姑娘果一年结几次果_备孕

姑娘果一年结几次果

姑娘果一年结几次果，在夏末秋初的时候，有一种水果也悄然上市了，那就是姑娘果，姑娘果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“本草水果”，姑娘果的功效那么多，那你知道姑娘果姑娘果从开花到结果多久成熟吗，姑娘果一年结几次果呢。

姑娘果一年结几次果1

姑娘果一年结一次果，原本是野生植物，全国各地都有生长，那姑娘果一年结几次果呢?姑娘果的产量不高，姑娘果一年结一次果，俗话说“物以稀为贵”，每到成熟的季节，许多消费者争相购买，姑娘果成熟后呈现金黄色，放到嘴里咬时，能闻到一股醇香，味道很质朴，不仅口感清脆、回味甘甜，姑娘果还含有丰富的营养，深受消费者的喜爱。

姑娘果的果味酸甜，略有苦味，果皮味极苦，两者皆可入药,姑娘果在中药上称“老子”，可清热解毒、清痰止咳，治疗慢性气管炎，长期食用可预防和治疗糖尿病，是糖尿病患者的专用水果，现在看来，这种水果的好处那么多，姑娘果一年结一次果，的确有些供不应求。

姑娘果的种类

姑娘果的品种是根据颜色分类的，有紫姑娘、黄姑娘和红姑娘三种。

紫姑娘

紫姑娘的果实个头就比较大，大概是小黄姑娘的两倍，就好象没有成熟的绿色略小的番茄，味道有些怪异，有一点点毒性，舌头会有一点点麻麻的感觉，多数人不喜欢它，所以也没什么经济价值，紫姑娘比较少见，产于东北原生态森林中。

黄姑娘

黄姑娘成熟的果实呈黄色，果实外有一层草纸样的外皮，果实为圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味道甘甜，黄姑娘的抗病力强，是天然绿色食品，它还是一种中药材，有清热解毒等功效，夏秋是它的盛产季节。

红姑娘

红姑娘味道苦涩苦，但它的用途非常广泛，果实可以生吃，又可制成绿色食品饮料，红姑娘的药用价值很高，现在也有在人工大量种植，能治疗痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用，全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。

姑娘果的药用价值很高，有养肝护肝，提高免疫力等功效，那姑娘果一年结几次果呢?姑娘果的产量不高，一年只结果一次，但还是能受到广大消费者的追捧，姑娘果从开花到结果多久成熟呢?姑娘果的生长较为缓慢，姑娘果从开花到结果要两到三个月左右成熟，感兴趣的朋友可以选择在夏末初秋的时候购买品尝。

黄姑娘怎么吃

一、生吃

成熟的姑娘果剥皮即可食用。

二、姑娘果酱

原料：姑娘果1000克，白糖150克，柠檬汁适量。

做法：

1、将姑娘果去皮洗干净，留出1/5用多个牙签在姑娘果上扎上眼儿，这样熬好的果酱中会有少许果粒，而且扎眼后姑娘果更容易析出水分。

中，我用的是不粘汤锅，也可以用除了铁锅以外的锅具。再挤入柠檬汁，中火烧开后，小火煮30-40分钟。

3、直到锅里的姑娘果变得浓稠起大泡就可以了。

4、觉得差不多的时候可以盛出1小勺果酱放入小盘子中然后放冰箱冷冻5分钟，如果果酱变得浓稠就可以了，我觉得稍具流动性的果酱更好吃，不要太干太粘稠既不好沾抹口感也不好。

5、将做好的姑娘果酱关火后立即倒入用沸水煮过且倒扣已晾干水分的玻璃瓶中，立刻盖上盖子凉后即会变得浓稠这样常温下可以保存最少一个月，冷藏可以保存一年左右，如果打开盖子使用后就请放入冰箱冷藏，并且要尽快吃完，毕竟没有任何防腐剂。

黄姑娘不洗能吃吗

姑娘果是不用清洗就能吃的水果，剥开姑娘果的外皮可以看到果子是橙黄色，直接吃或另作他用。长期食用可润喉止咳，通便利尿，生津开胃降血压，美容养颜。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍，重金属含量为零。具有增强人体免疫力，防癌、抗癌之功效。

黄姑娘的.功效与作用

《中华人民共和国药典》各版均收载了酸浆的干燥宿存萼或带果实的宿存萼作为锦灯笼药用，性味苦寒，归肺经，清热解毒，利咽，化痰，利尿。咽痛音哑，痰热咳嗽，小便不利外治天泡疮，湿疹。

天然药物化学研究表明，酸浆含有physalins，类特征性成分。

现代药理学研究表明酸浆具有抗炎，抗菌，抗癌等活性。其抗炎机理可能是抑制PMN氧自由基的产生和释放而发挥作用。

徐国钧主编的《中国药材学》中记载了毛酸浆的带萼果实作为灯笼草药用。

这两种药用植物分布广泛，资源非常丰富，均有多年的栽培经验，酸浆与毛酸浆为药食两用植物，其果实酸甜可口，营养丰富，为人民大众所喜爱，而且对酸浆治疗咽喉肿痛的疗效有口皆碑。以酸浆为代表的酸浆属药用植物有很大的开发价值。

姑娘果一年结几次果2

一、生吃：成熟的姑娘果剥皮即可食用。二、姑娘果酱：原料：姑娘果1000克，白糖150克，柠檬汁适量。做法：

1、将姑娘果去皮洗干净，留出1/5用多个牙签在姑娘果上扎上眼儿，这样熬好的果酱中会有少许果粒，而且扎眼后姑娘果更容易析出水分。觉得差不多的时候可以盛出1小勺果酱放入小盘子中然后放冰箱冷冻5分钟，如果果酱变得浓稠就可以了，我觉得稍具流动性的果酱更好吃，不要太干太粘稠既不好沾抹口感也不好。

5、将做好的姑娘果酱关火后立即倒入用沸水煮过且倒扣已晾干水分的玻璃瓶中，立刻盖上盖子凉后即会变得浓稠；这样常温下可以保存最少一个月，冷藏可以保存一年左右，如果打开盖子使用后就请放入冰箱冷藏，并且要尽快吃完，毕竟没有任何防腐剂。

姑娘果的食用功效

1、补肾壮阳

补肾壮阳是姑娘果的重要功效，它含有多种微量元素，可以滋补肾脏提高肾功能，减少肾炎的发生，对男性的阳痿早泄及性功能减退都有显著的调理作用。

2、养肝护肝

保护肝脏也是姑娘果的重要功效之一，它含有多种氨基酸和矿物质，

能够加快肝细胞再生，保护肝脏不受病毒侵害，提高肝功能，预防常见肝病的发生。

3、预防糖尿病

姑娘果可以预防糖尿病，姑娘果中含苦瓜甙这种物质，可以提高人体胰岛功能，降低血糖，减少糖尿病并发症的发生。

4、润肺止咳

润肺止咳也是姑娘果的重要功效之一，它能清热解毒，也能化痰止咳，还对气管炎和肺炎都有一定的治疗功效。

姑娘果的食用禁忌

姑娘果有堕胎之弊，孕妇忌用。

姑娘果的吃法

一般直接去皮吃就可以了，还可以将姑娘果晒干后煎药喝，可以提高抵抗力。或者直接将姑娘果干酿酒喝，味道十分香醇美味。大家要注意储存姑娘果的时候要摊开放在通风处储存，也可以放入阳光中储存，可以摊开在阳台，想吃的时候随时吃即可，能够储存很长时间。

对东北人民来说，“姑娘”首先是一种水果！

秋风渐起，市面上多了一种“穿了一层衣服”的小圆果子。常有罹患自然缺失症的顾客问曰：“这啥呀？”而摊贩则带着不知其所以然的微笑答曰：“姑娘！”不要追问是哪两个字，他答不上来的。

不止国内，波士顿市场上也有这“姑娘”。

姑娘的名字

关于“姑娘”这个名字，李时珍做过考据：“盖姑娘乃瓜囊之讹，古者瓜姑同音，娘囊之音亦相近耳。”但这是个孤证，看起来不太靠谱，只能姑妄听之。唯一类似的描述是朱橚的《救荒本草》：“姑娘菜……结房如囊，似野西瓜。”这也是这个名称最早的记载。

你也许见过熟透的“姑娘”。

大概是觉得吃姑娘不太好意思，很多人在读这个词的时候会加上很强的儿化音，变成“姑蔫儿”甚至“姑鸟儿”，写下来还会画蛇添足加个草字头以示是种植物。关于后一种读法我听过一个民间的解释：会吃的人，能嘬尽果肉而保持果皮完整，然后以果皮为笛吹出咕叽咕叽的鸟叫。我小时候舌头灵活性不行（后来练过，周围也没有口活逆天的小朋友，总之是没见过有人能实现，所以也不大信。

姑娘的属名

上大学以后，凭着特别的果实形象，我很快就在《中国高等植物图鉴》里翻到了姑娘的正式中文名——茄科酸浆属（Physalis L.）几种植物的统称。这个属的特征是花萼在果期增大成囊状，把浆果完全地包裹在里面，属名遂来自希腊文的“气泡”一词。

包裹浆果的，是花萼。

Physalis是我最早记住的几个拉丁学名之一，我还知道它的花语是“虚伪”……我说这个并不是想展示自己还有小清新的一面，作为一名狂热的高达迷，怎能忘记代号サイサリス的RX-78GP02A？UC0083年11月10日，阿纳贝尔·家兔卡多驾驶着这颗酸浆突入地球联邦军的阅舰式，并射出了藏在机体里的浆果——mk82核弹，续写了“所罗门的噩梦”的传奇。

姑娘到底是什么？

扯远了，回到植物上来。酸浆属大约有75-90个物种，绝大多数的都来自美洲，其中至少有46个是墨西哥特有种。

并非所有的酸浆都能吃，而栽培最为广泛、市场上最常见的种类是灯笼果P. peruviana，原产哥伦比亚、厄瓜多尔和秘鲁的高海拔地区。这个种的果实成熟时是黄色的，灯笼的外衣在上市时通常已经有些枯萎，状如草纸。剥去花萼，让浆果在齿间爆开，口感类似小番茄而略坚韧，味道却更接近草莓或菠萝，有时还带有一层奶油味。这个种大约在明朝末年引入中国，由于能够耐受干旱贫瘠，很快就传播到各地乃至逸为野生。和P. peruviana差不多同时传入中国的还有亲缘关系很近的毛酸浆P. pubescens，形态上很难和前者区别，大家知道它也能吃就好了。

灯笼果及切面。

而今市面上所谓“东北姑娘”，大抵都是灯笼果的栽培品种，有些是现代陆续引进的。根据颜色或来源，东北人把这类果子称为黄姑娘或洋姑娘。大概在19世纪初，黄姑娘被引种到非洲南端的好望角，这里是英国人的殖民地。半个世纪以后，这种植物出现在英国本土，并得到了一个Cape gooseberry的名字。大家一定还记得gooseberry本来指的是醋栗，巧合的是，“灯笼果”这个名称在中国东北指的也是醋栗，只不过醋栗是实心灯笼，而黄姑娘是空心灯笼。

灯笼和醋栗都像灯笼，只不过是空心的。

东北有个红姑娘

看到这里可能有的东北同学要不乐意了：“俺们zei噶自古以来就有姑娘啊你凭什么说是外国来的你想咋地？”别急，中国确实有土生土长的姑娘，不过不是黄姑娘，而是红姑娘——酸浆P. alkekengi以及它的变种挂金灯var. francheti（顺便说我对这种靠有毛没毛分的变种不大看得上）。酸浆的自然分布区从南欧到东亚，中国大多数省份都能看到这位红姑娘的倩影。

红姑娘。

顾名思义，红姑娘的外衣和肉体都是红色的，囊状宿萼的体积也比黄姑娘大得多，成熟时非常显眼，因而也被当做观赏植物栽培。李时珍写道：“燕京野果名红姑娘，外垂绛囊，中含赤子如珠，酸甘可食，盈盈绕砌，与翠草同芳，亦自可爱。”由于果实在植株上停留的时间很长，深秋时节宿萼的叶肉部分提前凋落，只剩网状的叶脉笼罩着果实，亦颇堪赏玩。

渐变的过程。

就是这样的。

在中国，红姑娘只是一种野果，小时候偶尔能见到农人采来售卖，现在据说有商业化栽培了，但规模不大。邻国日本倒是有一些和酸浆有关的文化传统。由于酸浆的宿萼形似灯笼，在盂兰盆节上被当做引导死者灵魂的提灯，人们遂用整个果枝来装饰节日的精灵棚。从江户时代起，日本有了“四万六千日”的传统，认为在这一天参拜观音能获得四万六千倍的功德。这个传统结合了爱宕神社的“功德日在神前服下酸浆的果实可以根治腹痛”的传说，最终诞生了今天东京浅草寺的酸浆节（ほおずき市）。每年7月9日到10日，大约会有60万人参加浅草寺的庆典，大家都会在寺庙门口的市集购买酸浆果枝作为祭礼。这大概是最大规模的红姑娘销售活动吧，价格还不便宜呢。

东京浅草寺四万六千日酸浆节。

吃货们，当心

并非所有的酸浆属植物都能吃。中国有分布的种里，苦蘵[zhí]P. angulata长得和黄姑娘很像，只是果实略小。我尝过它的果实，麻嘴，不知道是不是因为没熟透，建议大家不要尝试。说起来苦蘵这个名字本来指的是酸浆的小苗，李时珍说“酸浆、苦蘵，一种二物也。但大者为酸浆，小者为苦蘵，以此为别”，不知道是不是误用在了果实较小的P. angulata上。这也是个原产美洲的种，归化于全世界的热带和亚热带地区，不知道何时传入中国的。

苦蘵果实较小。

和酸浆略相似的植物还有假酸浆Nicandra physalodes，花蓝色、萼筒不完全合生而有高耸的棱，可以与酸浆区分。假酸浆的果实不能吃，但种子可以用来制作冰粉，因而有“冰粉草”的别称。

假酸浆。

姑娘虽然好吃，毕竟是茄科植物，全株含有毒生物碱。不仅是根茎叶不能吃，未成熟的果实也不要往嘴里放。以前出野外的时候，曾经有向导酒后丧失辨别力、吃了几颗未成熟的红姑娘而食物中毒被送去医院的，吾辈喜爱野果的吃货当深以为戒。

一个AI没熟的姑娘，你不要采呀~

“姑娘，老甜老甜的姑娘啊”，头次听过这样的吆喝的人一定都懵了，怎么还有卖姑娘的，这不是人贩子吗？其实，这种姑娘是种水果，而且对东北人来说，说到水果，必须要有的就是“姑娘”，但是真正问起他们这种水果具体叫什么名字的时候，也都是说，叫姑娘，后来才是到，原来这种水果叫“菇娘”或者“菇茑”。

菇娘：又叫洋菇娘、毛酸浆等，是一种兼食用和药用价值为一体的新型高级保健“草本水果”，主要分布于我国北方和东北地区。菇娘可分为红菇娘和黄菇娘两种！

红菇娘：浑身是宝，果实可入药，由于根系发达，对防风固沙、保护水土流失有一定的防护作用。富含多种维生素和氨基酸，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。另外还有果实还有清热解毒的作用，宿存萼也有镇咳，化痰，利尿的功能，但是孕妇千万别吃，全草有堕胎的作用。治疗糖尿病、风热咳嗽、黄胆型肝炎、根煎剂治乙型肝炎也是一把好手！

黄菇娘：由于其经济价值，现在被人们人工种植，味道甜美，果汁较多，营养丰富，含有大量的维生素，食用价值比较高长期食用可润喉止咳，通便利尿，生津开胃降血压，美容养颜。

这就是东北人口中的姑娘儿，你们那里叫什么呢？

骏景——殷

离开了平房四合院，赤包、“姑娘儿”、茉莉花这三样东西，也都离我远去了。

我上小学时，每到暮秋时候，小铺子里、摆摊的都卖赤包，卖“姑娘儿”，这两样果实都具有极好的观赏性，是专供孩子们，不分男孩女孩，拿在手中把玩的。

“姑娘儿”，这是在草本植株上结出的果实。它外面包着一层韧性极好的软壳（皮）儿，草黄枯色，摘下这果子撕开外皮，一粒红彤彤的圆粒果实，有点像熟了的小番茄展现在眼前，细皮嫩肉，酸甜可口。可是我小时候，在北京街头卖“姑娘儿”的，都不是以吃食贩出，而是拿在女孩子手中把玩的，当然男孩子们也拿来玩，它红艳艳，滴溜圆，而且大如龙眼，拿在手中煞是惹人喜爱。很多物件能博得绝大部分人的喜爱，绝非无缘无故，孩子们也把一粒“姑娘儿”给揉软了，它很娇嫩，不小心就会挤碎弄一手汁和籽儿，它是酸的，我们一般是在这个“不幸”的时刻于心疼之际品尝一下它的酸味，并不觉得口感如何好，大约揉熟了也就失去了原有鲜美的味道，它并不好吃，如果超过苹果、鸭梨、水蜜桃，超过葡萄、荔枝、大红枣，那至今它一定会种群昌盛，四季畅销。

是呀，若论外形，没得比，可是中看不中吃，致使它只在五十年代小孩子们手中走俏一时，给孩子们的童年带来了一丝慰藉，而后便逐渐淡出，像一个时期的流行曲，没有超越时空成为世代流传的金曲。朝为拂云花，暮为委地樵。尽管它没有攀龙附凤，而是投身于孩子们的掌心之中。可怜，孩子是最没长性的，任何一个时代的孩子都有其自己的流行玩意儿和流行玩法，我那一代人小时候玩的东西，后来自己不玩了，再后来，我们的孩子也不再玩儿了。

多年前到东北出差，街上有卖“姑娘儿”的，是当做食品卖的，我很好奇，也很欣喜，就托人买了一些拿回住处，从外壳上比我小时候见到的要小得多，撕开一看，呀，是淡绿发白的小颗粒，尽管这确是“姑娘儿”无疑，但外形色泽比我小时候玩的那种差远了，吃起来也没什么味道，真是不买它想它，买了它后悔好几年。如果当年京城卖的“姑娘儿”是这么个样子，怎么可能满大街的孩子宝贝似的拿着它欣赏把玩呢。当年西红柿有的是，五分钱可以买一筐，但也没人拿个西红柿汁手里宝贝似的攥着。

内蒙古呼伦贝尔的莫力达瓦自治旗是著名的“菇娘之乡”，秋天上市，味道好级了，人们多喜欢吃黄姑娘。

听说菇娘学名叫酸浆，民间还有灯笼草、锦花果、洛神珠、金灯等雅号，不但有清热解毒之药效，而且含有多种氨基酸、维生素。可现在的孩子对此却极少问津了，他们现在嚼的、吹的，是那种或进口、或名牌，却是对健康不利的泡泡糖。而“姑娘儿”的芳香，“姑娘儿”哨那动听的声音却在悄悄消失……

这种水果也叫金姑娘，原产中国，在我国的东北三省、云南(南部)、海南、香港、广西、广东、台湾、福建(南部)等地都有分布，特别是在东北地区种植较广泛。姑娘是一种茄科多年生草本植物，多野生在山坡、沟边、田园、河畔、路边和房屋四周等地。姑娘的果实分红黄二色，果实为钮扣大小的球状浆果，果皮比较薄，果肉甘甜，内藏很多细小的种子，果实外面有灯笼状外皮包裹。远远望去有如一串串火红的小灯笼，非常漂亮。这种水果有很多功能，如清热解毒，润喉止咳，通便利尿，生津开胃、降血压，美容养颜，益肠、治感冒等。姑娘儿的别名有很多，如锦灯龙、炮仔草、卜仔草、灯笼草、皮弁草、天泡草、洛祌珠、挂金灯等等。但在我们老家东北，这种水果常被叫做“姑姑娘”。

希望我的回答对您有帮助欢迎互动留言

哈哈，我们也叫姑娘儿，是三声niang，没熟的时候还用他吹响，儿时的记忆

去年在沈阳出差的时候，听到一个水果摊的老板在那里叫卖“卖东北姑娘儿啦，不好吃不要钱啊”。作为南方人第一次到北方，觉得非常稀奇水果摊上卖什么“东北姑娘”，走进一看，只看到老板娘，没看到东北姑娘。“东北姑娘呢？”“这个就是就是东北姑娘，东北的特产”老板指了指旁边的一堆东西，这不是我们南方农村的“灯笼果”吗？把我激动地还以为有美女看呢？原来是灯笼果，瞬间凉凉。

1、我们叫“灯笼果”

这种果实长得像灯笼，所以我们都叫灯笼果。在我们当地农村到处都是，而且很不好吃，口感差。还说是东北特产，南方农村到处都是。这样让我感觉到南北的差异，怎么会有人把这个当水果吃，口感很差呀，在我们小时候，南方农村小孩都是拿“灯笼果”来玩的。一般在青色未成熟的灯笼果，一把拍在别的小孩的额头上，啪的一声，谁拍的声音最响谁胜利。

2、灯笼果有很多品种

在我们当地主要是黄灯笼果，成熟后是黄色的。一种红色的灯笼果，根系发达，主要用于防风固沙。增强人体造血功效显著，还有抗氧化，消炎止痛的功效。

这种野果你们叫什么？当地有人工种植吗？

题主说的“姑娘儿”在我们这边称为“灯笼果”，它是茄科酸浆属的当年生或多年生植物，它的果实跟花萼很特殊，果实被花萼所包围，花萼呈阔钟状，薄如纸，且布满纹路。成熟后果实在里面若隐若现，像一个待字闺中的姑娘，所以又称为“姑娘果”。

这种叫“姑娘儿”的果子最早叫什么名字呢？早在公元前300年《尔雅·释草》中就有记载：“葴（读zhen），寒浆。”西晋著名训诂学家郭璞注释说：“今酸浆草，江东呼曰苦葴。”清代训诂学家郝懿行在他的《尔雅义疏》中进一步解释：“今京师人以充茗饮，可涤烦热，故名寒浆，其味微酸，故名酸浆”。

上面说到的“酸浆”是酸浆属下较为正式的叫法，也就是东北地区常说的“姑娘儿”或“菇茑 ”。“姑娘儿”在我国南北方都有分布，所以其他的俗称还很多，例如红娘子、锦灯笼、红姑娘、灯笼草、鬼灯笼等。这些称呼，你们都听过吗？

“姑娘儿”在有些地区被广泛种植，一种经济价值较高的水果。“姑娘儿”具有清热解毒、利尿抑菌的功能，在民间常用于嗓子痛、声音沙哑、扁挑体炎的治疗。

东北俗称的发音为“谷鸟”和“阳谷鸟”的水果学名叫酸浆，正统的东北名称是：菇茑。这种水果又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯。

话说这破玩意小时候一把一把的吃，现在在老家也就五六块钱一斤。然后来到山东，就发现这东西被供在超市里面，价格翻了好几番，号称有多种氨基酸维生素，好的不要不要的=，快和蓝莓有一拼了。

还是好好介绍一下吧。。谷鸟主要产地在东北长白山区。外表被一层薄薄的枯叶包住。枯叶缝隙里可以看见金黄的果实，口感像牛奶，也有点像草莓，甜甜的，淡淡的。据说有开胃、助消化、补血、降压、提神之功效，对再生障碍性贫血也有一定疗效。

你们都叫特什么？

我是东北的，从小就吃“姑娘儿” 对于我们来说，“姑娘儿”是水果。