱和脂肪酸，还含有丰富的B族维生素和维生素E，以及钙、铁、锌多种矿物质和和镁、铜、锰、硒等微量元素。

推荐食谱：米浆核桃糊

食材：白米35克、核桃20克、红枣12克、水400毫升、白砂糖3小匙。

做法：

步骤1：白米浸泡2个小时。

步骤2：核桃、红枣用热水浸泡1个小时。

步骤3：捞出后将核桃去膜，红枣去籽。

步骤4：将白米、核桃和红枣放入搅拌机中，加水搅打成米浆。

步骤5：浆倒入锅中，煮滚后换成小火煮10分钟。

步骤6：加入砂糖搅拌至融化，最后盛入碗中即可。

怀孕以后，一切为宝宝的健康让路，于是本来活泼的宝妈们就变成了“囚犯”，这不能做，那不能做，连吃饭也必须让人看着，很多美味只能看看而已，每天只能为了宝宝吃下各种自己不喜欢也得吃的营养餐，真的是痛苦不已。

其实怀孕后很多孕妈会变得比以前更嘴馋，脑子里转的全都是鸭脖、鸡爪、肠、麻花、油条、薯片、方便面、辣条等等，但是每次想要去付出行动的时候，都会被家人或者朋友阻止，说会对胎儿有影响，最后孕妈只能无奈的看着别人吃，或者自己偷偷的去解解馋。

其实，孕期零食对孕妈而言，并不是全是害处，有些零食还是有很多好处的。

一、补充营养

某些零食中含有丰富的营养元素，甚至有些微量元素连主食中都没有，准妈妈在怀孕期间适当吃些零食，不但不会影响健康，对自身和胎儿都有好处。

二、临时充饥

怀孕后，准妈妈可能会出现不一会儿就饿的情况，这个时候准妈妈吃些小零食还是很好的，能够缓解燃眉之急。所以当怀孕后准妈妈应该适当的备一些有营养的小零食，比如饼干、牛奶、面包等等。

三、调节情绪

当我们心里烦躁时候，吃点零食能让你减轻内心的焦虑和紧张，特别是甜的东西能让人心情愉快和放松。不过准妈妈不要吃太多甜的东西易发胖。

那么哪些零食适合准妈妈呢？

1、坚果

坚果营养丰富，其中的蛋白质、油脂、矿物质、维生素含量较高，吃坚果可以让妈妈不再频繁有饿感。但是坚果中的热量和脂肪含量较高，因此，准妈妈要做注意每天摄入量应控制在28克左右。 比如核桃，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但不宜吃得过多。

2、麦片

最好选择那些纯天然的，无任何糖类或其他添加成分的麦片，煮成麦片粥后食用。吃的时候妈妈可以根据自己的口味、喜好添加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜等。注意是麦片不是燕麦。

3、脱脂牛奶

专家建议，孕妈妈每天应该摄入1000毫克的钙。脱脂牛奶既可以保证营养又可有效控制脂肪的摄入，每天3杯脱脂牛奶就可以满足孕妈妈身体对钙的需求。

4、全麦面包

首先要注意真正的全麦面包颜色微褐，掰开后有均匀麸皮。不同于其他的精粉白面包，妈妈在孕期食用全麦面包可以保证每天摄入20~35克的膳食纤维。其中也含有大量的铁和锌，可为妈妈提供丰富的营养。

5、香蕉

香蕉可以快速地给人体提供能量，缓解孕妈妈随时可能到来的疲劳。而且，在孕妈被孕吐折磨时，吃点香蕉更易被胃所接受。

6、板栗

板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗，不仅健身壮骨，还有利于骨盆的发育成熟，并消除孕期的疲劳。

7、苹果

苹果不但有酸甜香脆的美味，而且它还有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分，能防治孕妇的骨质软化症。还有苹果的香气还可治疗情绪的抑郁。另外，有便秘的准妈妈，不妨可以多多尝试。而且，每天一个苹果的宝宝，皮肤会白里透白哦，超细嫩。

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