爱他美奶粉 为什么每次冲调完后会有很多泡沫

爱他美奶粉 为什么每次冲调完后会有很多泡沫,第1张

您好,由于奶粉是采取新鲜液态奶、湿混加工而成,保证奶粉新鲜度,所以易产生泡沫。冲调奶粉时产生过多的气泡,主要因为不正确的上下摇晃,或摇晃的力量过大所导致。有、无泡沫是属于一种物理现象,奶粉溶于水能生成稳定的胶体溶液,由于溶液表面张力与粘度的缘故,搅动或冲调时会产生持久的泡沫。当奶粉的品种不同时,其成分有所不同,形成胶体溶液的粘度和表面张力不同,当表面张力与粘度较大时,形成的泡沫多且大,持续时间较长,反之亦然。另一方面,奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度,容器的质地,形状,光洁程度,搅拌或震动的力度等诸多因素有关,所以也会有形成的泡沫不尽相同的现象发生。

其实要没有泡泡非常容易,就是加消泡剂或是物理方法处理。但婴幼儿配方奶粉不允许添加消泡剂这些化学物质。同一罐奶粉不同的冲调方式泡沫程度也会不同,不会影响奶粉品质。

是正常的,爱他美奶粉没有添加速溶剂,奶粉纯度比较高,冲调水温40-50°为宜冲调次序应该先在奶瓶中加入温水,再加入奶粉冲调比例应该按照具体奶粉的冲调比例建议进行冲调,奶粉过多会影响其溶解度。奶粉一般我都是在国际妈咪上直油的,直油的宝宝喝着也比较放心


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