健康证是指对食品、饮用水生产经营人员、直接从事化妆品生产的人员、公共场所直接为顾客服务的人员、有害作业人员、放射工作人员以及在校学生等按国家卫生法律、法规规定所进行的从业前、从业和就学期间的健康检查。办理健康证主要有下面几种步骤：一、身份证以及个人免冠一寸彩照两张，到交费处交纳体检费，领取体检表黏贴照片，填好姓名、性别等一些基本情况。第二、检验室采血，大便化验。第三、内外科常规体检。第四、X光胸透。第五、完成全面体检项目，从而领取健康证。不同的地区办理时限也不一样，一般健康证在体检后3个工作日左右下发。
【法律依据】
《中华人民共和国食品安全法》 第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
我告诉你北京市卫生防疫站（位于和平里中街地坛公园北门）的体检程序和项目吧
其他各区县卫生防疫站和它的大同小异
填表→划价、交费→照相→各项体检项目：
胸透、肝功能化验（必须空腹且保证良好的睡眠
否则检测结果偏高不予通过）、内科（医生用听诊器听测并用手按压腹部）、便检（北京市防疫站仅用棉签蘸取少许肛门内壁的体液）、健康知识培训（此项非必选
仅供办理培训证之用）
【法律分析】：办健康证体检需要检查以下项目：1、胸部的放射检查，检查有没有肺炎、肺结核。2、抽血化验谷丙转氨酶，如果谷丙转氨酶两倍以上升高，同时要检查甲肝抗体、乙肝五项、丙肝抗体等项目。3、内科检查血压、检查有没有重大的心肺疾病。4、外科检查甲状腺、乳腺、脊柱、四肢关节等。5、大便培养霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌，检查有没有上述的肠道传染性疾病，因为健康证针对的主要是医药行业、餐饮行业以及制水行业的工作人员。【法律依据】：《中华人民共和国食品安全法》 第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
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