产后水肿吃什么好

有些宝妈生完宝宝以后还会持续出现水肿的情况，那么这是怎么回事呢？如果产后还水肿应该怎么办？吃些什么食物好呢？

对于大部分产后妈妈来说，水肿属于正常现象，妈咪们可以通过健康的饮食，合理的运动和辅助治疗来消退。

一、产后水肿是什么?

一般的产后水肿是由于孕期水肿延续到产后,表现为凹陷性水肿,一般以下肢为主,胫骨处按压出现凹陷,恢复时间超过4秒。

正常的水肿会在产后经过出汗排出,恢复正常,如果产后一周仍未恢复,则需要治疗。

二、产后水肿怎么办?

妈妈在活动时，不要长时间保持同一个姿势，久站或者久坐都会形成水肿。休息时，适当擡高腿部，在腿部垫一个枕头或者小凳子，这样可以有利于缓解水肿。

饮食调理也是非常重要的。妈妈应该注意少吃盐，因为吃盐过多会使体液浓度增加，让水分难以排出体外。同时，也可以吃一些利水消肿的食物。

消肿的食物有薏仁、红豆、鲤鱼等，平常可以适量增加这类食物的摄入。另外，带皮的生姜也可以起到消肿的作用，做菜时不妨放点带皮的生姜进去。

小贴士：

1、多吃利尿的水果。

可以选择瓜类和柑橘，另外香蕉对排水有很好的效果。因为这些水果都含有钾盐，能促进钠盐的代谢，从而有助消除水肿。

2、多吃蔬菜。

能预防身体水肿、缓解肾脏压力、避免湿气过重、预防身体肥胖，这些都是多吃消水肿食物对身体的好处。

生活中有些食物具有利水消肿的功效，平时多吃一些能加快身体内多余水分代谢，防止多余水分在身体内滞留，避免身体出现水肿，对维持身体健康有很积极的作用。红豆、薏仁以及冬瓜、丝瓜、荷叶等都是能消水肿的食物，需要时可以适量多吃一些，但食用时要注意方法和用量，过量食用也会加重身体负担。

一、缓解肾脏压力

多吃消除水肿的食物还能缓解肾脏压力，因为人体内的多数水分都需要通过肾脏分解代谢，如果多余水分不能及时代谢出体外，就会让肾脏压力加大，这时肾功能就会受到影响，肾炎和肾衰竭等疾病也会高发会危害肾脏健康，而多吃一些消水肿的食物，就能避免这些情况发生，对维持肾脏健康有一定好处，它们还能用于肾病的辅助治疗，能让病情尽快康复。

二、避免湿气过重

人体内有多余水分滞留的时候不但会出现身体水肿，还会导致体内湿气过重，而多吃一些消除水肿的食物，能加快身体内多余水分排出，更能去除身体内的湿气，它们具有祛湿排毒的重要作用，能防止人体因湿气过重而出现不适。人们因湿气过重导致口腔异味和身体倦怠无力，以及免疫力下降时，多吃些消水肿的食物就能让症状减轻。

三、预防肥胖

很多人体重超标，身体肥胖是因体内湿气过重和多余水分滞留导致的，这些原因导致的肥胖通过，运动和节食很难减轻，需要先让身体内的湿气排出，防止多余水分在身体立直留下来。多吃一些消水肿的食物，就能去除身体内的湿气，并能加快身体新陈代谢，能防止多余水分在身体内积存，它们能预防肥胖，也能辅助减肥，能让人们拥有比较好的身材。

孕妇去水肿食谱：番茄汁茭白羹

材料 ：茭白，番茄一个，调料适量。

做法：

1、茭白去壳去皮洗净，在菜板上拍松，切成长条备用

2、番茄洗净，切瓣

3、将植物油倒入锅中，旺火烧至七成热，下茭白炸至淡黄色，捞出沥干待用

4、锅中留少许油，将油烧热，放入番茄酱煸炒，加入鲜汤、料酒、盐、白糖，煮开

5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白，加盖用小火焖烧至汤汁浓稠，用味精调味即可。

营养分析： 茭白具有利尿止渴、解酒的作用番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压，对高血压、水肿症等症有辅助疗效。

孕妇去水肿食谱：鲤鱼红豆汤

材料 ：鲤鱼，红豆。

做法：

1、将鲤鱼去内脏及鳞，洗净，切块。

2、红豆洗净。

3、鲤鱼切块和红豆一起入锅煮熟，不用加食盐，适量放姜丝调剂鱼腥。

4、用隔水电炖盅炖也挺好，我就是这么做的，一小时即可。若嫌红豆熟的慢，可事先先水煮一下。

营养分析 ：鲤鱼味甘、性平，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。平时鲤鱼多红烧，鲤鱼红豆汤是专为治疗水肿之用，平时较为少见。红豆含有较多的皁角甙，可 *** 肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

孕妇去水肿食谱：陈皮绿豆沙

材料 ：绿豆仁75克、陈皮丝4条、冰糖适量、水6杯。

做法：

1、绿豆仁洗净浸泡于水中20分钟。

2、锅中加水及陈皮煮滚，再加入绿豆仁滚煮10分钟，改慢火煮至绿豆仁融化成沙，加入冰糖调至自己喜欢的甜度即可。

营养分析： 绿豆沙对人本有清补润脏的作用，可利小便，解除孕妇水肿问题。陈皮有治恶心呕吐、帮助消化的功能。

孕妇去水肿食谱：冬瓜蛤蜊汤

材料： 蛤蜊，冬瓜，金华火腿，葱，姜，料酒，香菜。

做法： 冬瓜切厚片，金华火腿切末，一半的姜切丝，一半姜切片，葱切段，备用葱段、姜片、料酒倒入锅中，接足量水点火，葱姜水沸腾后，倒入蛤蜊将蛤蜊煮烫一下，开口后即捞出蛤蜊和葱、姜将蛤蜊肉取出煮蛤蜊的汤水里加入少许姜丝和火腿末煮大约15分钟然后倒入冬瓜，将冬瓜煮到软软的最后把蛤蜊肉倒入，再煮三两分钟即可。关火后立刻撒入香菜段。

孕妇去水肿食谱：鸭肉粥

材料： 鸭肉250克、粳米100克、料酒、盐。

做法： 将250克鸭肉洗净，用料酒、盐煨20分钟，放在清水中熬成鸭汤，然后把100克粳米放在汤中煮成粥即可。做好后可以加点新鲜的蔬菜叶。

孕妇去水肿食谱：牛肉海带汤

材料 ：牛肉300g、水发海带200g、胡萝卜200g、大豆油50g、酱油10g、料酒10g、白糖5g、盐3g、花椒、八角、葱、姜、蒜各少许

做法：

1、牛肉切成5cm见方的小块，入锅焯水后捞出待用

2、海带洗净，放入水中浸泡至柔软，剪成6～8cm宽、10cm长的小段，打一个“海带结”

3、胡萝卜切成小块，葱姜切丝，蒜切片

4、锅里倒少许大豆油，烧至七成热，用葱丝、蒜片、花椒炝锅，再放入切好的牛肉翻炒，待其变色后加入适量水

5、大火烧开后，加入盐、白糖、酱油、料酒、姜、八角等，再用小火慢炖

6、待牛肉炖至八分熟时放入海带结，煮30～40分钟后，再加入胡萝卜，继续用小火炖熟即可。

孕妇去水肿食谱：南瓜粥

材料： 南瓜500克，粳米60克。

做法： 将南瓜，粳米加入适量的水煮成南瓜粥。

营养分析： 一天食用两次，有助于改善妊娠期消肿的症状。

孕妇去水肿食谱：鸭肉冬瓜粳米粥

材料： 鸭肉120克，冬瓜50克，粳米50克，精盐适量。

做法： 将鸭肉，冬瓜分别洗净切成小丁，粳米洗净，放在锅内，加水适量，放上鸭肉，冬瓜，用大火烧开，后用文火煮至熟，瓜，米烂熟，最后放点盐调味即可食用了。

营养分析： 鸭肉滋阴养胃，利水消肿，与冬瓜煮成粥，加强其香水消肿的作用。

孕妇去水肿食谱：鲤鱼煮冬瓜

材料 ：鲤鱼头一个，冬瓜90克。

做法： 将鲤鱼洗净去鳃，冬瓜去皮切成块，把炒锅放在文火上，倒上鲤鱼，冬瓜加适量的水一起煮开，待鲤鱼熟透时即可食用了。

营养分析 ：吃鲤鱼头饮汤，每天一次，一般服5-7次有效，具有利水消肿的功效，适用于脾虚型妊娠水肿。

孕妇去水肿食谱：瓜片肉丝

材料： 冬瓜300克，瘦猪肉100克，水淀粉10克，花生油25克，葱，姜，盐，料酒，白糖各适量。

做法： 将冬瓜切成细丝，撒上少许盐拌匀，腌10分钟后将冬瓜丝挤去水分，将瘦猪肉切成细丝，然后放在水淀粉内拌匀，将葱，姜洗净，切成细丝，将内丝炒熟后，放上葱丝，姜丝，加上料酒，炒匀后盛在碗中，锅中再倒入花生油，油热后，放入冬瓜丝，盐，白糖，煸炒几下，再倒入炒好的肉丝翻炒均匀，加入味精，炒匀后盛在盘子里即可。

营养分析： 猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质，冬瓜性微寒，有利水消肿的功效，二者放在一起既能增加营养，又能改善妊娠浮肿症状。

孕妇去水肿食谱：鲫鱼赤小豆汤

材料 ：鲫鱼200克，赤小豆30克。

做法： 将鲫鱼洗净，入油锅中炸成金黄色，放上赤小豆并加上适量的水熬，大火开后转小火大约煮20分钟，加盐调味即可食用了。

营养分析： 具有健脾补气，利水消肿之功效，适用于肾虚型妊娠水肿。

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