运动过后，减肥者很容易会产生饥饿的感觉，此时要注意不宜马上吃东西，至少要等运动完一个小时以后才吃东西，才不会让在身体快速流动的血液冲到肠胃道中，阻碍吸收或造成不适症状，而身体也不会因此快速吸收吃进去的养分。
二、运动后要摄入少量的高纤食品
减肥者在运动以后的一个小时以内可以适量地饮用一些开水，补充因为运动而过度流失的水分，也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上，如仍觉得肚子饿时，再少量食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显著。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。
锻炼后如何补充
全麦吐司、一到两个荷包蛋
粗粮搭配炒鸡肉及蔬菜（尝试灯笼椒、西葫芦及胡萝卜）
全谷麦片或燕麦片，配以脱脂牛奶及水果（如香蕉）
当然，正确的食物搭配还是不够的——还需要保持运动时摄入足够的水分。不要等到口渴了才喝水，而应该随时补充水分。俱乐部的健身教练一般都要求客户在运动前两小时，至少饮水450毫升，运动过程中，每隔15-20分钟饮水175到350毫升。
碳水化合物是人体为体力活动准备的优先的燃料来源，也是运动员的训练计划中必不可少的组成部分。面包、米饭、谷类食品、面食、水果和蔬菜为肌肉提供了高能量燃料，可以在锻炼后加快肌肉燃料的重新储备。如果摄入的碳水化合物不够多，就会更容易疲劳。具体需要多少量的碳水化合物，这取决于个体的训练和个人要求。对训练量很大的运动员而言，每天需要的碳水化合物是每公斤体重6克到10克。譬如说，如果体重为60公斤的运动员每天训练2到4小时，那么他每天大约需要360克到600克的碳水化合物
高效补水饮料
要获得良好的锻炼效果，饮料必不可少。在高强度活动期间，体内流质减少会增加中暑性痉挛、中暑衰竭或者中暑的可能性。锻炼之前、期间及之后要喝饮料，并把这 作为锻炼计划的一部分。要养成多喝饮料的习惯，哪怕在不锻炼的日子也是这样。水、运动型饮料、水果、蔬菜汁或者矿泉水都是不错的选择。建议在锻炼、训练及 比赛期间饮用冷水或者运动型饮料。酒精和咖啡因会导致人体脱水，因而算不上是补充水分的饮料。锻炼前2小时喝400毫升到600毫升饮料，锻炼期间每隔15分钟到20分钟就喝150毫升到350毫升
安排饮食时间
如果即将参加跑步比赛或者其他竞赛，应当在赛前两三个小时，来一顿低脂肪、高碳水化合物的饭菜。吃些熟悉、又易于消化的食品。水果、酸奶、硬面包圈、或者一碗谷类食品都是良好的选择。如果在运动期间胃里有食品，血液就会从消化道改流到锻炼中的肌肉，从而导致胃部痉挛和滞胀感。如果在早上空腹锻炼，就要有前一天储备下来的足够能量来维持60分钟到90分钟的锻炼。要是觉得一大早锻炼之前吃早餐不 方便，可以在前一天晚上上床前，来些富含碳水化合物的点心。如果在当天晚些时候锻炼，而且离上一餐过了4小时以上，那么应当在开始锻炼前45分钟到60 分钟来些点心。食品选择和偏好可能会有不同，这取决于锻炼的时间、从事的运动以及运动强度。很快会知道哪些食品组合最适合自己
补充及恢复
锻炼之后，补充肌肉中的糖原很重要。应当在锻炼之后30分钟内吃些富含碳水化合物的饮食或者点心。这时候，人体肌肉对摄入的碳水化合物最容易吸收。如果在一天内要参加两次或者更多次活动，那么在大运动量锻炼后1小时到4小时内吃些富含碳水化合物的食品显得特别重要。像硬面包圈、水果、谷类食品这些食品易 于食用。要是对非流质食品没有胃口，果汁和运动型饮料是锻炼后立即补充碳水化合物的理想来源。它们还有助于补充水分
补充流失的钠和钾
锻炼期间流失的这两种元素可以通过食品来补充。应当吃些富含钾元素的水果和蔬菜，譬如香蕉、橙子、甜瓜和西红柿。锻炼后往饮食中稍稍添加一些盐，即可补充因出汗而流失的钠
维生素和矿物质
体力活动可能会加大人体对某些维生素和矿物质的需要。不过，如果摄入的热量足够多，满足得了体力活动的要求，而热量又来自营养食品，那么恐怕不需要服用任何补充剂。营养补充剂不能提供额外的能量，除非一开始就缺少某种营养成分
高强度运动后因为大量出汗失水，需要适量补充水分，但不能喝得太多，更不能追求快速降温而摄入大量冰镇饮食，会给肠胃造成极大刺激，加速脱水。可以补充维生素和营养物质，维生素能提高人体的耐久力，加速体内脂肪消耗，对体力的恢复有一定帮助。
在进行剧烈运动后60分钟内进行饮食，这些食物最好包括高质素的蛋白质(例如是肉类)以及一些复杂碳水化合物(例如是扁豆、糙米)之类。大家也可以根据身体状况选择。
其次，运动后不宜立刻喝冰水，因为喝冰水会使肠胃血管突然收缩，引起不适，甚至腹痛腹泻，所以最好喝白开水或者淡盐水。置于喝多少水，可以通过称体重计算跑步前后的体重差，得出补水量。要充分补水往往需要喝下体重所减轻量的1.5倍的水——额外要求的量是因为喝下去的水会很快会被排出，这对身体排毒是非常有必要的。
总结：人在运动后会流失水分和钠，钾等人体电解质，因个人体质不同，单单是开水满足不了大众需求。为保障人体盐碱平衡，运动后喝水是一门学问。
1.如果运动强度不大，运动后和凉白开即可，切忌饮用生水，冷水。
2.运动强度大，比如篮球，足球等高耗能运动，运动后不要立刻饮用开水或者饮料，否则会加重心脏负担，先少量饮用，然后再大量喝水，因体内电解质的流失需在开水中加盐
3.运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的，效果更佳，但高血压或糖尿病患者不宜饮用，运动过于激烈立刻饮用也不适合。
总之，出汗既有好处也有坏处，出汗后要记得及时补充水分，让自己活力满满！
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