胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品，比普通菊花更具营养价值。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。
杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊（也称蕾菊），10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末。
胎菊是杭白菊中最上品的一种，具有独特的味道，味纯正浓冽、色泽金黄、含有花蜜的清香。青春痘、口腔溃疡、舌苔厚白、目赤、小便黄等上火的症状，饮用胎菊可有效改善。
扩展资料：
菊花为常用的中药，古人称之为“延寿客”。中医认为菊花味甘苦，性微寒，归肺、肝经，具有疏风、清热、明目、解毒的功效，而菊花茶味道清新淡雅
防止眼疲劳。平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
明目养神，日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目，还能够起到养神的作用，对于经常加班、熬夜的上班族有益。
参考资料来源：百度百科—胎菊
胎菊茶不是菊花茶，胎菊茶属于杭白菊未完全绽放的花朵，选用头采花蕾初开的嫩芽，通过精心的蒸制、烘焙而成的茶，保存胎菊茶时要保持密封干燥状态，平时可以放在冰箱中冷藏保存，而制作菊花茶时要经过采摘、晾晒、蒸制、暴晒等过程。
胎菊茶是菊花茶吗
胎菊茶不是菊花茶，胎菊茶属于杭白菊未完全绽放的花朵，属于菊花的一种，而胎菊茶是选用头采花蕾初开的嫩芽，通过精心的蒸制、烘焙而成的茶。
胎菊茶怎么保存胎菊茶保存时无论是袋装还是罐装，都要保持密封状态，然后放在干燥通风处，避免受潮，光、温度和水分的变化都会引起花草茶的变质，平时可以放在冰箱中冷藏保存。
菊花茶的制作方法菊花制作时，在11月上旬将菊花连花枝一起割下，并将其放置在架子上阴干1-2个月，然后剪下花朵，再放进置蒸笼内蒸4-5分钟，最后取出放竹帘上曝晒6-7天后即可。
菊花茶的种类菊花茶的种类极其丰富，其中包括野菊花茶，外形多为球状，白菊花茶，比野菊花稍大，甘菊花茶，形状多为竖条状，七彩菊花茶，花瓣多为渐变色，另外还有金盏菊花茶等。
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